100g hạt hướng dương vì đưa bao nhiêu calo?

Hạt hướng dương có bao nhiêu calo? Các bạn hãy cùng thuốc xanh tìm hiểu nhé! Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA):

1/4 cốc hạt hướng dương sống chứa 204 calo. 100g hạt hướng dương thô chứa 584 calo.
1/2 cốc hạt hướng dương có vỏ ăn được có 67 calo.
1/4 cốc hạt hướng dương khô có 186 calo. 100g hạt hướng dương đã sấy khô có 582 calo.
1/4 cốc hạt hướng dương rang trong dầu có 200 calo. 100g hạt hướng dương rang trong dầu có 592 calo.

100g hạt hướng dương vì đưa bao nhiêu calo?
Hướng dương có bao nhiêu calo

Thành phần dinh dưỡng của hạt hướng dương

Hạt hướng dương có thể rất nhỏ, nhưng chúng chứa rất nhiều dinh dưỡng. Chúng là một nguồn tuyệt vời của nhiều loại vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm hơn 100% lượng đồng, mangan và selen được khuyến nghị hàng ngày.

Vitamin E không phải là một loại vitamin đơn lẻ. Nó là một nhóm các hợp chất hòa tan trong chất béo có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ. Vitamin E giúp ngăn chặn các gốc tự do gây hại cho các tế bào khỏe mạnh trong cơ thể bạn.

Khoáng chất này rất quan trọng cho sự tái tạo và tổng hợp DNA. Nó cũng giúp giảm căng thẳng oxy hóa từ các gốc tự do.

Còn được gọi là vitamin B-3, niacin giúp sửa chữa DNA. Nó có thể giúp giảm tổng lượng cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Loại vitamin tan trong nước này giúp cơ thể bạn tạo ra norepinephrine và serotonin, những chất hóa học truyền tín hiệu não. Nó cũng có thể làm giảm các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS).


Nếu bạn muốn có một đường ruột khỏe mạnh, hãy ăn nhiều chất xơ. Chất xơ giúp ruột của bạn vận động trơn tru và đều đặn. Chất xơ cũng có thể giúp giảm cholesterol, quản lý lượng đường trong máu và thúc đẩy giảm cân bằng cách giữ cho bạn no lâu hơn.

Protein là nhóm xây dựng các tế bào của bạn. Đó là, họ làm rất nhiều việc để xây dựng, duy trì và sửa chữa các mô trong cơ thể bạn. Protein là khối xây dựng cơ thể của bạn để:

  • xương
  • cơ bắp
  • sụn
  • làn da
  • máu
  • Folate

100g hạt hướng dương vì đưa bao nhiêu calo?
Thành phần dinh dưỡng trong hướng dương

Nếu bạn là phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ, vitamin B này rất quan trọng. Nó giúp ngăn ngừa các khuyết tật ống thần kinh như tật nứt đốt sống và chứng thiếu não. Folate cũng có thể giúp tăng cường trí nhớ, cải thiện sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa ung thư. Nhưng cần phải nghiên cứu thêm để chứng minh hiệu quả của nó.

Axit pantothenic giúp cơ thể bạn chuyển hóa chất béo, carbs và protein thành năng lượng. Vitamin B này thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và cũng có thể giúp giảm cholesterol.

Sắt là một khoáng chất vi lượng mà cơ thể bạn cần để tạo ra các tế bào hồng cầu. Bạn cần đủ chất sắt để ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt và cảm thấy tràn đầy sinh lực.

Thành phần chất béo có trong hạt hướng dương

Hạt hướng dương có nhiều chất béo, hầu hết là chất béo không bão hòa đa. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, các axit béo không bão hòa đa có thể giúp ích cho tim. Nhưng đó chỉ là trường hợp nếu họ ăn uống điều độ, thay vào đó là ăn những thực phẩm giàu chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa.

