Những ngày đầu tháng Tư, các loại hoa quả đầu mùa như mơ vàng, mận hậu... bắt đầu xuất hiện nhiều trên đường phố Hà Nội. Tuy giá còn khá cao nhưng các mặt hàng này vẫn thu hút nhiều người tiêu dùng.  Ghi nhận tại một số chợ dân sinh trên địa bàn thành phố Hà Nội như chợ Hôm-Đức Viên, chợ Nguyễn Công Trứ, chợ Nguyễn Cao (quận Hai Bà Trưng), chợ Thanh Hà (quận Hoàn Kiếm)... và một số hệ thống siêu thị, mặt hàng mơ, mận đầu mùa bắt đầu được bày bán với mức giá khá cao. Chị Trần Thị Hương, tiểu thương bán trái cây tại chợ Nguyễn Công Trứ (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) cho biết hiện các loại mận được bán trên thị trường Hà Nội chủ yếu là mận cơm của Lạng Sơn và mận hậu Mộc Châu (Sơn La). "Mận hậu Mộc Châu được chia làm hai loại: mận loại 1 quả to chín đều có giá từ 120.000 đến 150.000 đồng/kg; loại 2 với quả nhỏ và xanh hơn có giá 'mềm' hơn, từ 80.000 đến 100.000 đồng/kg. Bên cạnh mận hậu thì quả mơ cũng là mặt hàng thu hút người tiêu dùng nhưng lại có mức giá khá bình dân - chỉ dao động từ 20.000 đến 35.000 đồng/kg," chị Hương chia sẻ. [Hà Nội nắng nóng, thị trường thực phẩm giải nhiệt hút khách] Lý giải nguyên nhân giá mận hậu Mộc Châu đầu mùa ở mức cao, các tiểu thương tại chợ cho biết hiện giá mận đầu mùa nhập tại vườn dao động từ 45.000 đến 55.000 đồng/kg, cộng thêm chi phí vận chuyển từ Mộc Châu về Hà Nội khiến giá mận loại 1 cao lên mức khoảng 120.000 đồng/kg. Dự báo về biến động giá mận trong thời gian tới, chị Minh Thúy, tiểu thương bán hàng hoa quả tại chợ Hôm-Đức Viên (quận Hai Bà Trưng) cho biết: "Đến khoảng giữa tháng Năm đầu tháng Sáu là Mộc Châu vào vụ thu hoạch chính vụ, khi đó giá mận hậu có thể giảm từ 40-50% so với đầu mùa thu hoạch.” Không chỉ xuất hiện nhiều tại các chợ truyền thống, mặt hàng mận hậu đầu mùa còn "phủ sóng" trên các diễn đàn chợ mạng như Facebook, Zalo... Các set mận được đóng hộp với trọng lượng từ 300 gram đến 1 kg, kèm theo các loại gia vị muối chấm. Hàng bán theo hình thức online nên có giá bán thấp hơn so chợ truyền thống, dao động từ 90.000 đến 110.000 đồng/kg; riêng loại mận cơm của các tỉnh phía Bắc có giá chỉ bằng một nửa mận hậu Sơn La - dao động khoảng 50.000 đồng/kg./. . Giống mận này không chỉ thu hút bằng hình dáng độc đáo, màu sắc nổi bật mà còn có giá trị dinh dưỡng không hề nhỏ. Hãy cùng Citi Fruit khám phá giống mận An Phước để biết được vì sao nó lại được ưa chuộng như vậy. Xuất xứ và tên gọi của Mận An Phước Mận An Phước trên thị trường Việt còn được gọi với rất nhiều tên khác nhau như: roi đỏ An Phước, mận đỏ không hạt. Giống mận này thuộc họ Mơ, có tên khoa học là Syzygium Samarangense. Theo nhiều nguồn tin thì Mận An Phước là sản phẩm được lai tạo từ mận xanh Việt Nam với Thongsamsri Thái Lan. Tuy nhiên, thông tin này đến nay vẫn chưa được các nhà khoa học kiểm chứng. Tại Việt Nam, giống mận này được trồng hiện tại các tỉnh phía Nam như: Bến Tre, An Giang, Đồng Tháp...Với giá bán khá “mềm” nên mức độ “phủ sóng” trên thị trường Việt của Mận An Phước hiện nay rất lớn. Đặc điểm hình thái của Mận An Phước Nhìn bên ngoài, đa số Mận An Phước đều có hình dáng như một cái hồ lô thu nhỏ. So với các giống mận khác trên thị trường thì mận không hạt này có kích thước lớn hơn và dài hơn. Màu đỏ đô nổi bật của mận luôn tạo cảm giác hấp dẫn vị giác người dùng rất hiệu quả. Mận An Phước có phần