Số sánh phương pháp cân đơn và phương pháp cân kép về nguyên tắc

Nội dung chính Show

3.2. Phép cân kép
3.2.1. Cân kép Borda
DỤNG CỤ
2. Chú ý khi sử dụng giấy lọc

Bài 16: Thuốc nhỏ mắt Kẽm sulfat 0.5%..........................................................41

Học sinh nhận biết - lựa chọn – sử dụng và bảo quản các loại cân thường dùng trong bào chế.Nhắc lại được các điểm lưu ý khi sử dụng cân.Liệt kê được trình tự của phép cân đơn và cân kép.Sử dụng được phép cân kép Borda để cân chất rắn, chất lỏng.Sử dụng được phép cân kép Mendeleep để cân chất độc với lượng nhỏ và để cân nhiều chất cùng một lúc. Sức cân tối đa 200g.Sai số Cân phân tích có kiểu: 1 quang cân, 2 quang cân, dùng điện hoặc không dùng điện. Sử dụng nhiều trong bào chế.Sức cân tối đa 200g .Độ chính xác 0,02g – 0,05g.

Bạn đang xem: So sánh cân đĩa và cân quang

Có các kiểu cân: cân đĩa (Roberval), cân quang (Trébuchet).Cách đọc thăng bằng cân Cân đĩa: đòn cân nằm ngang và kim chỉ số 0.Cân quang: kim dao động đối xứng qua số 0 trước bảng chia vạch. Loại nhỏ: sức cân 500g, độ chính xác 0,5g.Loại lớn: sức cân 5 – 10 kg, độ chính xác 5 – 10g.Có các kiểu cân: cân đĩa, cân đồng hồ, cân đòn. Lau cân sạch sẽ bằng khăn mềm.Lót 2 đĩa cân bằng giấy (có xếp 4 góc – hình vuông).Khi cân phải ngồi hoặc đứng chính diện với bảng chia độ của cân.Dưới 20g dùng kẹp để gắp quả cân.Khi cầm các chai hóa chất, nhãn chai phải hướng phía trên để dễ nhìn tên, tiện kiểm soát và thuốc không bị dính vào nhãn.Lấy hoá chất rắn từ trong chai ra bằng vảy mica…Lấy hóa chất lỏng bằng đũa thủy tinh, cốc (becher) hay ống hút (pipette).Các hoá chất dễ oxy hóa (iod…), chảy lỏng (KI…), dễ dính (vaselin…) phải cân trên mặt kính đồng hồ.Khi thêm bớt hóa chất hay quả cân phải nhẹ nhàng tránh dao động làm hư mòn dao cân.Đối với cân Trebuchet không được thêm bớt các quả cân hay vật cân khi cân chưa ở trạng thái nghỉ.Khi thả cân dao động hay cho cân nghỉ phải thả từ từ nhẹ nhàng để tránh hư hại cho cân.Xem kết quả thăng bằng khi kim cân dừng lại vị trí 0 hoặc dao động qua lại vị trí 0 (đối với bảng chia vạch trước kim cân). * Lưu ý Một số chất không được sử dụng bằng pipette: glycerin, dầu, parafin, siro,…Chất màu dễ gây bẩn, cân trên giấy láng hoặc mặt kính đồng hồ (xanh metylen).Không để hóa chất rơi lên đĩa cân . Phải thăng bằng cân trước khi cân.Cân 1 lần, cân 1 chất.Ít áp dụng. Ví dụ 1: Cân 30g tinh bột.