Chất béo không bão hòa đa có thể:

  • giảm mức cholesterol xấu (LDL)
  • giảm nguy cơ đau tim
  • giảm nguy cơ đột quỵ
  • Kiểm soát lượng đường trong máu
  • Hạ huyết áp

Các chất béo lành mạnh trong hạt hướng dương rất tốt cho bạn, nhưng chúng vẫn có thể làm tăng vòng eo của bạn nếu bạn ăn quá nhiều. Hạt hướng dương nhỏ, vì vậy nó rất dễ ăn nhiều hơn lượng bạn nên ăn. Nếu bạn không cẩn thận, bạn có thể tiêu thụ nhiều hơn một khẩu phần trong một lần “ngồi xuống ăn”. Hãy ngăn mình ăn quá nhiều.

Cách ăn hướng dương không tăng cân

Dưới đây là một số ý tưởng để thêm hạt hướng dương vào chế độ ăn uống của bạn:

  • Thêm hạt hướng dương vào salad xanh, salad trái cây, salad gà và salad cá ngừ.
  • sử dụng trong bột yến mạch buổi sáng
  • thêm vào sinh tố
  • Ăn kèm với sữa chua và trái cây tươi để tạo thành món parfait
  • Rắc sữa chua và kem

100g hạt hướng dương vì đưa bao nhiêu calo?
Cách ăn hướng dương không tăng cân

Qua bài viết trên của Thuốc xanh chắc hẳn các bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi ăn hạt hướng dương có béo không rồi đúng không nào? Cần kết hợp tập luyện hàng ngày cùng chế độ ăn uống hợp lý để có thể giảm cân hiệu quả. Chúc các bạn giảm cân thành công!

Hạt hướng dương bao nhiêu calo và có gây béo không? Nếu như bạn đang thắc mắc về hàm lượng dinh dưỡng cũng như cách sử dụng hạt hướng dương an toàn, tốt cho sức khỏe thì hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây cùng Medigo nhé!

Có thể bạn muốn xem:

1. 100g hạt hướng dương bao nhiêu calo?

Trong 100g hạt hướng dương bao nhiêu calo? Trong 100g hạt hướng dương có khoảng 584.4 kcal và cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng dồi dào khác.

Một số cách chế biến khác như:

  • 100g Hạt hướng dương chưa tách vỏ chứa 619 kcal ()
  • 100g hạt hướng dương tách vỏ, rang, thêm muối chứa 657 kcal ()

Hạt hướng dương giàu chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất, giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe thông thường như bệnh tim và bệnh tiểu đường loại 2.

100g hạt hướng dương vì đưa bao nhiêu calo?

Hạt hướng dương bao nhiêu calo?

Ngoài ra, hạt hướng dương cũng chứa carbohydrate, chất đạm, natri, kali, magie, vitamin C và canxi với hàm lượng cao.

Tuy nhiên, hàm lượng calo của loại hạt này cũng khá lớn nên chị em nào mắc các bệnh liên quan đến calo thì cần lưu ý khi sử dụng nhé.

2. Ăn hạt hướng dương có béo không?

Ăn hạt hướng dương có béo không? Hạt hướng dương chứa nhiều calo và thường được làm món ăn vặt trong ngày Tết. Tuy nhiên, sử dụng quá nhiều sẽ dễ dàng dẫn đến tăng cân, đặc biệt là khi mức calo tiêu thụ vượt quá 1.200 calo mỗi ngày để duy trì vóc dáng.

Vì vậy, chỉ cần ăn 3 lạng hạt hướng dương và kiểm soát mức calo tiêu thụ từ các thực phẩm khác để tránh nguy cơ tăng cân.

100g hạt hướng dương vì đưa bao nhiêu calo?

Ăn hạt hướng dương có béo không?

2.1 Ăn hạt hướng dương tẩm vị có béo không?

Hiện nay, trên thị trường có một số loại hạt hướng dương được gia vị béo để tăng thêm hương vị cho người dùng.

Tuy nhiên, lượng calo của chúng vẫn rất cao và không hề giảm đi, thậm chí còn cao hơn so với loại hạt không gia vị. Vì vậy, ăn quá nhiều loại hạt hướng dương này cũng sẽ dẫn đến tăng cân.

2.2 Ăn hướng dương ban đêm có béo không?