thịt trắng, giòn và vị ngọt thanh rất dễ chịu. Hơn thế nữa, do không có hạt nên mận luôn khiến người dùng thấy thích thú, tiện lợi hơn khi thưởng thức. Thông thường, mận sẽ có trọng lượng 8 – 10 quả/kg. Nếu là quả to thì từ 4 - 6 quả/kg. Do phần vỏ mận mỏng nên quá trình thu hái luôn đòi hỏi sự cẩn thận. Nếu không nhẹ nhàng, vỏ rất dễ bị dập, làm ảnh hưởng đến hương vị cũng như chất lượng dinh dưỡng của mận khi thưởng thức. Cách thưởng thức Mận An Phước Muốn ăn Mận An Phước sao cho ngon không khó. Bạn chỉ cần chọn được quả mận tươi ngon, không dập nát và chọn những cách thưởng thức đơn giản sau: - Ăn trực tiếp mận hoặc chấm với muối - Làm siro mận - Chế biến thành món kem mận sữa chua - Làm món mận lắc... Lợi ích của Mận An Phước với sức khỏe Điểm nổi bật của Mận An Phước chính là chứa nhiều chất xơ và không có chất béo. Ngoài ra, các vitamin, khoáng chất và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác bên trong mận cũng giúp ích rất lớn với việc chăm sóc sức khỏe người dùng. Ổn định đường huyết Thành phần Jambosine trong Mận An Phước có thể giúp ngăn chặn tình trạng tinh bột chuyển hóa thành đường bên trong cơ thể. Vì thế, loại trái cây này được xem là rất tốt với những người bị tiểu đường. Ngăn ngừa oxy hóa Ít ai biết rằng, việc duy trì ăn Mận An Phước mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa tình trạng oxy hóa của tế bào cơ thể rất hiệu quả. Cụ thể là các vitamin A, C trong mận sẽ giúp chế ngự được sự phát triển của các tế bào tự do. Từ đó, thói quen ăn mận cũng có thể giúp ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư một cách rõ rệt. Giải độc cơ thể Mận An Phước được đánh giá là trái cây an toàn và rất tốt cho nội tạng, nhất là gan và thận. Nó có thể giúp giải độc cơ thể rất tốt. Từ đó, mận có thể giúp hoạt động của gan, thận hiệu quả hơn, thanh lọc cơ thể vượt trội nhất. Giảm triệu chứng ho, sốt tự nhiên Với khả năng tăng cường đề kháng nhờ nguồn vitamin dồi dào, khi sử dụng Mận An Phước có thể giảm hiệu quả các triệu chứng ho, sốt tự nhiên. Vì thế, trái cây này rất phù hợp để dùng cho các trẻ nhỏ hay người có sức đề kháng yếu. Nên mua Mận An Phước ở đâu uy tín? Khi cần mua Mận An Phước, bạn hãy đến với Citi Fruit. Dịch vụ là địa chỉ chuyên cung cấp trái cây an toàn cho sức khỏe nổi tiếng trên thị trường TPHCM và các khu vực lân cận. Nhất là khi thị trường đang có nhiều loại trái cây Trung Quốc, ngâm tẩm hóa chất độc hại thì việc tìm đến nhà cung cấp trái cây Citi Fruit an toàn cho sức khỏe là lựa chọn an toàn, đáng tin cậy cho bạn. Citi Fruit cam kết mang đến bạn giống Mận An Phước chất lượng, đủ độ chín, tươi ngon, không bầm dập. Ngoài ra, chúng tôi cũng đảm bảo mận được cung cấp đều là trái cây chín tự nhiên được thu hái trực tiếp từ nhà vườn. Quá trình thu hái, vận chuyển cũng đảm bảo kỹ thuật và cẩn trọng. Vì vậy, khi sản phẩm đến tay bạn luôn có được đầy đủ cả CHẤT và LƯỢNG. Hơn thế nữa, Mận An Phước được Citi Fruit cung cấp có giá rất ưu đãi. Đây không chỉ là nơi để bạn tìm đến khi cần mua trái cây “sạch” mà còn là đối tác tin cậy nếu bạn muốn kinh doanh trái cây. Liên hệ ngay đến số ĐT: 0963.858.753 để được Citi Fruit tư vấn, giải đáp mọi thông tin về các loại trái cây mà bạn cần mua. Dịch vụ cũng sẽ báo giá chi tiết và hỗ trợ giao hàng tận nơi nhanh chóng, đúng hẹn để bạn hài lòng khi chọn tin tưởng vào dịch vụ. |
