Cập nhật tỷ giá hôm nay 30/11 chuẩn nhất, tỷ giá ngoại tệ thị trường trong nước, tỷ giá đồng USD, tỷ giá đồng Bảng Anh,... mới nhất dưới đây: Show
Tỷ giá ngoại tệ các ngân hàng trong nướcTại thị trường trong nước, rạng sáng 30/11, tỷ giá trung tâm USD/VND tại Ngân hàng Nhà nước được niêm yết ở mức 23.667 đồng/USD, đi ngang so với phiên giao dịch trước. Tỷ giá tham khảo đô la Mỹ tại Sở giao dịch NHNN giữ ở mức 24.840 đồng (bán ra). Tỷ giá USD trong các Ngân hàng thương mại hôm hầu hết được điều chỉnh tăng giảm trái chiều nhau. Cụ thể, rạng sáng nay, tại Ngân hàng Vietcombank niêm yết giá mua - bán USD ở mức 24.580 - 24.850 đồng/USD, tăng 10 đồng/USD chiều mua và chiều bán so với mức niêm yết trước.  Tỷ giá USD hôm nay 30/11 tăng giảm bấp bênh Ngân hàng BIDV giao dịch mua - bán USD ở mức 24.610 - 24.850 đồng/USD, giữ nguyên giá chiều mua vào và chiều bán ra. Ngân hàng ACB niêm yết giá USD ở mức 24.600 - 24.850 đồng/USD (mua - bán), tiếp tục không thay đổi chiều mua và chiều bán so với mức niêm yết trước. Cùng thời điểm trên, Ngân hàng Vietinbank niêm yết giao dịch mua - bán ở quanh mức 24.545 - 24.850 đồng/USD, giảm 15 đồng/USD chiều mua và giữ nguyên giá chiều bán. Tại TPBank niêm yết giá mua - bán USD ở mức 24.465 - 24.850 đồng/USD, đảo chiều giảm 35 đồng/USD chiều mua nhưng không thay đổi giá chiều bán so với mức niêm yết trước. Tại Ngân hàng SHBBank, giá mua - bán USD giao dịch ở mức 24.630 - 24.850 đồng/USD, đi ngang chiều mua và chiều bán. Ngân hàng Techcombank, niêm yết giá USD ở mức 24.567 - 24.848 đồng/USD (mua - bán), giảm tiếp 35 đồng/USD chiều mua vào và giữ nguyên giá chiều bán ra so với mức niêm yết trước. Sáng nay, các ngoại tệ mạnh trong giỏ thanh toán quốc tế hầu hết được điều chỉnh theo chiều giảm giá. Cụ thể, tỷ giá đồng Euro đảo chiều giảm 242 đồng/EUR chiều mua và giảm 255 đồng/EUR chiều bán so với mức niêm yết trước, giao dịch tại Vietcombank mua - bán ở quanh mức 24.994 - 26.391 đồng/EUR. Tỷ giá đồng bảng Anh cũng đảo chiều giảm 309 đồng/GBP chiều mua và giảm 322 đồng/GBP chiều bán, niêm yết tại Vietcombank giao dịch mua - bán quanh mốc 28.938 - 30.169 đồng/GBP. Tỷ giá đồng đô la Canada giữ đà giảm 25 đồng/CAD chiều mua và giảm 26 đồng/CAD chiều bán, tại Vietcombank giao dịch mua - bán ở quanh mức 17.939 - 18.702 đồng/CAD. Tỷ giá Yên Nhật hôm nay giảm 1 đồng/JPY chiều mua và chiều bán, tại Vietcombank giao dịch mua - bán ở quanh mốc 174 - 184 đồng/JPY. Tỷ giá ngoại tệ thị trường thế giớiChỉ số Dollar Index (DXY), đo lường đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) đứng ở mức 106,47 điểm, giảm 0,21 điểm (tương đương 0,19%) so với phiên giao dịch trước. Rạng sáng nay (giờ Việt Nam) tỷ giá USD vẫn giảm nhẹ. Tuy nhiên, cũng như các ngày gần đây, biên độ giao động tăng - giảm của đồng bạc xanh diễn ra liên tục trong phiên. Tỷ giá USD và các đồng tiền chủ chốt trên thị trường thế giới sáng 30/11 Hiện 1 euro đổi 1,036 USD. 1 bảng Anh đổi 1,201 USD. 1 USD đổi 138,45 yên. 1 USD đổi 1,354 đô la Canada. 1 đô la Úc đổi 0,672 USD, 1 USD đổi 0,952 France Thụy Sĩ. Các chuyên gia dự báo thị trường trong giai đoạn tới sẽ biến động mạnh khi nhiều số liệu kinh tế sẽ được công bố trong tuần này. Đáng chú ý là báo cáo giá chi tiêu tiêu dùng cá nhân (PCE) - thước đo lạm phát ưa thích của Cục Dự trữ Liên bang (Fed) - sẽ được công bố vào 1/12 và báo cáo việc làm tháng 11 được thông báo sau đó một ngày là 2/12. Bên cạnh đó, bài phát biểu của Chủ tịch Fed - Jerome Powell - tại sự kiện của Viện Brookings vào ngày hôm nay (30/11) cũng được chú ý vì nhà đầu tư có thể căn cứ để phán đoán xu hướng lãi suất trong tương lai. Nhiều nhà đầu tư hiện đang dự báo Fed sẽ nâng lãi suất thêm 50 điểm cơ bản trong tháng 12 và mức độ gia tăng trong năm 2023 cũng sẽ thấp hơn. Ngoại giao vaccine COVID-19 thành công, giúp Việt Nam xoay chuyển tình thế Chiều 30/11, tại Hà Nội, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chủ trì hội nghị tổng kết công tác ngoại giao vaccine. Báo cáo kết quả triển khai công tác ngoại giao vaccine, Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Bùi Thanh Sơn cho biết, trong bối cảnh đại dịch COVID-19 diễn biến hết sức phức tạp, lãnh đạo Đảng, Nhà nước, Chính phủ và Thủ tướng đã kịp thời chỉ đạo triển khai chiến lược vaccine. Trong đó, ngoại giao vaccine là một trong ba trọng tâm. Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Bùi Thanh Sơn báo cáo kết quả triển khai công tác ngoại giao vaccine (Ảnh: Nhật Bắc) Chiến dịch ngoại giao vaccine đã được triển khai quyết liệt, thần tốc, thành công vượt kỳ vọng, được cộng đồng quốc tế và nhân dân ghi nhận và đánh giá cao. Kết quả, về vaccine, đến ngày 27/4/2021, Việt Nam mới có 320 nghìn liều vaccine viện trợ của COVAX; đến tháng 10/2021, nước ta đã tiếp nhận trên 97,5 triệu liều; đến hết năm 2021 đã tiếp nhận khoảng 192 triệu liều. Đến tháng 9/2022, Việt Nam đã nhận tổng số hơn 258 triệu liều. Trong đó nguồn viện trợ đạt gần 120 triệu liều, chiếm gần 50% số vaccine tiếp nhận được, tiết kiệm cho ngân sách nhà nước hơn 900 triệu USD (tương đương gần 23.000 tỉ đồng). Về thiết bị y tế, hơn 30 quốc gia, vùng lãnh thổ, các tổ chức quốc tế và cộng đồng người Việt Nam ở nước ngoài đã hỗ trợ thiết bị y tế với tổng trị giá khoảng 80 triệu USD (tương đương 2.000 tỉ đồng). Về thuốc điều trị, ta đã kịp thời tiếp cận, vận động, nhập khẩu các loại thuốc điều trị mới nhất để phục vụ nhu cầu điều trị trong nước. Về hợp tác đầu tư, chuyển giao công nghệ, ta thúc đẩy Tập đoàn AstraZeneca đầu tư 90 triệu USD phát triển lĩnh vực dược phẩm tại Việt Nam. Việt Nam cũng là một trong 