Không nên ăn quá nhiều hạt hướng dương vào ban đêm. Nguyên nhân là do loại hạt này có thể làm bạn đầy bụng và tăng cân.

2.3 Cách ăn hạt hướng dương giảm cân

Nếu bạn muốn thêm hạt hướng dương vào chế độ ăn giảm cân của mình thì có thể lưu ý một số cách ăn như sau:

  • Ăn hạt hướng dương kèm trà hoặc bơ vào buổi sáng sẽ giúp cung cấp năng lượng và giảm cảm giác thèm ăn vặt.
  • Bạn cũng có thể kết hợp hạt hướng dương với sinh tố trái cây hoặc salad để tăng cường dinh dưỡng và giảm cân hiệu quả.
  • Một công thức giảm cân lý tưởng vào buổi sáng là kết hợp hạt hướng dương, yến mạch và sữa chua.

3. Ăn hạt hướng dương có tốt không?

Ăn hạt hướng dương sẽ mang lại cho người dùng nhiều lợi ích sức khỏe, cụ thể là:

3.1 Ngăn ngừa sự lão hóa

Trong hạt hướng dương có chứa nhiều vitamin E và beta-carotene. Đây là các chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp ngăn ngừa sự lão hóa và giữ cho làn da trẻ trung và khỏe mạnh. Ngoài ra, hạt hướng dương còn có tác dụng ngn nga lo ha và bảo vệ da khỏi tia cực tím độc hại.

3.2 Có lợi cho sức khỏe tim mạch

Hạt hướng dương có lợi cho sức khỏe tim mạch bởi vì hàm lượng vitamin E và selen ca. Hai chất là là thành phần chống oxy hóa tự nhiên giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch và tăng cường sức khỏe tim mạch.

Ngoài ra, các chất dinh dưỡng khác trong hạt hướng dương cũng có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, bao gồm chất xơ và chất béo không bão hòa.

3.3 Tốt cho não và tâm trạng

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy rằng hạt hướng dương có tác dụng tốt cho não và tâm trạng của người dùng.

Trong hạt hướng dương có chứa chất tryptophan, một chất cần thiết để sản xuất serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh có tác dụng giảm stress và giúp cải thiện tâm trạng.

Ngoài ra, các chất dinh dưỡng trong hạt hướng dương như axit béo không bão hòa và selen cũng có tác dụng bảo vệ mạch máu não và tăng cường trí nhớ.

3.4 Hỗ trợ chức năng tuyến giáp

Hạt hướng dương được cho là có thể hỗ trợ chức năng tuyến giáp, bởi vì chúng chứa nhiều selen, một dưỡng chất quan trọng cho hoạt động của tuyến giáp. Ngoài ra, những người bị suy giảm chức năng tuyến giáp có thể  bổ sung selen qua ăn hạt hướng dương hoặc các thực phẩm giàu selen khác.

3.5 Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Hạt hướng dương có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường, bởi vì chúng chứa nhiều kháng oxy hóa và chất xơ giúp kiểm soát đường huyết và insulin.

100g hạt hướng dương vì đưa bao nhiêu calo?

Ăn hạt hướng dương ngừa bệnh tiểu đường

Hơn nữa, selen trong hạt hướng dương cũng được cho là có tác dụng bảo vệ khỏi bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, người bệnh tiểu đường nên ăn hạt hướng dương với mức độ vừa phải, vì nếu ăn quá nhiều có thể tăng đường huyết.

3.6 Cải thiện hệ tiêu hóa

Các chất xơ và vitamin trong hạt hướng dương có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa, đặc biệt là đối với việc trị táo bón.

Nếu ăn hạt hướng dương với mức độ vừa phải, chúng có thể giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa của bạn, hạn chế tình trạng đầy hơi, chướng bụng…

3.7 Duy trì bảo vệ cơ xương

Các chất dinh dưỡng trong hạt hướng dương như magie, selen và phốt pho có tác dụng duy trì bảo vệ cơ xương.

Khi ăn hạt hướng dương, các chất trong hạt hướng dương có công dụng giúp cải thiện sức khỏe và độ bền chắc của cơ xương khớp hiệu quả.

