Hướng dẫn chưng yến bằng nồi chưng điện đảm bảo thành phẩm là phương pháp chưng yến thông dụng được nhiều người lựa chọn. Yến sào là loại thực phẩm bổ dưỡng, lành tính có thể phù hợp với nhiều đối tượng. Sử dụng yến sào không những có thể chăm sóc sức khỏe mà còn có khả năng chăm sóc sắc đẹp hiệu quả. Hiện nay, yến chưng là món ăn phổ biến và có nhiều phương pháp khác nhau trong đó có chưng yến bằng nồi chưng điện. Show
 Hướng dẫn chưng yến bằng nồi chưng điện đảm bảo thành phẩm (nguồn internet) Hướng dẫn chưng yến bằng nồi chưng điện đảm bảo thành phẩmNguyên liệu
Chế biến Thố chưng yến rửa sạch, tráng qua nước đã đun sôi. Yến đã sơ chế, ngâm nở đem trụng qua nước sôi rồi đổ vào thố (1 thố 1 lần nấu các bạn chỉ nên dùng 1,5-2 tổ yến). Khi đã đổ yến vào thố, chúng ta tiếp tục đổ nước mới đun sôi ngập đến ¾ thố để khi sôi yến không bị tràn ra ngoài. Tiến hành đậy nắp và cắm điện trong khoảng 45 phút, lúc này nồi đã sôi có thể thêm đường phèn vào và đậy nắp chưng thêm 15-30 phút nữa là có thể sử dụng được. Một số sản phẩm nồi chưng yến có nắp nhìn trong suốt nên người tiêu dùng có thể quan sát được quá trình yến chín để thao tác dễ dàng.
Chưng yến bằng nồi chưng điện đảm bảo thành phẩm (nguồn internet) Lưu ý khi sử dụng nồi chưng yến bằng điệnNgười tiêu dùng nên lưu ý khi chưng yến kết hợp với các loại thực phẩm khác thì tiến hành làm chín thực phẩm và chưng tổ yến sào riêng sau đó mới trộn chung lại với nhau và ủ nóng trong khoảng 5-15 phút để các nguyên liệu thấm đều. Do thiết kế đơn giản, các loại nồi chưng yến hiện nay thường tỏa ra một lượng nhiệt lớn xung quanh. Trong quá trình chưng yến , bạn nên để nồi chưng yến cách xa tầm tay của trẻ nhỏ, tránh gây thương tích cho trẻ do nhiệt độ cao. Ngoài ra, thố sứ rất dễ bị vỡ do sự thay đổi nhiệt độ đột ngột hay do va đập mạnh nên khi sử dụng người tiêu dùng cần hết sức cẩn thận. Chưng yến bằng nồi chưng điện đúng cách, người tiêu dùng sau khi làm sạch tổ yến và ngâm nở, tráng qua yến bằng nước sôi sau đó cho vào nồi chưng điện. Đối với phương pháp chưng yến bằng nồi chưng điện, bạn chỉ nên cho từ 0,5 – 1 tổ yến trong một lần chưng để đảm bảo các sợi yến được làm mềm và nhận được lượng nhiệt đồng đều. Sau khi đã cho tổ yến vào chưng, bạn tiếp tục đổ nước đun sôi ngập ¾ nồi, không nên đổ đầy nước vì khi nước sôi tổ yến có thể bị tràn ra ngoài. Sau khi chưng được khoảng 45 phút, yến sẽ sôi và sủi bọt, lúc này người tiêu dùng có thể cho đường phèn vào đậy nắp, chưng thêm khoảng 15 phút là có thể rút phích cắm điện, múc yến ra chén và thưởng thức.
Có nhiều loại nồi chưng yến khác nhau để người tiêu dùng lựa chọn (nguồn internet) Nồi chưng yến bằng điện có cấu tạo như nồi cơm điện bao gồm lồng nấu bên ngoài và thố chưng làm bằng sứ bên trong. Nồi chưng yến bằng điện làm yến chín đều, chín từ từ đồng thời giúp món ăn giữ được chất dinh dưỡng. Với công nghệ hiện đại, tân tiến, sự ra đời của nồi chưng điện giúp con người kiểm soát được thời gian và thành phẩm từ yến chưng. Chúc bạn thành công với cách chưng yến đơn giản mà chúng tôi đã hướng dẫn
Hầu hết đối với những người bận rộn, cách chưng yến bằng nồi điện, nồi cơm điện hay nồi nấu chậm có thể nói là một vị cứu tinh hoàn hảo mang đến sự tiện lợi tuyệt đối. Giải pháp này không chỉ giúp người nấu tiết kiệm được phần lớn thời gian, công sức mà độ ngon và dinh dưỡng trong yến vẫn không bị mất đi. Thông qua bài viết hôm nay, Thọ An Nest sẽ bật mí cho Quý khách cách dùng nồi chưng yến sao cho an toàn, tiện lợi và hiệu quả nhất! 1. Hướng dẫn cách chưng yến bằng nồi điện các loại1.2. Cách chưng yến bằng nồi cơm điệnChưng yến bằng nồi cơm điện cũng là một trong những cách chưng yến nhanh chóng và tận dụng được các đồ dùng trong nhà bếp. Tuy rằng các chuyên gia luôn khuyến khích nên sử dụng nồi điện chuyên dụng để chế biến những món ăn từ yến sào, thế nhưng khi không có nồi chưng hoặc chưa kịp mua thì việc sử dụng nồi cơm điện là hoàn toàn hợp lý, vừa nhanh, vừa tiện mà vẫn không hề ảnh hưởng gì nhiều đến chất lượng của món ăn.