5 nước được WHO công bố chuyển giao công nghệ sản xuất vaccine mRNA. Có thể khẳng định, chiến dịch ngoại giao vaccine đã hết sức thành công, cùng với chiến dịch tiêm chủng đã giúp "xoay chuyển tình thế", đưa Việt Nam trở thành một trong ít quốc gia "đi sau về trước" trong triển khai tiêm chủng vaccine. Việt Nam một trong những quốc gia quyết định chuyển chiến lược từ ứng phó sang chủ động thích ứng an toàn, kiểm soát hiệu quả dịch bệnh sớm nhất ở khu vực. Từ một nước có tỉ lệ tiêm nằm trong số các nước thấp nhất khu vực, Việt Nam đã trở thành nước có số lượng tiêm, tốc độ tiêm và tỉ lệ bao phủ vaccine cao hàng đầu thế giới. "Thành công của công tác ngoại giao vaccine có ý nghĩa chiến lược về nhiều mặt", ông Bùi Thanh Sơn nhấn mạnh. Việt Nam đã tiêm hơn 264 triệu mũi vaccine Báo cáo tại hội nghị, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Liên Hương cho biết, ngoại giao vaccine trở thành một "mặt trận" rất quan trọng vì có được vaccine là khâu đầu tiên quyết định thực hiện thắng lợi chiến dịch tiêm chủng phòng dịch COVID-19 lớn nhất tại Việt Nam từ trước đến nay. Theo Bộ Y tế, đến ngày 29/11/2022, tổng số mũi tiêm tại Việt Nam là hơn 264 triệu mũi; tỉ lệ tiêm mũi 1, mũi 2 cho người từ 12 tuổi trở lên đã đạt xấp xỉ 100%; tỉ lệ tiêm mũi 3, mũi 4 cho người từ 18 tuổi trở lên đã đạt tương ứng 79,7% và 86,9%. Tỉ lệ tiêm mũi 1 cho trẻ từ 5 đến dưới 12 tuổi đã 91,5%. Việt Nam là một trong các nước có tỉ lệ tiêm vaccine cao trên thế giới với quy mô rộng rãi, nhiều đối tượng, nhiều mũi tiêm, sử dung đa dạng các loại vaccine. Tổ chức Y tế Thế giới ghi nhận, đánh giá Việt Nam có chiến lược sử dụng vaccine phù hợp, hiệu quả với cam kết thực hiện của toàn bộ hệ thống chính trị và người dân, là quốc gia đi sau về trước trong tiêm chủng vaccine phòng COVID-19. Hiện nay, tình hình dịch bệnh COVID-19 trên thế giới được dự báo vẫn diễn biến phức tạp, khó lường. Tỉ lệ bao phủ vaccine trên cả nước cao, song tại một số địa phương, việc tiêm vaccine chưa bảo đảm yêu cầu, tiến độ tiêm chủng còn chậm…. Nhân hội nghị này, Bộ Y tế đề nghị các Chủ tịch UBND tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; các bộ, cơ quan ngang bộ, cơ quan thuộc Chính phủ tập trung chỉ đạo thực hiện nghiêm, có hiệu quả việc tiêm vaccine phòng COVID-19. Hoàn thành sớm nhất việc tiêm vaccine cho các lứa tuổi theo hướng dẫn của Bộ Y tế, không để lãng phí vaccine. Mỗi sản phẩm chúng tôi tính năng đã được lựa chọn độc lập và xem xét bởi nhóm biên tập của chúng tôi. Nếu bạn mua hàng bằng cách sử dụng các liên kết bao gồm, chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng. Các đầu bếp cảm ứng di động là nhỏ, dễ dàng để làm sạch và duy trì nhiệt độ nấu thích hợp hơn so với đầu bếp khí hoặc điện truyền thống. Ngoài ra, Chef Tu David Phu, một phèn đầu bếp hàng đầu và tác giả của cuốn sách sắp tới Memory of Taste, nói rằng anh ấy thích cái bếp tiết kiệm năng lượng này vì "bạn có thể đun sôi nước trong vòng một phút và nó không tạo ra nhiệt quá mức." Đầu bếp cảm ứng di động là tuyệt vời cho nấu ăn sous vide, làm kẹo và chiên sâu, cũng như sử dụng trong các không gian nhỏ như phòng ký túc xá, người cắm trại và xe tải. Họ cũng rất vui khi giải trí (bạn có thể sử dụng chúng để làm cho fondue hoặc nồi nóng). Các đầu bếp này có nhiều giá cả và hầu hết bao gồm cả bộ định thời, nhưng điều quan trọng cần nhớ là vì chúng hoạt động bằng cách tạo ra một từ trường giữa nồi và cuộn từ bên dưới bề mặt nấu, chúng yêu cầu dụng cụ nấu ăn có từ tính như gang , gang tráng men, và thép không gỉ hoàn toàn ốp. Ứng dụng nấu ăn và công thức tốt nhất được kết nối: bếp cảm ứng hestan cue$ 199, hestan.com Đầu bếp Tu David Phu là một fan hâm mộ của Cue Hestan mà anh ấy sử dụng để nấu các bản demo và các lớp học. "Đó là hệ thống cảm ứng chất lượng thương mại tại nhà," ông nói. "Tôi đã trải qua rất nhiều đầu bếp cảm ứng trước đó. Tôi đã có của tôi được hai năm và [AM] chưa có vấn đề gì với nó." Nhiệt kế Bluetooth 'Smart Probe' giúp sử dụng các tính năng được kết nối dễ dàng hơn ngay cả khi không có ứng dụng công thức và dụng cụ nấu ăn được kết nối bổ sung đắt tiền. Mặc dù vậy, có một vài cảnh báo: chế độ thủ công chỉ cho phép bạn đặt nó theo 10 cấp độ thay vì theo nhiệt độ, các xung công suất khiến việc duy trì nhiệt độ chính xác là khó khăn và kết nối Bluetooth có thể dễ bị bong tróc. Tổng thể tốt nhất: Nuwave Gold Precision CooktopYêu thích với những người đánh giá trực tuyến, đầu bếp này từ Nuwave có phạm vi nhiệt độ rộng hơn so với hầu hết các bếp cảm ứng di động. Nó nóng từ 100-575 độ với mức tăng 10 độ và có thể xử lý một cái nồi lên tới 50 pounds. Nó cũng đi kèm với một chảo không dính sẵn có cảm ứng và nhỏ hơn và nhẹ hơn các mô hình khác. Một số nhà đánh giá tìm thấy tính nhất quán trong hệ thống sưởi khác nhau với kích thước và loại chảo được sử dụng, và chu vi 9 inch ở phía nhỏ hơn. Vận động tốt nhất: Breville Polyscience Control Freak$ 1,499,95, Amazon. Một mô hình cao cấp được sử dụng trong một số nhà hàng hàng đầu trên thế giới, Luis Villavelazquez, đầu bếp bánh ngọt và chủ sở hữu của Les Elements, một nhà hàng tráng miệng ở San Francisco, cho biết The Control Freak cung cấp một mức độ chính xác cực kỳ cao. "Tôi sử dụng nó cho cái nóng nhanh, lên đến sôi, và sau đó hạ cấp nhanh xuống khi đun nhỏ lửa để giảm cẩn thận", ông nói. Anh ta đặc biệt thích nó vì đã kiểm soát rán lưu ý rằng nó làm nhiệm vụ gấp đôi như một nồi chiên cho bánh rán. Sự kết hợp giữa đầu dò và cảm biến cho phép bạn biết và kiểm soát nhiệt độ của tàu nấu ăn cũng như nội dung. Mặc dù không được xây dựng trong các công