Hầu như rất ít người kết hợp ăn sầu riêng với uống nước ngọt, vì sự kết hợp về mùi vị thì hẳn nó không hợp lắm. Hiện nay, đang rộ lên tin đồn về việc tử vong do kết hợp ăn sầu riêng với nước ngọt. Chính vì thế, ăn sầu riêng uống nước ngọt có bị gì không đang là câu hỏi được quan tâm nhất. Vậy ăn sầu riêng uống nước ngọt có sao không? Đáp án sẽ được chúng tôi giải đáp ngay sau đây. Show
Sầu riêng là một loại trái cây có nhiều dưỡng chất nhưng không phải ai cũng ăn được. Được mệnh danh là “vua của các loại trái cây” khá lớn, mùi mạnh, có gai nhọn xung quanh. Theo nghiên cứu của Đại học Tsukuba, khi ăn sầu riêng không nên uống rượu. Vì thực tế tỷ lệ cao của lưu huỳnh (có trong sầu riêng) gây hạn chế hoạt động của aldehyde dehydrogenase. Đây là chất lọc chất độc của rượu. Vậy nên có không ít trường hợp tử vong do ăn sầu riêng và uống rượu bia. Gần đây một nguồn tin cho hay ăn sầu riêng uống nước ngọt gây ngộ độc. Xem thêm phân tích trong bài viết để biết rõ hơn. Có thể bạn quan tâm: Uống trà atiso vào lúc nào là tốt nhất Người ta đặt ra câu hỏi ăn sầu riêng uống nước ngọt có sao không? bắt nguồn từ sự kiện du lịch Thái Lan của hai cha con người Việt. Sự việc khiến không ít người lo lắng và hoang mang cho sức khỏe của mình. Vì cái chết của họ được nghi ngờ do ngộ độc thực phẩm. Các trang mạng thi nhau tung tin đồn về việc ăn sầu riêng với nước ngọt gây tử vong.
Trên thực tế thông tin này có nhiều biến thể không nhận định được tại các nguồn báo chính thống. Báo Hà Nội Mới (1) đưa tin kết hợp sầu riêng với coca, mặt khác báo Vietnam.net (2) đưa tin về sầu riêng với rượu. Vì thế xét theo về tính chính xác của thông tin chúng ta chưa thể xác định được ăn sầu riêng uống nước ngọt có ga được không. (1) http://hanoimoi.com.vn/ban-in/Suc-khoe/782240/an-sau-rieng-uong-coca-gay-tu-vong-khong-co-co-so-khoa-hoc (2) https://vietnamnet.vn/vn/suc-khoe/nguoi-dan-ong-tu-vong-vi-nham-ruou-voi-sau-rieng-thuc-hu-the-nao-565841.html Trao đổi về vấn đề này chúng ta đến với những cái nhìn từ chuyên gia nhé!
Ăn sầu riêng uống nước ngọt có bị gì không? – Chia sẻ của PGS.TS Nguyễn Duy ThịnhPGS.TS Nguyễn Duy Thịnh là chuyên gia về lĩnh vực an toàn thực phẩm. Chuyên là giảng viên công nghệ sinh học và thực phẩm – Đại học Bách Khoa Hà Nội. Ông đã có chia sẻ về vấn đề ăn sầu riêng và thức uống có ga như sau:
Ông cho rằng, việc ăn sầu riêng cùng uống coca gây tử vong là chưa có cơ sở khoa học. PGS.TS Thịnh cho biết thêm trong 100g sầu riêng chứa: nước 66,8g, protein 2,5g, glucid 28,3g, lipid 1,6g,… Thêm một số khoáng chất vi lượng và các vitamin khác. Không thể phủ nhận chất dinh dưỡng của nó. Nhưng khi kết hợp với rượu và nước uống ngọt thì gây ảnh hưởng không tốt cho những người cao huyết áp. Vây ăn sầu riêng uống nước ngọt có sao khôngDựa trên phân tích của PGS Thịnh, có thể sơ bộ tổng kết ăn sầu riêng có thể uống nước ngọt chung. Nhưng không tốt với những người có tiền sử bệnh cao huyết áp, đường tiêu hóa kém,… Các khuyến có cho thấy bạn có thể bị tình trạng nhức đầu, buồn nôn, tim đập nhanh. Nguy hiểm hơn có thể bị đột quỵ, xuất huyết và cao nhất là tử vong.
