Mề gà xào bao nhiêu calo

Bạn đang xem: Top 17+ Bộ Lòng Gà Bao Nhiêu Calo

Thông tin và kiến thức về chủ đề bộ lòng gà bao nhiêu calo hay nhất do Truyền hình cáp sông thu chọn lọc và tổng hợp cùng với các chủ đề liên quan khác.

Bạn đang xem: Top 13+ Gan Gà Xào Bao Nhiêu Calo

Thông tin và kiến thức về chủ đề gan gà xào bao nhiêu calo hay nhất do Truyền hình cáp sông thu chọn lọc và tổng hợp cùng với các chủ đề liên quan khác.

Mề gà là loại thực phẩm có thể chế biến được nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Với người giảm cân hay thắc mắc rằng: “Trong 1 cái mề gà bao nhiêu calo? Ăn mề gà có giảm cân được không? Hãy tìm hiểu thông tin từ Viện thẩm mỹ DIVA được chia sẻ dưới đây nhé!

Mục Lục Bài Viết

1. Thành phần dinh dưỡng có trong mề gà

Trước khi tìm hiểu mề gà bao nhiêu calo? Hãy điểm qua các thành phần dinh dưỡng thiết yếu có trong mề gà nhé!

Mề gà thuộc phần dạ dày có nhiệm vụ nghiền nát thức ăn. Mề gà sau khi chế biến có độ giòn ngon nên rất được nhiều người yêu thích.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100g mề gà có chứa 94 calo, 17.7g protein, 2.1g chất béo, 18% DV kẽm, 36% DV chất sắt, 15% DV phốt pho, 20% DV vitamin B12, 18% DV vitamin B3. Hàm lượng calo trong mề gà khá ít, khi nướng lên sẽ chứa khoảng 121 calo.

Mề thực chất là một phần của dạ dày gà giúp nghiền nát thức ăn bằng những viên sỏi nhỏ mà gà nuốt vào. Mề gà ăn giòn, thơm ngon nên được chế biến thành nhiều món ăn, ít ai ngờ trong mề gà lại chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất rất có lợi cho cơ thể con người.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100g mề gà chứa 94 calo, 17,7g protein, 2,1g chất béo, 18% DV kẽm, 36% DV sắt, 15% DV phốt pho, 20% DV vitamin B12, 18% DV vitamin B3. Mề gà ít calo nhưng có thể gây nóng nếu chế biến, vì mề gà nướng chứa 121 calo.

Mề gà xào bao nhiêu calo
Mề gà chứa nhiều thành phần dinh dưỡng

2. Công dụng của mề gà với sức khỏe

Giúp tăng cơ: Mề gà luộc chứa khoảng 61% protein, đây là lượng protein lớn, rất tốt cho quá trình tạo cơ. Do đó, những người đang tập thể hình và muốn tăng cân, cơ bắp có thể bổ sung mề gà luộc với một lượng thích hợp mỗi ngày.

Bổ sung năng lượng: 100g mề gà chứa 94 calo, đây là nguồn năng lượng dồi dào, kết hợp với các dưỡng chất như sắt, magie, kẽm và các khoáng chất khác, có tác dụng bồi bổ cơ thể, nhất là với người vừa ốm dậy.

Không chứa nhiều chất béo bão hòa: Hàm lượng chất béo trong mề gà là 2g, trong đó chất béo bão hòa là 1g và chất béo không bão hòa là 1g, ăn mề gà đúng cách ít ảnh hưởng đến lượng cholesterol trong máu.

Cải thiện chức năng não: Mề gà chứa khoảng 1,2 gam vitamin B12, loại vitamin đóng vai trò quan trọng đối với chức năng của não và tăng quá trình sản xuất hồng cầu.

Hỗ trợ tiêu hóa: Theo đông y, mề gà rất tốt cho tỳ vị, tức là dạ dày, ăn mề gà giúp hỗ trợ điều trị đầy bụng, khó tiêu, bồi bổ gan, tỳ, lợi mật và cải thiện các chức năng khác của hệ tiêu hóa.

Mề gà xào bao nhiêu calo
Công dụng của mề gà với sức khỏe

2. 100g mề gà bao nhiêu calo?