thức nấu ăn hoặc cơ sở dữ liệu, bạn có thể tạo và lưu trữ công thức nấu ăn trên ổ USB. Đầu bếp kép tốt nhất: Cuisinart Double cảm ứng CooktopNếu bạn đang được sửa sang lại, hoặc bạn đang thuê một căn hộ có bếp lò tệ hại, bếp kép này có thể là cứu cánh Nhưng là tuyệt vời cho sô cô la sôi gấp đôi, làm nóng chất lỏng một cách cẩn thận như Hollandaise hoặc Sabayon. Bên đốt lớn hơn nóng lên nhiều hơn và tuyệt vời để nấu ăn nói chung, phải mất một chút để đun sôi nhưng vẫn hoàn thành công việc. " Ông nói rằng có một nhược điểm, tuy nhiên: "Đầu đốt lớn hơn đi đến nhiệt 8, nhiệt nhỏ 5 và tôi không biết chỉ định nhiệt độ." Thương hời nhất: Hamilton Beach cảm ứng đầu bếp di động$ 59,99, Amazon.com Cooktop Hamilton Beach cho phép bạn đặt nhiệt độ ở một trong 10 cấp độ hoặc ở Fahrenheit từ 175-450 độ (hoặc C; Nó cũng có chức năng tăng sức mạnh để thêm một đợt nhiệt thêm 30 giây. Với mức độ dưới 6 pound, nó đủ nhẹ để thực hiện một chuyến đi trên đường. Cooktop sẽ tự động tắt nếu cảm giác không có nồi hoặc chảo. Trong bài viết này, chúng tôi nói về:
Đến cuối bài viết này, bạn sẽ biết đủ để mua bếp cảm ứng di động phù hợp cho bạn với giá bạn muốn trả. Đầu bếp cảm ứng di động trong nháy mắtDưới đây là các bếp cảm ứng di động yêu thích của chúng tôi trong một cái nhìn thoáng qua:
Ai cần một bếp cảm ứng di động?Chỉ có bất cứ ai nấu ăn thường xuyên đều có thể hưởng lợi từ việc có một đầu đốt thêm. Đây là danh sách các lý do tại sao một bếp cảm ứng di động là một điều tuyệt vời để có trong nhà bếp của bạn:
Điều tuyệt vời là, bạn có thể có được sự tiện lợi của một đầu đốt thêm với giá nhiều như bạn sẵn sàng trả tiền cho nó: bạn có thể chi ít hơn 50 đô la hoặc hơn 500 đô la. Miễn là bạn biết những gì bạn muốn và những gì bạn nhận được cho tiền của mình, phạm vi giá này cung cấp các lựa chọn tuyệt vời! Điều tuyệt vời về thị trường Cooktop cảm ứng di động là bạn có thể chi tiêu nhiều hoặc ít như bạn muốn. Miễn là bạn đã hoàn thành bài tập về nhà và hiểu những gì bạn đang trả tiền, bạn sẽ hạnh phúc và tự tin trong việc mua hàng của mình.trở lại đầu trang Làm thế nào để các đầu bếp cảm ứng di động hoạt động?Chúng tôi đã đun sôi cảm ứng xuống hai khái niệm chính: từ tính và xung. & Nbsp;magnetism and pulsing. Đây là những khía cạnh cơ bản nhất của công nghệ cảm ứng. Nhưng quan trọng hơn, chúng là những khía cạnh sẽ ảnh hưởng nhiều nhất đến quyết định mua hàng của bạn.they're the aspects that are going to most affect your purchasing decision. Từ tínhCảm ứng hoạt động bằng từ tính chứ không phải nhiệt. Dòng điện được truyền qua một nam châm điện (đầu đốt) và khi bạn đặt một chậu từ trên đầu đốt, nó sẽ hoàn thành một mạch và tạo nhiệt. Đây là một lời giải thích đơn giản hóa, nhưng đó là tất cả những gì bạn thực sự cần biết bởi vì có dụng cụ nấu tương thích cảm ứng & nbsp; (tức là, từ tính) là một phần quan trọng của phương trình cảm ứng. & NBSP; Dưới đây là một video ngắn từ Vollrath (người tạo ra một trong những bếp cảm ứng yêu thích của chúng tôi) giải thích công nghệ nấu ăn cảm ứng chi tiết hơn một chút:
ĐậpMột điều khác bạn cần biết là làm thế nào cảm ứng kiểm soát nhiệt: cảm ứng kiểm soát nhiệt bằng cách bật và tắt nguồn để tiếp cận và duy trì điểm đặt.induction controls heat by pulsing power on and off to reach and maintain the set point. Điều này rất quan trọng vì nó giải thích sự khác biệt chính giữa các đầu đốt cảm ứng rẻ tiền và các đầu cuối cao hơn. Đó là, khi bạn trả nhiều tiền hơn cho một ổ ghi cảm ứng, bạn đang trả tiền để kiểm soát nhiệt tinh vi hơn. Trong các bếp cảm ứng di động rẻ tiền, nhịp đập là thô và được kiểm soát kém, điều này chiếm mức độ thiêu rụi có thể xảy ra với việc nấu ăn cảm ứng và không có khả năng giữ một lò sưởi đẹp. (Đọc đánh giá trên Amazon để tìm hiểu thêm về thiêu đốt.) Trong các bếp cảm ứng đắt tiền hơn, xung có các điều khiển tốt hơn, với khả năng tăng tốc và chậm lại dựa trên mức độ gần để đặt điểm, và cũng có thể đập ở các công suất khác nhau (thay vì chỉ bật/tắt, bật/tắt) . Điều này dẫn đến việc chuyển đổi nhiệt độ mượt mà hơn và khả năng giữ nhiệt độ không đổi tốt hơn, đặc biệt là nhiệt độ thấp. Kết quả là ít thiêu đốt và nhẹ nhàng, mô phỏng không đổi. & Nbsp; & nbsp;The result is less scorching and gentle, constant simmers. Bạn không cần phải trả một gia tài để có được nhịp đập đàng hoàng. Duxtop làm cho một số mô hình với các tùy chọn xung tốt cho giá cả. Không, chúng không tốt bằng Vollrath và các thương hiệu thương mại khác, nhưng chúng tốt hơn so với các bếp cảm ứng khác trong phạm vi giá Duxtop. Làm thế nào một công suất xung cảm ứng là sự khác biệt chính giữa một người tầm thường và một cái tuyệt vời.trở lại đầu trang Phần mềm nấu ăn tương thích cảm ứng là gì?Chúng tôi đã nói điều đó ở trên, nhưng điều đó rất quan trọng, vì vậy chúng tôi sẽ nói lại: bạn cần sử dụng dụng cụ nấu ăn tương thích cảm ứng để sử dụng với một bếp cảm ứng.ou need induction-compatible cookware to use with a an induction cooktop. Thiết bị nấu ăn tương thích cảm ứng có đáy từ tính. Nếu bạn có dụng cụ nấu bằng nhôm hoặc đồng, nó sẽ không hoạt động. Nếu bạn có không gỉ cũ (được thực hiện trước giữa những năm 1990 hoặc lâu hơn), nó có thể hoặc không thể hoạt động-thử nghiệm đáy nồi với nam châm là cách tốt nhất để biết. Đồ ăn bằng gang và thép carbon luôn tương thích cảm ứng.
Sử dụng nam châm để kiểm tra khả năng tương thích cảm ứng: Nếu nó dính vào đáy nồi, nồi tương thích cảm ứng. Để biết thêm thông tin, hãy xem g u ide của chúng tôi để sử dụng dụng cụ nấu ăn cảm ứng tốt nhất. & Nbsp; trở lại đầu trang Phần mềm nấu ăn tương thích cảm ứng là gì?