Ví dụ 2: Tìm trọng lượng lọ đựng thuốc

NHẬN XÉT Lưu ý: Sử dụng quả cân từ lớn tới nhỏ

Khi cân đơn, lúc vật cân và quả cân thăng bằng nhau ta có 2 momen bằng nhau: W1A1 = W2A2
200x2 = 100x4
Vì vậy trong phép cân đơn chiều dài của 2 cánh tay đòn ảnh hưởng đến phép cân.
3.2. Phép cân kép
Loại trừ được sai số do ảnh hưởng chiều dài 2 cánh tay đòn.Cân 2 lần mới được kết quả khối lượng muốn cân.Không cần phải thăng bằng cân.Bì được giữ nguyên trong hai lần thăng bằng.Ở lần thăng bằng thứ hai trên cùng một đĩa cân trọng lượng của quả cân được thay thế bằng vật cân.
3.2.1. Cân kép Borda
Ví dụ 1: Cân 5g acid citric

Ví dụ 3: Tìm trọng lượng 10 viên thuốc

* Lưu ý: Sử dụng quả cân từ lớn tới nhỏ Áp dụng cân khối lượng thật nhỏ.
Ví dụ:
Cân 50mg Digitalin

Áp dụng để cân nhiều chất cùng một lúc
Ví dụ:
Cân 10g parafin rắn và 5g sáp ong

Đặt cân lên một mặt phẳng vững chắc, thoáng mát, thông gió, không di chuyển. Cân chính xác được đặt một nơi.Khi không sử dụng phải để cân nghỉ. Khi di chuyển phải tháo quang cân nhẹ nhàng xếp vào hộp.Không cân 1 trọng lượng quá sức chịu đựng ghi trên đòn cân.Không đặt quá nóng hay quá lạnh lên đĩa cân, không bôi dầu mỡ vào dao cân.Lau cân bằng vải mềm. Để tránh bụi nên đặt cân vào hòm kín co chất hút ẩm.Khi cân phải lót giấy trên đĩa cân, không để rơi các hóa chất lên đĩa cân, nếu có phải lau ngay Dính kiềm lau bằng acid boric.Dính acid lau bằng NaHCO3.Dính chất oxy hóa lau bằng bột than thảo mộc.Dính dầu mỡ lau bằng eter hay cồn eter.Quả cân bằng đồng thau bị rỉ lau bằng acid acetic loãng rồi rửa bằng nước cất, lau khô bằng khăn mềm. Với cân chính xác phải thường xuyên kiểm tra cân nhất là những quả cân nhỏ và con mã. 5. QUY TRÌNH CÂN ĐIỆN TỬ
Cắm nguồn điện cho cânChỉnh cân bằng (giọt nước nằm trong vòng tròn)Khởi động cân: Nhấn nút “ON-OFF” chờ màn hình hiện lên “0.00” Kiểm tra đơn vị cân. Chỉ sử dụng đơn vị tính là “g”, nếu không đúng đơn vị thì điều chỉnh như sau: Nhấn giữ nút “PRINT” cho đến khi màn hình hiện chữ “g” buông tay ra ngayĐặt giấy lót cân và dụng cụ đựng lên dĩa cân, nhấn nút “TARE” để màn hình trở về số “0.00 g”(trừ bì)TIẾN HÀNH CÂN Trường hợp cân 1 chất: Cho thuốc lên cân cho đến khi màn hình lên đúng số cần cân, lấy thuốc xuống, tiếp tục cân thuốc khácTrường hợp cân nhiều chất 1 lượt: Cho chất thứ nhất lên cân, khi màn hình hiện lên đúng số cần cân- nhấn nút “TARE” để màn hình trở về số “0.00 g” tiếp tục cân chất thứ 2, đủ khối lượng lại nhấn nút “TARE” màn hình về số “0.00 g” tiếp tục cân chất thứ 3….

Xem thêm: Cách Chia Số Thập Phân Cho Số Tự Nhiên Cho Một Số Thập Phân, Please Wait

Tắt cân: Trước khi tắt cân phải lấy hết vật trên cân xuống, kể cả giấy lót cân. Nhấn nút “ON-OFF” để màn hình hiện số “0.00 g”. Nhấn giữ nút “ON-OFF” cho đến khi màn hình lên chữ “OFF”. Tắt nguồn điện. 1- Cân kép Borda

Cân 1,2g amidon

Cân 15g glycerin
2- Cân kép Mendeleep

Cân 0,5g acid benzoic
Cân 1,1g acid benzoic và 0,6 g acid salicilic
3- Cân 2,3g glycerin bằng cân điện tử
CÂU HỎI LƯỢNG GIÁ