Ăn sầu riêng bao lâu thì được uống nước ngọtTuy đã giải đáp vấn đề ăn sầu riêng có uống được nước ngọt không, là được. Nhưng mối nguy hiểm tiềm ẩn như đã phân tích vẫn đe dọa bạn. Tốt hơn hết bạn không nên ăn sầu riêng kết hợp nước ngọt hay rượu cùng lúc. Thay vào đó hãy để một khoảng thời gian giúp cho đường tiêu hóa thích nghi. Không có thời gian cụ thể cho việc ăn sầu riêng cách bao lâu mới được uống nước ngọt. Vậy nên tùy vào cơ địa mỗi người mà cân nhắc điều này. Tốt hơn hết nên cách biệt khoảng một bữa ăn. Hoặc chỉ cần khoảng từ 2 tiếng để dạ dày của bạn tiêu hóa xong. Xem thêm: Người bị cảm cúm có nên uống trà gừng không Qua bài viết ăn sầu riêng uống nước ngọt có sao không, chúng ta biết rằng bạn vẫn có thể kết hợp chúng. Nhưng ăn sao cho hợp lý, cần chú ý đến các ảnh hưởng tiêu cực cho sức khỏe. Vậy nên, với những chia sẻ về sầu riêng và nước ngọt trên sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe của mình và người thân yêu. Đừng quên để lại Comment nếu bạn có thêm thắc mắc khác về sầu riêng hoặc sức khỏe nhé!
Sầu riêng một loại trái cây ưa chuộng của rất nhiều đối tuowgnj từ trẻ em đến người trưởng thành. Với mức giá rẻ chưa từng có trong những năm trở lại đây thì năm nay mọi người được thưởng thức sầu riêng rất nhiều. Nhưng sầu riêng cũng là chất cực độc nếu ăn kềm với một số loại thực phẩm khác. Sau đây là một số lưu ý mà khi đã ăn sầu riêng bạn không nên dùng tới chúng bởi có thể sẽ gây ra những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.  1. Sữa bòSầu riêng mà uống cùng sữa bò nếu nhẹ sẽ gây nên cảm giác khó chịu, còn ở mức độ nặng sẽ gây ngộ độc, tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim và dẫn đến tử vong. Do đó, tuyệt đối tránh ăn sầu riêng với sữa bò. Nếu lỡ kết hợp hai thứ này với nhau và cảm thấy khó chịu bạn nên đến bệnh viện để rửa ruột tránh gây hậu quả đến sức khỏe 2. RượuTrong nhân hạt và thịt quả sầu riêng có chứa chất harmaline. Chất này khi kết hợp với rượu có thể dẫn đến tắc nghẽn mạch máu gây đột quỵ. Do đó bạn nên lưu ý khi ăn sầu riêng thì sẽ không uống cùng rượu. 3. CocaTrong coca có ga chứa caffein. Nếu kết hợp với sầu riêng sẽ gây ra một số phản ứng hóa học với một số chất trong sầu riêng. Các phản ứng hóa học này sẽ tạo ra các chất độc cho cơ thể dẫn đến nhồi máu cơ tim và có thể tử vong. Không nên ăn sầu riêng kết hợp với uống coca. 4. Cua và các loại hải sảnCua là thực phẩm tính hàn, trong khi đó sầu riêng lại có tính nóng. Hai thứ này kết hợp với nhau sẽ gây khó chịu cho dạ dày, tiêu chảy, đau bụng. 5. Thịt bò, thịt dê, thịt chóGiống như hải sản, các thực phẩm này cũng có tính nóng. Ăn cùng sầu riêng sẽ gây nóng trong, bốc hỏa, dẫn tới nhiều loại bệnh. 6. Quả vảiVải có tính nóng. Vậy khi kết hợp với sầu riêng sẽ khiến cơ thể khó chịu, bốc hỏa, tăng huyết áp. Ngoài những thực phẩm này, bạn cũng không nên ăn sầu riêng với: hẹ, cà tím và bí ngô. Các gia vị cay nóng như ớt, tỏi… Bởi chúng đều có tính nóng, gây bốc hỏa, bứt rứt khó chịu trong người, tăng nguy cơ ngộ độc cho cơ thể. |