Chúng tôi đã nói điều đó ở trên, nhưng điều đó rất quan trọng, vì vậy chúng tôi sẽ nói lại: bạn cần sử dụng dụng cụ nấu ăn tương thích cảm ứng để sử dụng với một bếp cảm ứng. Thiết bị nấu ăn tương thích cảm ứng có đáy từ tính. Nếu bạn có dụng cụ nấu bằng nhôm hoặc đồng, nó sẽ không hoạt động. Nếu bạn có không gỉ cũ (được thực hiện trước giữa những năm 1990 hoặc lâu hơn), nó có thể hoặc không thể hoạt động-thử nghiệm đáy nồi với nam châm là cách tốt nhất để biết.much safer than gas and electric cooking. It also has built-in safety features such as not coming on unless it detects a compatible pot and shutting off automatically when the pot is removed from the burner. Đồ ăn bằng gang và thép carbon luôn tương thích cảm ứng. Sử dụng nam châm để kiểm tra khả năng tương thích cảm ứng: Nếu nó dính vào đáy nồi, nồi tương thích cảm ứng.are a couple of other issues to consider, though. Để biết thêm thông tin, hãy xem g u ide của chúng tôi để sử dụng dụng cụ nấu ăn cảm ứng tốt nhất. & Nbsp;Đầu bếp cảm ứng di động có an toàn không? Chảo trở nên nóng, nhưng đầu đốt vẫn mát. Theo như an toàn nhà bếp cơ bản, nấu ăn cảm ứng không thể bị đánh bại. Bởi vì các chảo nóng và không phải là bề mặt nấu (ngoại trừ nhiệt dư từ đáy chảo), cảm ứng an toàn hơn nhiều so với nấu gas và điện. Nó cũng có các tính năng an toàn tích hợp như không xuất hiện trừ khi nó phát hiện một nồi tương thích và tắt tự động khi nồi được lấy ra khỏi đầu đốt. .Có một vài vấn đề khác để xem xét, mặc dù. Máy tạo nhịp tim Nếu bạn hoặc ai đó trong gia đình của bạn có máy tạo nhịp tim, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ tim mạch của bạn trước khi mua một ổ ghi cảm ứng di động. Một số (không phải hầu hết, nhưng một số) máy tạo nhịp tim bị ảnh hưởng bởi từ tính trong các đầu bếp cảm ứng. Điều này không phải vì cảm ứng vốn đã nguy hiểm; Chỉ là một số máy tạo nhịp tim bị ảnh hưởng bởi từ tính-và đầu đốt cảm ứng về cơ bản là nam châm. Sự thật là nó không có khả năng là một vấn đề, vì máy tạo nhịp tim sẽ phải gần với một ổ ghi hoạt động trong một thời gian dài (có thể là vài phút) để xảy ra sự cố. Tuy nhiên, luôn luôn tốt hơn để chắc chắn hơn là xin lỗi-vì vậy hãy hỏi bác sĩ trước khi mua một bếp cảm ứng nếu đây là một mối quan tâm.Emfsare worried about stray magnetic fields, there is an easy way to minimize them to almost zero: just be careful about centering the pot in the middle of the burner. This eliminates about 95% of the stray magnetic fields given off by induction burners. Có rất nhiều người chống cảm ứng ngoài kia, những người sợ các lĩnh vực điện từ được đưa ra bởi các đầu bếp cảm ứng. Chúng tôi đã thực hiện rất nhiều nghiên cứu về điều này và bằng chứng cho thấy áp đảo rằng nấu ăn cảm ứng là an toàn.trở lại đầu trang Ngay cả một & nbsp; nghiên cứu thường được trích dẫn về sự nguy hiểm của các yêu cầu cảm ứng (trong kết luận) rằng không có nguy hiểm thực sự nào được tìm thấy. (Nếu bạn đọc nghiên cứu này, hãy đọc kỹ.)Để biết thêm thông tin, xem nấu ăn có an toàn không? trên trang web này. Và xin vui lòng, mặc kem chống nắng trước khi bạn ra ngoài trời, bởi vì mặt trời chiếm khoảng một triệu trường hợp ung thư da mỗi năm-và do đó nguy hiểm hơn nhiều so với bất kỳ thiết bị gia dụng nào. & NBSP; Vị trí nồiVà nếu bạn lo lắng về từ trường đi lạc, có một cách dễ dàng để giảm thiểu chúng ở mức gần như bằng không: chỉ cần cẩn thận về việc tập trung vào nồi ở giữa đầu đốt. Điều này giúp loại bỏ khoảng 95% từ trường đi lạc được đưa ra bởi các đầu đốt cảm ứng. & NBSP; Vị trí nồi thích hợp-tập trung vào đầu đốt cảm ứng-giảm 95%từ trường đi lạc, dẫn đến sưởi ấm nhanh hơn, hiệu quả hơn. & NBSP;
Ưu điểm
Để thảo luận chi tiết hơn, xem các ưu và nhược điểm của bếp cảm ứng. Bạn cũng có thể muốn đọc là nấu ăn tốt hơn gas? (Và nếu vậy, tại sao?) trở lại đầu trang Các tính năng quan trọng của một bếp cảm ứng di động là gì? & Nbsp;Chúng tôi chia nhỏ các tính năng nồi cảm ứng di động thành ba loại: tính năng tiêu chuẩn, tính năng an toàn và các tính năng quan trọng (nghĩa là các tính năng bạn có thể sẵn sàng trả tiền). Bạn có thể bỏ qua các tính năng tiêu chuẩn và các tính năng an toàn, hầu hết trong số đó là công nghệ phổ biến cho cảm ứng. Các tính năng quan trọng (xem bên dưới) là những tính năng để giáo dục bản thân và chú ý đến khi chọn một bức ảnh. important features (see below) are the ones to educate yourself about and pay attention to when selecting a PIC. Các tính năng tiêu chuẩn (những gì bạn có thể bỏ qua)Tất cả các bếp cảm ứng chia sẻ một số "tính năng" phổ biến không gây ấn tượng với bạn quá nhiều. Ví dụ, tất cả các ổ ghi cảm ứng sẽ tự động tắt sau khi loại bỏ chảo; Một số có chức năng trễ (là một tính năng tuyệt vời), nhưng tất cả đều làm điều đó, bởi vì hệ thống sưởi cảm ứng đòi hỏi một nồi để hoàn thành mạch từ tính. Vì lý do tương tự, không có trình ghi cảm ứng nào sẽ bật nguồn nếu nó không phát hiện ra chảo. Nếu bạn bật một đầu ghi cảm ứng mà không có chảo được đặt trên đó, bạn sẽ chỉ thấy một thông báo lỗi trong màn hình. Mặc dù các tính năng này làm cho việc nấu ăn cảm ứng an toàn hơn, nhưng chúng không phải là các tính năng an toàn về mặt kỹ thuật, mà chỉ là các sản phẩm phụ của cách thức hoạt động của cảm ứng. & NBSP; Hầu hết các đầu bếp cảm ứng di động & nbsp; có:
Đừng quá ấn tượng bởi bất kỳ trong số này. Chúng là tiêu chuẩn cho khá nhiều pic. Các tính năng an toàn (bạn có thể bỏ qua những điều này, quá-tại sao là lý do)Nhìn chung, cảm ứng an toàn hơn nhiều so với nấu khí hoặc nấu điện, ngay cả khi bạn mua một bức ảnh không có tính năng an toàn bổ sung nào. Vì lý do này, chúng tôi không coi các tính năng an toàn là một điểm bán hàng rất lớn khi so sánh mua sắm cho các bức ảnh. Nhưng vì lợi ích của sự kỹ lưỡng, đây là các tính năng an toàn phổ biến nhất được tìm thấy trên các đầu bếp cảm ứng (ngoài việc ngắt tự động và phát hiện PAN, đã thảo luận ở trên):much safer than gas or electric cooking, even if you were to buy a PIC that has no extra safety features whatsoever. For this reason, we don't consider safety features to be a very big selling point when comparison shopping for PICs. But for the sake of thoroughness, here are the most common safety features found on induction cooktops (in addition to auto shutoff and pan detection, discussed above): Điều khiển có thể khóa: & nbsp; Một số bếp cảm ứng di động có & nbsp; Các tính năng an toàn như điều khiển có thể khóa để cài đặt không thể thay đổi một cách vô tình. Quan trọng nhất đối với các hộ gia đình có trẻ em. Some portable induction cooktops