Liệt kê chính xác tất cả các dụng cụ cần thiết để cân 17g siro đơn?Liệt kê chính xác tất cả các dụng cụ cần thiết để cân 3,2g iod?Lựa chọn quả cân để cân 13,8g?Mô tả trình tự các giai đoạn để cân 0,8g bột talc?Mô tả trình tự các giai đoạn để cân 17g siro đơn?Mô tả trình tự các giai đoạn để cân cùng lúc 1g bột talc và 2,2g bột nghệ?Trước khi cân bằng cân điện tử cần phải chú ý điều gì để kết quả cân được chính xác?Thứ tự lấy quả cân theo qui tắc gì?Tại sao phải xếp chéo tờ giấy cân khi đặt lên đĩa cân Robervan?So sánh cân đơn và cân kép?Phân biệt cân kép Borda và cân kép Mendeleep?Làm sao để biết được cân đang thăng bằng? Sử dụng và bảo quản đúng kỹ thuật các dụng cụ nghiền tán và rây. Cối chày có nhiều cỡ và nhiều loại khác nhau. Chúng có thể được làm bằng sành, sứ, thủy tinh, kim loại, đá mã não,....Khi nghiền tán phải chọn cối chày có dung tích và bản chất phù hợp với chất cần được nghiền. Chẳng hạn khi nghiền chất có tính oxy hóa mạnh (iod) và chất dễ gây bẩn (xanh methylen) phải chọn cối thủy tinh, nghiền chất kích ứng niêm mạc hô hấp, chất độc phải dùng cối có nắp đậy. Áp dụng cối chày kim loại, đáy sâu.Di chuyển chày mạnh mẽ, lên xuống nhẹ nhàng thẳng góc với đáy cối. Di chuyển chày theo vòng tròn ở đáy và thành cối.Dùng lực ấn mạnh ở đầu chày.
Dùng chày để tạo thành khối dẻo.Đảo đều khối bột với tá dược dính liên tục cho đến khi không còn dính vào đầu chày. Cho từng thứ bột vào theo nguyên tắc đồng lượng.Dùng chày đảo nhẹ một chiều theo vòng tròn thành cối, thao tác giống nghiền nhưng không dùng lực. Cho dược chất vào cối đáy sâu thêm nước vừa đủ để tán thành bột nhão, sau đó thêm nước để pha loãng rồi lắng.Gạn lấy phần dung dịch ở trên chứa những chất tan. Dùng cối chày để hòa tan nhanh hơn vì làm gia tăng sự tiếp xúc giữa chất tan và dung môi. Rửa sạch, để ráo nước.Sấy khô 100°C/ 20 phút.Dùng bông gòn thấm cồn cao độ (900 hoặc 960) để tiệt khuẩn.Trong khi sử dụng cối chày phải lót đáy cối bằng khăn mềm. Là quá trình cho bột dược chất có cùng một độ mịn.Cách tiến hành. Chọn rây thích hợp với độ mịn của bộtRửa sạch rây và sấy khôBột chuẩn bị rây phải khôĐặt dụng cụ đựng (mâm) phía dưới râyCho từng ít bột lên râyĐưa rây qua lại nhẹ nhàng, quay vòng 1 chiều Tránh đập mạnh vào thành rây, bột không qua mắt rây cần nghiền lạiTrước và sau khi sử dụng, rây phải được rửa sạch, sấy khô hoặc lau khô Nghiền bột đơn: kẽm oxid (ZnO).Tiến hành nghiền khoảng 30 g kẽm Oxid, rồi cho qua rây mịn vừa. Đựng vào chai rộng miệng. Dán nhãn nguyên liệu.Trộn 5g lactose với 1g bột nghệ.Nghiền 1 muỗng iod Mục đích lót cối bằng khăn?Thế nào là nguyên tắc đồng lượng?Mô tả thao tác trộn 1g bột nghệ và 4g đường xay mịn?Chọn dụng cụ để nghiền iod? Giải thích?Tại sao phải nghiền iod trong cối thủy tinh, có nắp đậy?Trình bày thao tác nghiền? Trình bày thao tác trộn?
Bài 3: PHÉP ĐO THỂ TÍCH
Kể các dụng cụ đo lường thể tích thường sử dụng trong bào chếChọn và sử dụng được: ống đong, ống hút để lấy một thể tích nhất định một chất lỏng.Biết cách bảo quản các dụng cụ thủy tinh.Rửa, sấy chai lọ thủy tinh theo đúng qui trình.

