Khoai lang sấy Đà Lạt bao nhiêu calo

Khoai lang sấy là một món ăn vặt cực kỳ dễ ăn, nó chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng, có thể kể đến như vitamin A, B, C, D.. tinh bột, protein, axit amin, canxi, kẽm, sắt… Chính vì thế mà khoai lang sấy được đánh giá là thực phẩm an toàn với sức khỏe:

  • Tốt cho sức khỏe: Hàm lượng vitamin D có trong khoai lang sấy có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe, đồng thời làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh như xương khớp, tim mạch, thần kinh…
  • Điều hòa lượng đường huyết: Khoai lang sấy có nhiều hoạt chất với chức năng điều hòa lượng đường huyết trong máu, giảm tình trạng kháng insulin. Hàm lượng chất xơ có trong khoai lang sấy vô cùng phong phú, cực tốt cho các bệnh nhân bị tiểu đường.
  • Hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày: Trong khoai lang sấy có chứa vitamin nhóm B và C, hoạt chất potassium và beta carotene cũng như canxi lớn, chính vì vậy mà chúng có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày. Chất xơ trong khoai lang còn có công dụng kiểm soát nồng độ axit trong dạ dày, ngăn chặn các cơn đau dạ dày.
  • Tốt cho hệ tim mạch và thần kinh bởi kali trong khoai lang sấy kiểm soát hoạt động cơ tim, dẫn truyền xung kinh tốt, giảm co thắt cơ, giảm sưng.
  • Ngăn ngừa ung thư bởi khoai lang sấy có chứa protein đặc hiệu có khả năng ức chế ung thư ruột kết, trực tràng. Carotene là tiền chất của Vitamin A có trong khoai lang sấy giúp bảo vệ các tế bào khỏi các tác nhân gây ung thư.
  • Chống đầy bụng, khó tiêu: Vitamin C cùng các axit amin trong khoai lang sấy giúp kích thích nhu động ruột, làm quá trình tiêu hóa thức ăn được diễn ra một cách dễ dàng, ngăn chặn đầy bụng, táo bón, khó tiêu.
  • Tác dụng giảm cân: Khoai lang sấy giàu chất xơ và ít năng lượng. Chất xơ sẽ giúp ngăn chặn tình trạng mỡ máu, tạo cảm giác no lâu, bên cạnh đó, khoai lang sấy cũng giúp giảm đi ⅓ năng lượng so với việc ăn cơm.

2. Khoai lang sấy bao nhiêu calo?

Bạn có biết rằng, khoai lang sấy có nhiều loại khác nhau, và trung bình cứ trong 100g khoai lang sấy thì chứa khoảng 142 – 160 calo, tùy vào từng loại khoai lang sấy cụ thể mà bạn con. Món khoai lang sấy là sản phẩm được đánh giá cao nhờ thành phần protein, dưỡng chất, vitamin, chất xơ…

Đây là một trong những món ăn vặt khá lành mạnh mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể. Trong quá trình chế biến, khoai lang sẽ được cho thêm các chất phụ gia hoặc một số nguyên liệu để tăng mùi vị. Đây cũng là yếu tố khiến lượng calo trong khoai lang sấy có sự thay đổi.

Nếu muốn có món khoai lang sấy ít calo và hỗ trợ giảm cân thì bạn không nên cho quá nhiều gia vị, điều này sẽ giữ được lượng calo ban đầu và giảm tích mỡ trong cơ thể khi hấp thụ.

Khoai lang sấy Đà Lạt bao nhiêu calo
Khoai lang sấy đường bao nhiêu calo?

3. Calo trong từng loại khoai tây sấy?

Dù rằng khoai lang sấy có lượng calo khá thấp và không hề gây ra béo phì khi ăn vừa đủ, nhưng mỗi loại khoai lang lại có một lượng calo khác nhau. Cụ thể:

Khoai lang sấy mật ong có chứa khoảng 142-160 calo/100g. Lượng calo chênh lệch sẽ tùy vào từng loại khoai lang mà người dùng chọn, cũng như các nguyên liệu cùng chất phụ gia cho vào.