have safety features like lockable controls so settings can't be changed inadvertently. Most important for households with children. Nóng đầu đốt thận trọng: & nbsp; "chảo nóng" hoặc một cái gì đó tương tự nhấp nháy trên màn hình & nbsp; cho đến khi đầu ghi hạ nhiệt sau khi sử dụng. & Nbsp;"HOT PAN" or something similar flashes on the display until the burner has cooled down after use. Overteat Infoff: & nbsp; Hầu hết các bức ảnh (có thể là tất cả chúng, thực sự) cũng có chức năng quá nóng giúp tự động loại bỏ chúng nếu chúng đi qua một nhiệt độ nhất định. Điều này là để cứu các thành phần bên trong khỏi quá nóng và là một tính năng tốt (nhưng là một tính năng tiêu chuẩn, vì vậy đừng lo lắng quá nhiều về nó).Most PICs (probably all of them, actually) also have an overheat function that switches them off automatically if they go past a certain temp. This is to save the internal components from overheating, and is a good feature (but a standard one, so don't worry too much about it). Tối đa thời gian chạy/tự động tắt: & nbsp; Một số bức ảnh có tính năng tắt tự động giúp tắt chúng sau một thời gian chạy tối đa nhất định. Thời gian này có thể thay đổi từ 2 giờ lên đến 99 giờ.Some PICs have an auto shutoff feature that switches them off after a certain max running time. This time can vary from 2 hours upwards to 99 hours. Nói chung, các đơn vị ít tốn kém hơn có xu hướng có thời gian chạy tối đa ngắn hơn-có lẽ để tiết kiệm hao mòn trên các thành phần bên trong rẻ hơn của chúng. Nhân tiện: Chúng tôi coi tự động tắt một chất chống tính năng. Chúng tôi không đề xuất một pic (hoặc bất kỳ bếp cảm ứng nào) với tính năng tắt tự động dưới 10 giờ. Thật là một rắc rối nếu bạn đang tạo cổ phiếu, hoặc một cái gì đó khác đòi hỏi thời gian nấu dài. & Nbsp; We don't recommend a PIC (or any induction cooktop) with an auto shutoff feature less than 10 hours. What a hassle if you're making stock, or something else that requires a long cook time. Mặt khác, nếu bạn muốn một bức ảnh chủ yếu cho khả năng sưởi ấm nhanh của nó, thì đây có thể không phải là vấn đề đối với bạn. Mẹo: Hầu hết các đầu bếp cảm ứng di động rẻ tiền có thời gian tự động ngắn hơn, một số ngắn tới 2 giờ. Điều này có lẽ là để bảo vệ các thành phần kém bền hơn khỏi hao mòn. Những bức ảnh đắt tiền hơn, đặc biệt là những bức ảnh được dán nhãn "Thương mại", sẽ chạy vô thời hạn-không tự động tắt máy. Nếu tính năng này là quan trọng đối với bạn, hãy chắc chắn kiểm tra thông số kỹ thuật trước khi mua.Không có bếp cảm ứng nào chúng tôi đề nghị ở đây có một lần tắt tự động dưới 10 giờCác tính năng quan trọng (những gì bạn thực sự cần nhìn vào)Bây giờ chúng tôi có được các tính năng quan trọng-các tính năng bạn nên chú ý và điều đó sẽ giúp bạn chọn bếp cảm ứng di động tốt nhất cho nhu cầu của bạn.are important--the features you should pay attention to and that will help you select the best portable induction cooktop for your needs. Số lượng cấp độ năng lượng và sự tiến bộ của
Điều này là hiển nhiên: Càng nhiều mức sức mạnh, bạn càng có nhiều quyền kiểm soát trong quá trình nấu ăn. Tuy nhiên, mức sức mạnh không phải là tất cả được tạo ra như nhau. Các bếp cảm ứng tốt nhất không có sự tiến triển tuyến tính của công suất (100W, 200W, 300W, v.v.). Thay vào đó, họ cung cấp các bước nhảy nhỏ hơn ở công suất thấp, nơi cần kiểm soát nhiều hơn và có những bước nhảy lớn hơn ở công suất cao hơn, trong đó kiểm soát ít quan trọng hơn.The best induction cookers don't have a linear progression of wattage (100W, 200W, 300W, etc.). Instead, they offer smaller jumps at low wattage, where more control is needed, and have bigger jumps at higher wattage, where control is less important. Ví dụ, nhiều đầu bếp cảm ứng giá rẻ có mức công suất thấp 200W. Đây là rất nhiều công suất-vì vậy họ sẽ gặp khó khăn trong việc duy trì nhiệt độ thấp không đổi. Những mô hình này sẽ đập như điên ở một thiết lập năng lượng thấp và có lẽ sẽ làm cháy một số thực phẩm. Những cái đắt tiền hơn cũng có mức công suất thấp thấp hơn (hoặc nên), có nghĩa là một loạt các tùy chọn năng lượng rộng hơn. Ví dụ, Vollrath Mirage Pro có mức công suất thấp là 50W. Điều này là vượt trội bởi bất kỳ bếp nào khác theo như chúng tôi biết (nhưng bạn phải trả tiền cho tất cả độ chính xác đó). Duxtop 9600LS là một ví dụ về một bếp cảm ứng rẻ tiền có kiểm soát nhiệt độ thực sự tốt. Nó có công suất thấp 100W, với những bước nhảy nhỏ từ 100W đến khoảng 660W. Đây là về tốt nhất bạn có thể nhận được ở mức giá $ 100. & NBSP; Càng nhiều cấp độ, các bước nhảy càng nhỏ, và do đó, các điều khiển càng chính xác. Rất nhiều nhà sản xuất cooktop cảm ứng nói quá mức số lượng tùy chọn năng lượng mà các đơn vị của họ có. Họ có thể đếm tất cả các khóa chức năng đặt trước và các tính năng lập trình để đạt đến một số lượng lớn các cấp. Nhưng điều duy nhất quan trọng là số lượng mức năng lượng và nhiệt độ, và mức độ lớn giữa các cấp độ lớn như thế nào. Ví dụ: phím tắt "Simmer" giống như đặt nồi vào cài đặt nguồn thấp nhất của nó, do đó, nó không được tính là cài đặt nguồn bổ sung. Điều tương tự cũng xảy ra với mức nhiệt độ ... Số lượng nhiệt độ/phạm vi nhiệt độ
Mức độ nhiệt độ đi đôi với các mức năng lượng: Càng nhiều cấp, bạn càng có nhiều quyền kiểm soát trong quá trình nấu ăn. Cũng như các cài đặt năng lượng, điều này đặc biệt quan trọng ở các temps thấp, khó khăn hơn cho các đầu bếp cảm ứng để duy trì với tốc độ ổn định. & NBSP; Nhiệt độ không hoàn toàn quan trọng bằng sức mạnh. Không phải vì nó không quan trọng (nó chắc chắn là như vậy!), Mà bởi vì khó kiểm soát hơn (vì vậy bạn có thể sẽ sử dụng cài đặt năng lượng nhiều hơn cài đặt TEMP). Điều này là do cảm biến nhiệt độ được chôn bên dưới đầu đốt thủy tinh, tạo ra thời gian trễ trong việc đọc nhiệt độ-điều này đúng ngay cả trong các bếp cảm ứng di động đắt tiền. Tuy nhiên, thời gian trễ này đặc biệt xấu trong các đơn vị rẻ hơn vì kiểm soát nhiệt của chúng không tinh vi lắm. Bạn sẽ nhận được rất nhiều sự sôi sục và thiêu đốt trước khi bếp cảm ứng lắng xuống nhiệt độ-và thậm chí sau đó, nó sẽ gặp khó khăn trong việc giữ nhiệt độ ổn định, không đổi. Mẹo nấu ăn: Ngay cả khi bạn muốn đặt bếp cảm ứng ở nhiệt độ cụ thể, hãy sử dụng cài đặt năng lượng trước, sau đó chuyển sang nhiệt độ sau khi nó được làm nóng. Điều này sẽ giúp ngăn chặn sự biến động hoang dã và thiêu đốt.Những gì để tìm kiếm (sức mạnh và nhiệt độ):Sức mạnh: Cooktops cảm ứng có thể có 6, 8, 10, 15, 20 hoặc 100 cấp điện. Ít mức hơn có nghĩa là những bước nhảy lớn hơn giữa các cài đặt, ít kiểm soát