Sữa chua chứa nhiều dinh dưỡng và có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa. Trong thời gian mang thai, chị em có thể ăn loại thực phẩm này. Tuy nhiên, ăn sữa chua vào lúc đói sẽ không có lợi cho sức khỏe. Show Sữa chua chứa lượng axit lớn, ăn vào lúc bụng rỗng sẽ khiến dạy dày của mẹ bầu bị tổn thương và gây ra nhiều vấn đề về tiêu hóa. Ngoài ra, khi đói, cơ thể mẹ sẽ không hấp thụ được tối đa dinh dưỡng có trong sữa chua. Đây là một thiệt hại lớn đối với cả mẹ và bé. Ăn sữa chua ngay sau bữa chính Nhiều người suy nghĩ rằng, ăn sữa chua sau bữa cơm sẽ giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Tuy nhiên, khi vừa ăn no, dạ dày cần một khoảng thời gian nhất định để tiêu hóa bớt lượng thực ăn bạn vừa nạp vào. Nếu ăn sữa chua vào lúc này, mẹ bầu có thể gặp tình trạng đầy hơi, khó tiêu và không hấp thụ được tối đa dinh dưỡng của các thực phẩm. Khi mẹ cảm thấy khó chịu, em bé trong bụng cũng sẽ không thoải mái. Do đó, hãy tránh ăn sữa chua vào thời điểm này nhé.  Ảnh minh họa Ăn ngay trước khi ngủ Ăn sữa chua ngay trước khi ngủ sẽ làm cản trở quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, nó còn làm mẹ cảm thấy nhanh đói bụng hơn và khó có thể ngủ ngon giấc. Bên cạnh đó, axit trong sữa chua có thể ảnh hưởng đến men răng của mẹ bầu. Do đó, đây không phải là thời điểm thích hợp để ăn sữa chua. Bà bầu nên sữa chua vào lúc nào để tốt cho sức khỏe của mẹ và bé? Sau khi ăn trưa từ 30 phút đến 2 giờ đồng hồ Ăn một hộp sữa chua vào thời điểm này giúp mẹ tránh căng thẳng, mệt mỏi vào buổi chiều. Nó cũng giúp cơ thể hấp thụ tối đa lượng dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin B trong sữa chua. Sau khi ăn tối từ 30 phút đến 2 giờ đồng hồ Từ buổi tối đến nửa đêm là thời gian hàm lượng canxi của cơ thể xuống thấp nhất. Bổ sung sữa chua vào lúc này là thời gian lý tưởng để cơ thể hấp thụ canxi, tốt cho cả mẹ và bé. Sữa chua là được xem là món ăn nhẹ phổ biến và đôi khi còn là nguyên liệu giúp món ăn ngon vị hơn. Do đó, sữa chua dần trở thành một món ăn không thể thiếu đối với các thành viên trong gia đình. Tuy nhiên, bà bầu ăn sữa chua có tốt không và bà bầu nên ăn sữa chua vào lúc nào vẫn là vấn đề mà nhiều mẹ bầu băn khoăn. Hãy theo dõi bài viết sau của Hello Bacsi để có câu trả lời cho vấn đề trên nhé! Thành phần dinh dưỡng trong sữa chuaThành phần dinh dưỡng trong 100g sữa chua nguyên chất, không đường, cụ thể như sau:
Bà bầu ăn sữa chua có tốt không?Sữa chua là một loại thực phẩm thường có nguồn gốc từ sữa bò. Các loại thực phẩm được làm từ sữa đóng vai trò rất quan trọng trong thai kỳ vì chúng chứa canxi và các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của mẹ và bé. Vì thế, mẹ bầu hoàn toàn có thể ăn sữa chua không đường mà không cần phải lo lắng. Tuy nhiên, mẹ bầu chỉ nên chọn sữa chua ít đường và được làm 100% từ sữa đã được xử lý ( tiệt trùng). Nên tránh hoàn toàn những loại sữa hoặc những sản phẩm được làm từ sữa thô, chưa qua xử lý. Việc tiêu thụ sữa và các chế phẩm từ sữa chưa qua xử lý có thể khiến mẹ gặp phải những triệu chứng như:
Quá trình thanh trùng hay tiệt trùng sẽ giúp tiêu diệt các vi sinh khuẩn có hại gây ra các bệnh như nhiễm khuẩn Listeria, bệnh thương hàn, bệnh lao, bệnh bạch hầu, bệnh sốt Q và bệnh brucella. Phụ nữ mang thai nhiễm vi khuẩn Listeria, loại vi khuẩn thường có sữa tươi chưa được xử lý, có nguy cơ mắc bệnh nghiêm trọng, có thể gây sẩy thai, bệnh tật, thậm chí là tử vong ở trẻ sơ sinh. Bà bầu nên ăn sữa chua vào lúc nào?Trên thực tế, lượng sữa chua được khuyên dùng trong 1 ngày là 200g và bà bầu có thể ăn sữa chua không đường vào bất kỳ lúc nào. Tuy nhiên, để sữa chua phát huy được tối đa công dụng, Hello Bacsi khuyên bà bầu nên dùng sữa chua vào 3 mốc thời gian sau: Trong bữa ăn sángSữa chua là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của mọi gia đình. Bà bầu có thể ăn sữa chua cùng với ngũ cốc, trái cây, sinh tố… trong bữa sáng để nhận được những ích lợi như sau:
Sau bữa ăn trưaTrong sữa chua có chứa 2 lợi khuẩn lactobacillus acidophilus và bifidobacteria giúp tăng cường hệ thống tiêu hóa. Ngoài ra, sữa chua còn đóng góp vào việc cải thiện sức khỏe tim mạch nhờ vào việc sản sinh cholesterol HDL, một dạng chất béo có lợi cho cơ thể. Thêm vào đó, việc chỉ tiêu thụ khẩu phần ăn mỗi ngày được khuyến nghị, bà bầu đã nạp được canxi, vitamin B12, phosphate, magiê và kali cho cơ thể. Trước khi đi ngủSữa chua là nguồn cung cấp canxi dồi dào và canxi được biết đến như một chất có liên quan đến tình trạng rối loạn giấc ngủ. Vì thế, việc bổ sung vừa đủ lượng sữa chua cần thiết trong 1 ngày cũng giúp bà bầu ngủ ngon. Ngoài ra, sữa chua còn là nguồn cung cấp protein, đặc biệt là casein. Việc tiêu thụ protein casein vào ban đêm có thể giúp giảm cảm giác đói cồn cào vào sáng hôm sau. Gợi ý món ăn làm từ sữa chua vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khỏe mẹ bầuSinh tố sữa chuaMón sữa chua xay vừa dễ làm lại vừa ngon miệng này bảo đảm sẽ rất phù hợp với bữa sáng của mẹ bầu. Hãy bắt tay vào làm ngay với những nguyên liệu và cách làm sau đây:
Cho sữa chua vào máy xay cho nhuyễn, có thể thêm một xíu mật ong để điều chỉnh độ ngọt. Mẹ bầu có thể chọn nguyên liệu phụ mình yêu thích và xay cùng với sữa chua. Ngũ cốc sữa chuaHãy trộn ngũ cốc mẹ bầu yêu thích với sữa chua không đường để tạo nên món ăn cho bữa sáng thật dinh dưỡng. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng sữa chua Hy Lạp để thay thế cho sữa chua bình thường nhằm góp phần ổn định huyết áp, bổ sung thêm protein cho cơ thể. Sữa chua thập cẩmMẹ bầu đang cần một món ăn vặt ngon miệng nhưng vẫn bổ sung đầy đủ dưỡng chất? Đừng bỏ qua món sữa chua thập cẩm nhé! Chuẩn bị nguyên liệu và cách làm như sau:
Mẹ có thể chọn nhiều loại trái cây và cắt hạt lựu cho dễ ăn. Cho tất cả trái cây cùng sữa chua vào bát hay ly lớn, trộn đều và hưởng thức. Mách nhỏ mẹ bầu là món sữa chua thập cẩm ngon hơn khi dùng lạnh. |