Về cơ bản, nồi cơm điện cũng có kết cấu thiết kế giống với nồi chưng chuyên dụng, vì thế mà khi thực hiện các bước chế biến cũng không quá cầu kỳ. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách chưng yến bằng nồi cơm điện:
Đây là cách cơ bản nhất giúp người tiêu dùng chưng yến nhanh chóng, tiện lợi mà vẫn đảm bảo được hàm lượng chất dinh dưỡng trong món yến chưng. 1.2. Cách sử dụng nồi chưng yến bằng điện chuyên dùngHiện nay nhu cầu sử dụng yến sào trên thị trường khá cao, thế nên cách chưng yến bằng nồi điện chuyên dùng cũng dần trở nên phổ biến hơn để phục vụ cho nhu cầu của khách hàng. Nồi điện chuyên dùng để chưng yến có hướng dẫn sử dụng khá đơn giản. Người nấu chỉ cần hiểu rõ nguyên lý hoạt động của sản phẩm là đã có thể tiến hành cách hấp yến vô cùng dễ dàng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách sử dụng nồi chưng yến bằng điện chuyên dùng:
Phương pháp chế biến yến sào bằng dụng cụ này vừa đơn giản mà lại vô cùng tiện lợi, thành phẩm sau khi chưng cũng rất đẹp. Thố yến chưng vẫn giữ được trọn vẹn chất dinh dưỡng, có hương thơm tự nhiên của yến và gừng, phần nước hơi sánh, sợi yến dai giòn ăn rất ngon. Tốt nhất, người tiêu dùng nên chọn mua các sản phẩm nồi chưng yến bằng điện có nắp nhìn trong suốt để dễ quan sát được quá trình yến chín và thực hiện các thao tác nhanh chóng hơn. 1.3. Cách chưng yến bằng nồi nấu chậmNồi nấu chậm là sản phẩm rất hữu ích cho cuộc sống. Nếu như sống chậm giúp chúng ta cảm nhận được cuộc sống trọn vẹn hơn thì nấu chậm giúp thực phẩm ngon và bổ dưỡng hơn. Bí quyết của cách nấu này là giữ cho nhiệt độ vừa phải để các thành phần chất dinh dưỡng không bị phân hủy và phản ứng hóa học ở nhiệt độ cao. Cách chưng yến bằng nồi nấu chậm nhờ đó cũng hiệu quả hơn so với cách chưng thủ công. Tuy nhiên để đạt được công dụng tối đa, người nấu vẫn nên chưng hấp yến sào ở dạng cách thủy. Bởi thực phẩm được nấu chín bằng hơi nước sẽ mang lại hương vị đậm đà cùng giá trị dinh dưỡng cao hơn gấp 1,5 đến 2 lần. Tổng quan mà nói, nguyên lý hoạt động của nồi nấu chậm không khác nhiều so với nồi chưng chuyên dụng. Vậy nên nhiều khách hàng vẫn hay gọi phương pháp này là cách chưng yến bằng thố điện hay nồi điện. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách sử dụng nồi chưng yến nấu chậm:
2. Những lưu ý về cách chưng yến bằng nồi điệnSau đây là một số lưu ý khi áp dụng cách chưng yến bằng nồi điện:
Trên đây, Thọ An Nest đã bật mí cho Quý khách cách chưng yến bằng nồi điện vô cùng đơn giản giúp gia tăng hương vị và giữ trọn chất dinh dưỡng. Để có thể chế biến được những món ăn ngon từ yến sào mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, Quý khách nhớ chọn mua sản phẩm tổ yến nguyên chất - 100% yến thật tự nhiên tại Thọ An Nest nhé! |