quá trình nấu ăn. Nếu bạn muốn sử dụng bếp cảm ứng của mình không chỉ là nước sôi, hãy tìm ít nhất 20 cài đặt năng lượng. Bạn cũng muốn phạm vi công suất rộng nhất bạn có thể tìm thấy (ví dụ: 80-1800W tốt hơn 200-1800W).Nhiệt độ: & nbsp; Phạm vi nhiệt độ tiêu chuẩn cho hầu hết các loại di động của người tiêu dùng là 140-450F. Bạn có thể tìm thấy chúng với phạm vi nhiệt độ rộng hơn mặc dù (bao gồm một số được xem xét ở đây) và ngay cả khi bạn không cần bất cứ thứ gì thấp hơn 140F, & nbsp; phạm vi nhiệt độ rộng hơn cho thấy kiểm soát nhiệt độ tốt hơn nói chung-ít hơn/ Tắt, bật/tắt xung gây ra chu kỳ khó chịu đó và không nấu ăn gì cả.a wider temp range indicates better temperature control in general--so less of the On/Off, On/Off pulsing that causes that annoying cycle of scorching and no cooking at all.Trọng lượngTrọng lượng là một dấu hiệu cho thấy một bếp cảm ứng được xây dựng tốt như thế nào. Nó chỉ ra các thành phần bên trong chắc chắn và, rất có thể, một vỏ thép (mà không cần phải nói, sẽ tồn tại và nbsp; dài hơn một loại nhựa). Vì vậy, nếu bạn không chắc chắn về một đầu bếp di động và những gì thông số kỹ thuật của nó đang nói với bạn, hãy nhìn vào trọng lượng. Đây là một gợi ý tuyệt vời của một đơn vị được xây dựng tốt. Những gì cần tìm: Những bức ảnh giá rẻ gần như toàn cầu trong phạm vi 5-8 lbs. Các bức ảnh rẻ nhất sẽ ở dưới cùng của phạm vi này (5-6 lbs). Nhiều đầu bếp cảm ứng tầm trung ($ 100 - $ 200 hoặc hơn), với vỏ không gỉ nhưng thiếu các thành phần bên trong bền, sẽ ở đầu phạm vi này (8 lbs hoặc hơn). Đầu bếp cảm ứng "Thương mại" và những người có vỏ không gỉ và các thành phần bền bỉ sẽ đồng hồ với hơn 10 lbs-một số gần 20 lbs!Nếu thông số kỹ thuật không có ý nghĩa với bạn, hãy nhìn vào trọng lượng. Đây là một dấu hiệu tuyệt vời của chất lượng xây dựng và độ bền.Kích thước cuộn (đường kính đầu ghi thực tế)
Cuộn dây pic điện-như bạn có thể thấy, nó không ở đâu gần kích thước của bề mặt nấu ăn. Trái ngược với những gì các tài liệu tiếp thị có thể khiến bạn tin rằng, cuộn dây (nghĩa là kích thước đầu ghi thực tế) không giống với kích thước cooktop. Kích thước cuộn dây chạy từ đường kính khoảng 4-6 inch. Nhưng kích thước cuộn không quan trọng như mọi người có thể nghĩ. Kích thước cuộn nhỏ thường bị đổ lỗi cho thực phẩm thiêu đốt (đặc biệt là trong các đánh giá của Amazon), nhưng việc thiêu đốt có liên quan nhiều hơn đến cách thức hoạt động của bếp cảm ứng (nghĩa là, xung quanh việc thảo luận ở trên). Phạm vi kích thước cuộn nhỏ đáng ngạc nhiên nhỏ, mặc dù một đơn vị đắt tiền hơn có khả năng có một cuộn dây lớn hơn. Các cuộn dây đôi là khoảng 4 inch, trong khi cuộn dây Vollrath ở đâu đó khoảng 6 inch. & NBSP; Mặc dù một cuộn dây lớn hơn là tốt, nhưng nó & nbsp; không ảnh hưởng đến hiệu suất nhiều như vậy, tin hay không. Hãy nghĩ về Vòng tròn ngọn lửa trên bếp gas-nó có thể có đường kính 4-5 inch, nhưng bạn không nghĩ gì về việc sử dụng nó để làm nóng chảo 10 inch hoặc thậm chí 12 inch. Điều này là do chảo tự phân phối nhiệt khá đồng đều, với một số điểm nóng ngay tại nơi có ngọn lửa, mà bạn chứa bằng cách khuấy và di chuyển thức ăn mà không cần suy nghĩ về nó. & NBSP;all that much, believe it or not. Think of the circle of flame on a gas stove--it's probably 4-5 inches in diameter, but you think nothing of using it to heat 10-inch or even 12-inch pans. This is because the pan itself distributes heat fairly evenly throughout, with some hot spots right where the flame is, which you accommodate for by stirring and moving food without even thinking about it. Vì vậy, đừng lo lắng quá nhiều về kích thước cuộn dây. Tuy nhiên, làm dụng cụ nấu ăn không gỉ tốt để sử dụng với nồi cảm ứng của bạn. Khả năng lan truyền nhiệt của nó làm cho một sự khác biệt rất lớn! Những gì cần tìm: Trừ khi bạn sẽ sử dụng chảo lớn mọi lúc, đừng lo lắng quá nhiều về kích thước cuộn dây. Nếu bạn có dụng cụ nấu ăn không gỉ tốt để sử dụng với PIC của bạn, ngay cả phân phối nhiệt cũng không phải là một vấn đề lớn. .Bạn cũng sẽ ổn với gang và thép carbon, nhưng hãy chắc chắn để nó làm nóng trước trong vài phút.Bảng điều khiểnCác bảng điều khiển Cooktop cảm ứng di động có thể là tất cả kỹ thuật số hoặc kết hợp giữa kỹ thuật số và thủ công. Những gì bạn thích phần lớn là một lựa chọn cá nhân. Phải nói rằng, theo ý kiến của chúng tôi, các biện pháp kiểm soát dễ sử dụng nhất là quay số. Điều này có thể không quan trọng đối với bạn, nhưng các bếp cảm ứng di động đắt tiền hơn có xu hướng có các núm thủ công, trong khi những cái giá rẻ có xu hướng là tất cả kỹ thuật số, yêu cầu một số nhấp chuột để đặt. (Ví dụ: bạn phải cuộn qua menu để đến cài đặt mong muốn.) Ngoài ra, rất nhiều bảng điều khiển cung cấp thêm một số khóa. Một số trong số này làm cho hoạt động dễ dàng hơn, như các phím "Simmer" và "Sear" cho phép bạn bỏ qua các máy nhấn phím lên/xuống để chọn mức năng lượng. & NBSP; Một số bảng điều khiển quá phức tạp. Chúng có thể có các chức năng lập trình cho phép PIC "nhớ" các cài đặt được sử dụng nhiều nhất của bạn. Đối với một số người, bạn thậm chí có thể đặt thời gian/temp để bật và tắt ảnh, chạy nó ở một cài đặt nhất định và cắm vào "công thức" yêu thích của bạn để bạn có thể nhớ lại chúng chỉ bằng một vài lần nhấp nút. Đây là tất cả các tính năng bổ sung tốt đẹp, nhưng nói chung, các điều khiển tốt nhất là những điều khiển đơn giản nhất. Từ những gì chúng ta đã thấy trong nghiên cứu của mình, các đơn vị rẻ hơn thường có các điều khiển phức tạp hơn, trong khi các đơn vị đắt tiền hơn thường có ít hơn nút Chế độ Power/Temp và quay số để dễ dàng thay đổi cài đặt. & NBSP; Dù sao, đây là Bảng điều khiển Titanium Nuwave (TOP) và Bảng điều khiển Vollrath Mirage Pro (dưới cùng): & NBSP;
Cái nào trông dễ sử dụng hơn ?? Những gì cần tìm: & nbsp; Trong khi bạn nên đi theo sở thích của riêng mình, hãy tìm & nbsp; một giao diện đơn giản, tốt nhất là có mặt số thủ công vì đó là cách nhanh nhất để thay đổi cài đặt. & NBSP;Bị trì hoãn ngắtNhư chúng tôi đã đề cập ở trên, tất cả các đầu bếp cảm ứng di động ngừng hoạt động khi một cái chảo được loại bỏ khỏi đầu đốt. Điều này là do công nghệ cảm ứng yêu cầu PAN hoàn thành mạch từ tính. Tuy nhiên, một số thiết bị di động (và hầu hết các đầu bếp cảm ứng có kích thước đầy đủ) có tính năng trễ giữ cho đầu đốt hoạt động trong tối đa 60 giây trước khi tắt. Điều này thật tuyệt nếu bạn cần loại bỏ một cái chảo vì bất kỳ lý do gì, hoặc nếu bạn muốn thực hiện "Chef Toss" để di chuyển thức ăn xung quanh. & NBSP; Duxtop là một trong số ít các thương hiệu chi phí thấp hơn có độ trễ tắt 60 giây, trong khi các thương hiệu cấp thương mại và đắt tiền hơn đều có nó (ví dụ: Vollrath). & NBSP; Loại quạt