Như đã tìm hiểu về Khoai lang sấy bao nhiêu calo, thì khoai lang sấy dẻo có rất nhiều dinh dưỡng với vị ngọt thanh, được nhiều người yêu thích. Trong quá trình chế biến, khoai lang dẻo sẽ mất đi lượng nước nhất định và phần vỏ. Theo ước tính thì 100g khoai lang sấy dẻo không tẩm ướp gia vị sẽ sở hữu khoảng 104 calo.

Còn với khoai lang sấy giòn, hàm lượng calo sẽ là 538 calo/100g khoai lang sấy giòn. Hàm lượng calo này khá cao, nên bạn cần lưu ý khi sử dụng loại khoai lang sấy này.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

[BẬT MÍ] Uống cà phê sữa có béo không – Sự thật cách uống cà phê giảm cân

4. Khoai lang sấy có giảm cân không?

Câu hỏi khoai lang sấy có giảm cân không chắc chắn đang là thắc mắc được rất nhiều chị em đặt ra, bởi đây là món ăn vặt “khoái khẩu” của nhiều chị em. Theo đó, bạn có thể thấy rằng hàm lượng khoai lang sấy cao hơn so với khoai lang thường khoảng 86 calo, bởi trong quá trình chế biến đã được cho thêm gia vị cùng nhiều nguyên liệu đi kèm.

Khoai lang tươi cũng có tác dụng giảm cân và khoai lang sấy cũng vậy nếu bạn không dùng quá nhiều gia vị khi chế biến.

Lúc này, khoai lang sấy sẽ giữ nguyên được lượng calo nguyên bản và giảm mỡ tích tụ trên cơ thể. Đồng thời, không nên ăn quá nhiều để tránh thừa năng lượng.

Hiện tại, trên thị trường có 3 loại khoai lang sấy là khoai lang trắng (119 calo/100g, khoai lang vàng (119 calo/100g), khoai lang tím (109,2 calo/100g). Khoai lang tím sấy là loại có lượng calo thấp nhất, chính vì vậy bạn có thể ưu tiên sử dụng nó trong thực đơn giảm cân của mình.

Ngoài ra, bạn nên ăn chúng vào bữa phụ, bữa sáng hoặc trước khi đi ngủ từ 3-4 tiếng để mang lại hiệu quả giảm cân.

Khoai lang sấy Đà Lạt bao nhiêu calo
Ăn khoai lang sấy dẻo có tăng cân không?

5. Cách làm khoai lang sấy ngon tại nhà

Bạn đang trong thời gian giảm cân nhưng vẫn thắc mắc Khoai lang sấy bao nhiêu calo thì tốt nhất nên tự làm tại nhà. Điều này sẽ giúp bạn cân bằng được lượng calo và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn có thể chế biến khoai lang sấy theo 3 cách dưới đây:

Khoai lang Đà Lạt bao nhiêu calo?

Khoai lang là một trong những loại củ thường chứa nhiều tinh bột và đường, cụ thể trong 100gr khoai lang có chứa 86 kcal , 1 củ khoai lang trung bình chứa khoảng 180 - 200 calo, trong đó lượng tinh bột chiếm khoảng 10%. Ngoài ra trong khoai lang còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như sau: Nước: 86.8gr.

Khoai lang sấy chứa bao nhiêu calo?

Khoai lang sấy khô có khoảng 538 calo, trong đó đạm chiếm 2g, đường bột 65g, chất béo 30 g.

100g khoai lang dẻo bao nhiêu calo?

Trong quá trình chế biến, khoai lang dẻo sẽ mất đi lượng nước nhất định và phần vỏ. Theo ước tính thì 100g khoai lang sấy dẻo không tẩm ướp gia vị sẽ sở hữu khoảng 104 calo. Còn với khoai lang sấy giòn, hàm lượng calo sẽ là 538 calo/100g khoai lang sấy giòn.

Khoai lang gieo bao nhiêu calo?

Cứ 100 g khoai lang nghiền cung cấp 86 calo. Thấp hơn nhiều so với mức 118 calo trong 100 g củ từ. Khoai lang là thực phẩm giàu protein. Protein trong khoai lang có khả năng ức chế ung thư ruột kết và trực tràng ở người.