Ống hút không Ống đong

hắc độ

Ly có chân Cốc có mỏ

NỘI DUNG

Trước khi sử dụng các dụng cụ chai lọ phải được rửa sạch và sấy khô.Các dụng cụ dính dầu mỡ, phải lau sạch vết dầu mỡ rồi mới rửa.Rửa các dụng cụ có thể dùng: Nước máy, nước cất.Nước xà phòng nóng, lạnh.Dung dịch acid chlohydric 10% .Dung dịch Sulfocromic Kali bichromat 100 g
Acid sulfuric 100 g

Nước cất 1000 ml
Nước Javel (rửa dụng cụ chai lọ PE).Các dung môi hữu cơ (cồn, ether…). Dụng cụ thủy tinh: 100°CDụng cụ chai lọ nhựa (PE): 40°-50°C 3
. Thực hành Chọn và sử dụng ống đong để: Đong 7 ml nước.Đong 34 ml nước.Đong 85 ml nước.Đong 20 ml glycerin. Chọn và sử dụng ống hút để lấy: Chính xác 5ml dung dịch.4,5ml dung dịch.1,8ml dung dịch.1ml dung dịch.20 giọt nước cất. Liệt kê 3 dụng cụ đo lường thể tích thường gặp trong phòng thí nghiệm?Nguyên tắc chọn dụng cụ trong pha chế? Chọn dụng cụ để lấy 19 ml nước, 35 ml dầu Parafin.Chọn dụng cụ thích hợp để lấy 150 ml siro đơn; 1,15 ml nước, chính xác 1 ml. Kể tên các vật liệu lọc thường gặp trong bào chế.Xếp đúng 2 kiểu lọc giấy: Lọc không xếp nếp và lọc xếp nếp.Nêu được công dụng của từng kiểu lọc giấy.Biết chọn phễu lọc và sử dụng giấy lọc đúng.
DỤNG CỤ
Phễu thủy tinh - Dung dịch cần lọc Giá lọc - Cốc có mỏ Giấy lọc, bông thấm nước - Đũa thủy tinh NỘI DUNG

1. Cách xếp giấy lọc

.1. Giấy lọc xếp nếp

Chuẩn bị tờ giấy lọc hình tròn có bán kính r thấp hơn thành phễu 0,5 - 1 cm (Hình a)Xếp tờ giấy lọc làm đôi được nửa vòng tròn (Hình b)Xếp theo những đường phân giác chia nửa vòng tròn thành 8 hình quạt đều nhau (Hình c, d, e ,f).Xếp đôi mỗi hình quạt theo một chiều thành 16 hình quạt. (Hình g)Mở ra gấp phụ 2 bên. (Hình a, i, j) Trong khi gấp nếp tránh vuốt quá mạnh đầu nhọn của giấy lọc để khi lọc không bị thủng lọc, đồng thời tạo một đỉnh bầu chứ không nhọn.
Khi lọc những dung dịch có độ nhớt cao (dầu, siro) phải dùng giấy lọc thớ thưa có xếp rãnh hình chữ V