Không có nhiều bạn có thể làm về loại người hâm mộ. Nếu bạn mua một đầu bếp cảm ứng di động giá rẻ, nó sẽ có một người hâm mộ giá rẻ. Người hâm mộ này rất có thể sẽ là một người hâm mộ mang tay áo, ồn ào và không bền như những người hâm mộ mang bóng được tìm thấy trong các đơn vị đắt tiền hơn. Chỉ cần biết rằng một người hâm mộ bền là một trong những thứ bạn nhận được khi bạn mua một bếp cảm ứng di động đắt tiền hơn-và một trong những góc đầu tiên được cắt trên những góc rẻ hơn. Những gì để tìm kiếm: Giá cả. Giá thấp = quạt giá rẻ. Giá cao = quạt bền (và yên tĩnh hơn). Bạn chỉ cần biết điều này đi vào.Điều gì làm cho một người hâm mộ tốt hơn người khác? Đây là một video 5 phút giải thích các loại người hâm mộ khác nhau. Đó là về quạt máy tính, nhưng các thiết kế cơ bản tương tự được sử dụng trong các đầu đốt cảm ứng. Cuối cùng, nó có một số thông tin có giá trị về việc có được cuộc sống nhiều nhất từ người hâm mộ của bạn (bất kể loại):
(Video lịch sự của TechQuickie) Thời gian chạy tối đaNếu bạn từng muốn sử dụng bếp cảm ứng của mình cho các dự án dài (ví dụ, sản xuất chứng khoán), thời gian chạy MAX là một cân nhắc quan trọng. Không có gì khó chịu hơn một đơn vị tự tắt chỉ sau vài giờ-đặc biệt là nếu bạn không biết nó đã làm điều này khi bạn mua nó! Những gì cần tìm: & nbsp; Nếu một thời gian dài là quan trọng đối với bạn, hãy chắc chắn rằng bạn biết thời gian chạy tối đa của bức ảnh trước khi bạn mua. (Tất cả được đưa ra trong đánh giá này.)Hẹn giờGiống như một lò nướng thông thường hoặc bếp, một số bếp cảm ứng đi kèm với một bộ đếm thời gian. Một số đơn vị tắt khi thời gian trôi qua, và đây là những bộ đếm thời gian hữu ích nhất. Một số chỉ tiếng bíp và tiếp tục hoạt động. Nếu bạn xem xét bộ đếm thời gian quan trọng, hãy chắc chắn rằng bạn mua một bếp cảm ứng với bộ đếm thời gian có chức năng theo cách bạn muốn. (Ví dụ: đủ lâu, tắt khi thời gian trôi qua, có đủ độ chi tiết, v.v.) Những gì cần tìm: & nbsp; đảm bảo bạn hiểu cách thức hoạt động của bộ hẹn giờ trước khi bạn mua một bức ảnh. Một số đóng cửa đơn vị, trong khi một số không. Ngoài ra, không phải tất cả các đầu bếp cảm ứng đều có hẹn giờ, vì vậy nếu bạn muốn, hãy chắc chắn rằng thiết bị có một trước khi bạn mua. Make sure you understand how the timer works before you buy a PIC. Some shut the unit off, while some do not. Also, not all induction cooktops have a timer, so if you want one, make sure the unit has one before you buy.Sự bảo đảmBảo hành rất quan trọng, và bạn sẽ nhận được một di động có bảo hành tối thiểu một năm. & NBSP; Đôi khi, bảo hành của nhà sản xuất không được vinh danh khi mua thông qua các nhà cung cấp bên thứ ba (như trên Amazon) hoặc khi mua một sản phẩm thương mại để sử dụng tại nhà. Nếu đây là trường hợp, đầu tư vào kế hoạch bảo vệ người mua được cung cấp thông qua Amazon hoặc bên thứ ba khác. Nó chỉ có thêm một vài đô la, và bạn sẽ rất vui vì bạn có nó nếu có sự cố. Những gì cần tìm: & nbsp; Bảo hành nhà sản xuất ít nhất một năm. Nếu mua thông qua Amazon hoặc một bên thứ ba khác (đặc biệt là trên Internet), hãy đầu tư thêm một vài đô la vào kế hoạch bảo vệ người mua-đặc biệt là nếu bạn mua một đơn vị đắt tiền.trở lại đầu trang Bảng tóm tắt các tính năng quan trọngĐây là một bảng tóm tắt các tính năng quan trọng mà bạn nên suy nghĩ trước khi mua. Nó luôn phụ thuộc vào những gì bạn đang tìm kiếm: nếu bạn chỉ muốn đun sôi nước nhanh nhất có thể, bất kỳ đầu đốt cảm ứng nào cũng có thể làm điều đó. Nhưng nếu bạn muốn một cho các cổ phiếu sôi và các nhiệm vụ thấp và chậm khác, bạn cần mua một chiếc có các điều khiển khá tinh vi, quạt nấu ăn chất lượng cao và đủ sức mạnh để chỉ ra chất lượng xây dựng bền.
trở lại đầu trang Bảng tóm tắt các tính năng quan trọngĐây là một bảng tóm tắt các tính năng quan trọng mà bạn nên suy nghĩ trước khi mua. Nó luôn phụ thuộc vào những gì bạn đang tìm kiếm: nếu bạn chỉ muốn đun sôi nước nhanh nhất có thể, bất kỳ đầu đốt cảm ứng nào cũng có thể làm điều đó. Nhưng nếu bạn muốn một cho các cổ phiếu sôi và các nhiệm vụ thấp và chậm khác, bạn cần mua một chiếc có các điều khiển khá tinh vi, quạt nấu ăn chất lượng cao và đủ sức mạnh để chỉ ra chất lượng xây dựng bền. Ở đây, chúng tôi cung cấp các lựa chọn của chúng tôi với một số mức giá, cộng với một vài đề cập danh dự. & NBSP; trở lại đầu trang Nơi nào tốt nhất để mua một bếp cảm ứng di động?Bạn có thể tìm thấy bếp cảm ứng di động trên một số trang web internet. Amazon có lựa chọn lớn nhất (có thể gây khó chịu hơn nó hữu ích, ít nhất là cho đến khi bạn biết những gì bạn đang tìm kiếm), vận chuyển nhanh nhất và chính sách hoàn trả tốt-ngay cả khi bạn không có Amazon Prime. & nbsp; Vì vậy, chúng tôi thích Amazon để mua bếp cảm ứng di động. Nó không tuyệt vời cho các phạm vi cảm ứng có kích thước đầy đủ hoặc đầu bếp (đại lý thiết bị là tốt nhất cho những điều đó), nhưng đối với các thiết bị di động, bạn sẽ tìm thấy các giao dịch tốt nhất, vận chuyển tốt nhất và chính sách trả lại tốt nhất trên Amazon. & NBSP; Cooktop cảm ứng di động tốt nhất Tổng thể ($ 300 - $ 600): Vollrath Mirage Pro 59500p
Vollrath Mirage Pro 59500P (xem nó tại webstaurantstore.com) là một bếp cảm ứng thương mại, vì vậy đây là một sản phẩm nhiệm vụ nặng nề, được xây dựng tốt với rất nhiều tính năng tuyệt vời. Chúng tôi coi nó là mô hình toàn diện tốt nhất trên thị trường hiện nay. Nó có phạm vi nhiệt độ 80F - 400F (nhưng tăng lên khoảng 550F) và phạm vi công suất 50W -1800W. Nó cũng có 100 cài đặt năng lượng chưa từng có-thậm chí nhiều hơn so với một số bếp cảm ứng di động có giá hơn hàng trăm! & NBSP;100 power settings--more even than some portable induction cookers that cost hundreds more! Nó có một hệ thống điều khiển nhiệt độ/công suất mà Vollrath gọi là "G4." Đây là một trong những hệ thống kiểm soát nhiệt độ tinh vi nhất xung quanh, có thể giữ nhiệt độ không đổi, thấp tới 80F, rất tốt. Bạn phải chi ít nhất hai lần để tìm một đầu bếp cảm ứng di động khác có thể làm điều này. & NBSP; Trong thử nghiệm của chúng tôi, Mirage Pro đã có thể giữ nhiệt độ trong khoảng 10F. Điều đó không đủ tốt cho sous vide, nhưng so với các bức ảnh khác mà chúng tôi đã thử nghiệm cho đánh giá này, nó khá ấn tượng. Bạn có thể không cần 100 cài đặt năng lượng. Nhưng khả năng giữ nhiệt độ không đổi của Mirage Pro và giảm xuống 80F là những tính năng tuyệt vời. Ví dụ, điều này có nghĩa là bạn có thể đặt nhiệt độ và bỏ đi mà không phải lo lắng về việc thiêu đốt hoặc tắt. Nó có nghĩa là bạn có thể đun nhỏ lửa trong nhiều giờ. Và nó có nghĩa là bạn đặt một temp, đặt bộ hẹn giờ và bỏ đi mà không phải lo lắng về việc đốt hoặc nấu chín. Mirage Pro được sản xuất tại Trung Quốc theo thông số kỹ thuật và thiết kế của Mỹ. Đó là một bếp cảm ứng di động tuyệt vời-tough để đánh bại ở bất kỳ giá nào. & Nbsp;any price point. Một nhược điểm của bức ảnh này là một loại lớn: đó là một đơn vị thương mại, vì vậy bảo hành sẽ không được vinh danh để sử dụng tại nhà. Mặc dù vậy, chúng tôi đánh giá cao bức ảnh này. Bạn sẽ không tìm thấy một cái khác là tốt cho bất cứ nơi nào gần giá này. Nếu bạn muốn nó, hãy cố gắng bảo hành thông qua người mua hoặc thẻ tín dụng của bạn. Nhưng nếu bạn không thể có được một, rủi ro có thể đáng giá. Đây là một đơn vị siêu bền và nên kéo dài trong nhiều năm. Bạn có thể đọc đánh giá chi tiết Mirage Pro của chúng tôi nếu bạn muốn biết thêm chi tiết. Ưu điểm