Vậy trong mề gà bao nhiêu calo? Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, 100 gram mề gà chứa khoảng 94 calo, mặc dù lượng calo hấp thụ hàng ngày của một người thay đổi theo các hoạt động hàng ngày, nhưng trung bình nên nằm trong khoảng 2000 – 2500 calo, trong khi mề gà chỉ chứa 94 calo.

Nếu bạn chế biến mề gà luộc bao nhiêu calo? Thì hàm lượng calo cũng nằm ở mức khoảng 90calo, giảm không đáng kể.

Mề gà xào bao nhiêu calo
Trong 100 gram mề gà chứa khoảng 94 calo

3. Ăn mề gà có giảm cân hiệu quả không?

Mề gà bao nhiêu calo? Ăn mề gà có giảm cân được nhiều không?Tuy mề gà có rất ít calo nhưng lại chứa khoảng 240 mg cholesterol, trong khi lượng cholesterol hấp thụ trung bình mỗi ngày chỉ khoảng 300 mg. Nếu lạm dụng và ăn quá nhiều mề gà mà không tập thể dục hay bất kỳ hoạt động nào khác rất dễ gây thừa cân béo phì.

4. Lưu ý khi ăn mề gà để an toàn sức khỏe

Mề gà nên ăn điều độ, bởi hàm lượng cholesterol trong mề gà rất cao, ăn nhiều dễ ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch, đồng thời có thể gây nóng cơ thể, nổi mụn. Mề gà không nên lạm dụng và ăn thường xuyên, phần này chứa nhiều chất độc hại còn sót lại từ thức ăn nhiễm khuẩn, ăn nhiều dễ gây ngộ độc, giun sán.

5. Các món ngon chế biến từ mề gà

Mề gà bao nhiêu calo? Các món ăn ngon được chế biến bằng mề gà? Hãy tham khảo các gợi ý thực đơn làm từ mề gà dưới đây nhé!

Mề gà xào chua ngọt

Mề gà xào chua ngọt rất ngon, hấp dẫn cho bữa cơm đậm đà hương vị. Bạn sẽ cho các nguyên liệu như:  mề gà, dứa, nấm rơm, dưa chuột, hành tây,… xào chung với nhau rồi nêm nếm gia vị.

Mề gà xào bao nhiêu calo
Mề gà xào chua ngọt

Gỏi mề gà

Mề gà làm gỏi thơm ngon, cách làm món này khá đơn giản, bạn chỉ cần rửa sạch mề gà, luộc chín, thái miếng nhỏ rồi cho ra đĩa. Sau đó, bạn sẽ trộn đều đu đủ bào sợi và cà rốt, kinh giới, ngò rí, rau ngổ và sốt húng quế là đã có ngay món ăn ngon miệng, dai giòn.

Mề gà xào cay

Món mề gà cay thơm ngon, chắc chắn sẽ chinh phục bạn ngay từ hương vị đầu tiên. Khi mề gà được ướp với hành, tỏi, ớt và các gia vị cần thiết. Đây quả thật là món cơm thập cẩm rau củ siêu thích hợp cho mùa lạnh hoặc mùa mưa!

Mề gà xào bao nhiêu calo
Mề gà xào cay

Mề gà xào dứa

Mề gà sau khi luộc chín, cắt miếng nhỏ rồi xào chung với dứa, nêm chút gia vị, đảo đều. Mề gà xào dứa thơm ngon, dai dai, chua ngọt, ai ăn rồi cũng sẽ mê.

Mề gà xào sa tế

Một món ăn mãn nhãn nữa là mề gà xào sa tế, mề gà được tẩm ướp gia vị trong 20 phút rồi xào với hành tím băm, tỏi băm, sa tế và nước mắm. Bày ra đĩa là muốn ăn ngay vì có màu sắc bắt mắt, mùi thơm phức, thấm đượm gia vị.

Mề gà xào bao nhiêu calo
Mề gà xào sa tế

Trên đây là một số thông tin về mề gà bao nhiêu calo? Hy vọng với bài viết trên cung cấp thêm cho bạn nhiều kiến thức thú vị trong việc chế biến món ăn sao cho đầy đủ chất dinh dưỡng mà vẫn đảm bảo an toàn sức khỏe.