2. Chú ý khi sử dụng giấy lọc
Giấy lọc khi đặt vào phễu phải thấp hơn hay bằng thành phễu.Phải thấm ướt giấy lọc bằng dịch lọc khi cần thiết.Rót dung dịch theo đũa tựa trên thành lọc, không nên cho chất lỏng chảy thẳng vào đỉnh vì dễ gây thủng lọc.Nên chọn phễu tương ứng với lượng dung dịch cần lọc (thường phễu có dung tích bằng 1/5 lượng dung dịch).
3. Lọc bằng bông gòn thấm nước
Dùng để lọc những dung dịch dùng ngoài hoặc lọc thô (tiền lọc)Thao tác: để một lượng vừa phải gòn thấm nước vào phễu thủy tinh, thấm ướt miếng bông gòn bằng dung dịch cần lọc, ấn nhẹ. Lọc dung dịch Dalibour qua giấy lọc vào cốc có mỏ.Lọc dung dịch Lugol qua bông vào cốc có mỏ.
5. Câu hỏi lượng giá
Khi nào lọc qua bông trong bào chế?Lọc dung dịch cồn long não bằng vật liệu gì? Tại sao?Lọc dung dịch có tính oxy hóa mạnh nên sử dụng vật liệu lọc gì? Nhược điểm của vật liệu này. Sử dụng được các dụng cụ đo độ cồn.Áp dụng được các công thức pha cồn theo yêu cầu.Chỉnh lại được độ cồn pha xong không đạt yêu cầu. Ống đong 250mlBecher 250mlĐũa thủy tinhBecher 100mlCồn nhiệt kếỐng nhỏ giọt
1. TÍNH CHẤT CỒN ETHYLIC
Dung môi phân cực do nhóm –OH.Tan được trong nước, hỗn hòa với nước, glycerin ở mọi tỷ lệ.Hòa tan được các acid, kiềm hữu cơ, các alkaloid và muối của chúng, một số glycerid, tinh dầu,…Không hòa tan protein, gôm, protid, enzyme.Có tác dụng sát khuẩn, gây ức chế thần kinh, gây lệ thuộc.Dễ bay hơi, dễ cháy, làm đông vón albumin, các enzyme, dễ bị oxi hóa. Dụng cụ đo: Cồn kế, becher, ống đong 250ml. Cách đo Rót cồn muốn đo độ cồn vào ống đong cao hơn cồn kế, mặt cồn cách mặt ống đong 5 cm.Thả nhiệt kế vào để xác định nhiệt độ của cồn, khi nhiệt độ ổn định ta đọc nhiệt độ ngay vạch khắc của nhiệt kế.Lấy nhiệt kế ra, lau khô và cho vào vỏ đựng.Thả cồn kế vào, cho cồn kế nổi tự do, đọc độ cồn, vạch nổi của cồn kế ngang với mặt thoáng của cồn.Dùng xong rửa sạch, lau khô, cho vào vỏ đựng. Xác định độ cồn Độ cồn: biểu hiện số ml cồn etylic tuyệt đối chứa trong 100 ml dung dịch cồn ở 15°C.Độ cồn thực: độ cồn đọc được trên cồn kế khi nhiệt độ ở 15°C.Độ cồn biểu kiến: Độ cồn đọc được trên cồn kế khi nhiệt độ không ở 15°C. Kiểm tra độ cồn thực của cồn đem pha (đọc độ cồn biểu kiến, nhiệt độ), tìm độ cồn thực.Áp dụng công thức pha cồn để tính toánTiến hành phaKiểm tra lại độ cồn vừa pha xong.Điều chỉnh lại độ cồn (nếu cần). + Tính độ cồn thực

Nếu độ cồn biểu kiến nhỏ hơn 56° ta áp dụng công thức:

T = B - 0,4(t -15°C)

Trong đó: T: Độ cồn thực

B: Độ cồn biểu kiến.

t: Nhiệt độ lúc đo.

Xem thêm: Trả Lời Câu Hỏi Luyện Tập Bài Những Cây Sen Đá Lớp 2 (Cánh Diều)

Nếu độ cồn biểu kiến lớn hơn 56° ta dùng bảng Gaylucssac để tìm độ cồn thực. (Hướng dẫn dùng bảng Gaylucssac).

+ Pha cồn theo khối lượng (ít dùng vì phức tạp).

a. Pha cồn cao độ với nước cất để có cồn thấp độ

Thí dụ: pha 300ml cồn 60° từ cồn 90° ( độ cồn thực)