Nhược điểm
Mua Vollrath Mirage Pro 59500P trên Amazon:Mua Vollrath Mirage Pro 59500P tại WebStaurantStore.com:trở lại đầu trang Cooktop cảm ứng di động tốt nhất trong phạm vi $ 100 - $ 300: Vollrath Mirage Cadet 59300
Đầu bếp cảm ứng di động Vollrath Mirage ET 59300 (xem nó trên Amazon) là em gái của Mirage Pro. Nó không hoàn toàn có khả năng, có các thành phần bên trong G1 chứ không phải là G4 của Mirage Pro ... nhưng nó cũng không đắt như vậy. Tuy nhiên, đây là một đơn vị thương mại được thiết kế để sử dụng trong ngành dịch vụ thực phẩm, do đó, nó bền và nặng và sẽ giữ nhiệt độ xuống còn 100F (mặc dù có độ chính xác thấp hơn một chút so với Mirage Pro). & NBSP; Với Cadet, bạn đang có được chất lượng xây dựng bền bỉ và hiệu suất rất tốt. Ưu điểm
Nhược điểm
Mua Vollrath Mirage Pro 59500P trên Amazon:trở lại đầu trang Mua Vollrath Mirage Pro 59500P tại WebStaurantStore.com:
Cooktop cảm ứng di động tốt nhất trong phạm vi $ 100 - $ 300: Vollrath Mirage Cadet 59300 Giống như bếp đắt hơn, 9600LS có quyền kiểm soát tốt hơn ở mức thấp ở nơi cần thiết. Điều này có nghĩa là ít thiêu đốt và khả năng sôi hơn tốt hơn. Đây là cách các mức năng lượng hoạt động (từ hướng dẫn sử dụng 9600LS):
Ưu điểm
Nhược điểm
Mua Duxtop 9600LS trên Amazon:trở lại đầu trang Đầu bếp cảm ứng di động tốt nhất dưới $ 75: Duxtop 8500st
Xem thứ 8500 trên Amazon 8500ST có cảm biến tuyệt vời, đầu toàn thủy tinh, cho hoạt động an toàn mọi lúc và không phải lo lắng về các phím tan chảy từ đáy chảo nóng. Đó là một thiết kế bóng bẩy và cảm biến cảm biến là bảng điều khiển tốt nhất cho ảnh mô hình máy tính bảng. 8500ST có 15 cài đặt nguồn và nhiệt độ và phạm vi nhỏ hơn 9600LS (200W-1800W và 140-460F). Do đó, bạn có ít độ chi tiết của kiểm soát, nhưng 15 cài đặt vẫn là một con số tốt ở mức giá này. Nó chỉ có thời gian chạy 170 phút và nặng khoảng 6 pound-cả hai chỉ dẫn về chất lượng xây dựng kém bền. Nếu bạn muốn một bức ảnh chủ yếu đun sôi nước, đây là một lựa chọn tốt, kinh tế. Nếu bạn muốn kiểm soát nhiều hơn một chút đối với quy trình, hãy đi với 9600L ở trên. Nếu bạn muốn biết thêm về bếp cảm ứng Duxtop, hãy xem đánh giá Duxtop của chúng tôi. Pros:
Cons:
Ở mức khoảng 7 pound, không phải là chất lượng xây dựng bền nhất.
trở lại đầu trang Đầu bếp cảm ứng di động tốt nhất dưới $ 75: Duxtop 8500stXem thứ 8500 trên Amazon 8500ST có cảm biến tuyệt vời, đầu toàn thủy tinh, cho hoạt động an toàn mọi lúc và không phải lo lắng về các phím tan chảy từ đáy chảo nóng. Đó là một thiết kế bóng bẩy và cảm biến cảm biến là bảng điều khiển tốt nhất cho ảnh mô hình máy tính bảng.CookTek MC3500 commercial induction burner (about $1400 on Amazon) has some excellent qualities that may entice you to pay the extra $$$$. It's made for commercial use, is super durable, and has extremely accurate controls. Temp range 80F - 500F with 20 power settings. One of its best features is that it's made in the USA.
8500ST có 15 cài đặt nguồn và nhiệt độ và phạm vi nhỏ hơn 9600LS (200W-1800W và 140-460F). Do đó, bạn có ít độ chi tiết của kiểm soát, nhưng 15 cài đặt vẫn là một con số tốt ở mức giá này.
Nó chỉ có thời gian chạy 170 phút và nặng khoảng 6 pound-cả hai chỉ dẫn về chất lượng xây dựng kém bền. trở lại đầu trang Đầu bếp cảm ứng di động tốt nhất dưới $ 75: Duxtop 8500stXem thứ 8500 trên Amazon 8500ST có cảm biến tuyệt vời, đầu toàn thủy tinh, cho hoạt động an toàn mọi lúc và không phải lo lắng về các phím tan chảy từ đáy chảo nóng. Đó là một thiết kế bóng bẩy và cảm biến cảm biến là bảng điều khiển tốt nhất cho ảnh mô hình máy tính bảng. trở lại đầu trang Đầu bếp cảm ứng di động tốt nhất dưới $ 75: Duxtop 8500st
Bếp cảm ứng thương hiệu nào là tốt nhất?Cooktop cảm ứng uy tín. .... Amazonbasics Cooktop. .... Havells Cooktop Cooktop Insta Cook. .... Philips Viva Bộ sưu tập HD4928 01 2100 watt Cooktop cảm ứng. .... Havells Insta Cook Pt 1600 watt Cooktop. .... Usha Cook Joy (3616) Cooktop cảm ứng 1600 watt. .... Ibell 2000 W Cooktop cảm ứng .. Cook cảm ứng chi phí hàng đầu là bao nhiêu?Phần lớn các phạm vi cảm ứng được xếp hạng hàng đầu trượt trong khoảng từ 2.000 đến 4.000 đô la.Điều đó nói rằng, các mô hình ngân sách được đánh giá tốt có thể có gần 1.000 đô la nếu bạn đạt được bán hàng đúng ngày.Một bếp cảm ứng độc lập chạy từ 1.000 đến 3.000 đô la.between $2,000 and $4,000. That said, well-reviewed budget models can be had for closer to $1,000 if you hit a sale on the right day. A standalone induction cooktop runs between $1,000 and $3,000.
Cảm ứng watt nào là tốt nhất cho nhà?Do đó, đối với nhà bếp với tần số nấu ăn cao, bếp cảm ứng 1800 watt trực tuyến là một lựa chọn tốt hơn.Nhưng, nếu nấu ăn của bạn cần ít nhiệt hơn, thì các watt thêm được tạo ra bởi cảm ứng sẽ bị lãng phí, như không khí nóng.Vì vậy, bếp cảm ứng 1200 watt trực tuyến là một lựa chọn tốt hơn trong trường hợp này.1800 watt induction stove online is a better option. But, if your cooking requires less heat, then the extra watts generated by induction goes waste, as hot air. So 1200 watt induction cooker online is a better option in this case.
Có rẻ hơn để nấu ăn trên cảm ứng?Một bếp cảm ứng hiệu quả hơn 5 đến 10 phần trăm so với bếp điện thông thường và hiệu quả gấp ba lần so với bếp gas.Và không giống như trường hợp với khí đốt, nó tốt hơn cho chất lượng không khí trong nhà.Họ có một tính năng an toàn tích hợp.5 to 10 percent more efficient than conventional electric stoves and about three times more efficient than gas stoves. And unlike the case with gas, it's better for indoor air quality. They have a built-in safety feature. |