4. Một số vấn đề liên quan tới hạt hướng dương

Bên cạnh hiểu về hạt hướng dương có béo không thì bạn cũng nên nhận biết một số vấn đề liên quan tới hạt hướng dương vô cùng quan trọng như sau:

Ăn hạt hướng dương có bị đau đầu không?

Có. Nếu bạn chỉ ăn hướng dương với một lượng vừa phải hoặc ăn ít, thì không có vấn đề gì. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều, bạn sẽ cảm thấy đầu bị đau nhức, mệt mỏi và chán ăn.

Nguyên nhân là do hạt hướng dương chứa calcium. Nếu bạn ăn quá nhiều hướng dương, lượng calcium trong cơ thể sẽ tăng lên và gây hại cho hệ thần kinh, gây đau đầu và ức chế thần kinh.

Mẹ bầu ăn hạt hướng dương có tốt không?

Hạt hướng dương chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, giúp bà bầu có làn da khỏe mạnh, chống trầm cảm, ngừa ung thư và tăng cường hệ thống miễn dịch.

100g hạt hướng dương vì đưa bao nhiêu calo?

Mẹ bầu ăn hạt hướng dương có tốt không?

Nhưng nếu như ăn quá nhiều có thể gây ngộ độc selen và bà bầu có tiền sử dị ứng cũng nên tránh ăn hạt hướng dương. Bên cạnh đó, phụ nữ mang thai cũng cần cân đối chế độ ăn uống để giúp cơ thể và thai nhi khỏe mạnh hơn.

Ăn hạt hướng dương có bị vô sinh không?

Theo những nghiên cứu, hạt hướng dương chứa nhiều protein. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều protein này có thể làm giảm quá trình sản xuất tinh trùng ở nam giới.

Hơn nữa, việc ăn quá nhiều hạt hướng dương còn có thể gây ra bệnh tuyến tiền liệt, một trong những nguyên nhân gây vô sinh ở nam giới.

Ăn hạt hướng dương có nổi mụn không?

Hạt hướng dương được cho là chứa nhiều axit béo omega-6, một chất có thể gây ra tình trạng viêm và mụn trứng cá.

Bên cạnh đó, ăn quá nhiều hạt hướng dương sẽ gây mất cân bằng axit béo omega-6, dẫn đến tình trạng mụn trứng cá trầm trọng hơn. Vì vậy, để giảm nguy cơ này, nên ăn hướng dương với lượng vừa phải.

Trên đây là những vấn đề thường gặp với hạt hướng dương mà bạn cần tránh khi sử dụng loại hạt này nhé.

Hạt hướng dương là món ăn vặt phổ biến, hương vị thơm ngon và rất dễ ăn. Tuy nhiên, bạn cần biết hạt hướng dương bao nhiêu calo và cân bằng lượng dung nạp mỗi ngày để hạt này mang lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe. Hy vọng thông tin bài viết trên của Medigo tổng hợp, biên soạn và kiểm duyệt lại sẽ hữu ích với bạn.

Hạt hướng dương vì đưa bao nhiêu calo?

Theo con số được công bố tại USDA, trong 100g thực phẩm này sẽ chứa khoảng 584,4 Kcal. Các thành phần chủ yếu có trong loại hạt này là chất béo, Protein và Cacbohydrat (chất xơ, đường). Đối với những sản phẩm được rang với dầu hay nước dừa thì số Calo còn tăng lên từ 590 – 600.

50g hạt hướng dương bao nhiêu calo?

Hạt hướng dương chứa chất béo với hàm lượng khá lớn và cung cấp một lượng calo đáng kể. Trong 50g hạt hướng dương sẽ cung cấp khoảng 200 calo. Vì vậy, nếu thường xuyên ăn vặt loại hạt này, bạn đang nạp vào cơ thể một lượng calo tương đối cao.

Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu hạt hướng dương?

Mỗi ngày, bạn không nên ăn quá 30g hạt hướng dương. Ăn quá nhiều bất kỳ thực phẩm nào cũng dễ dẫn tới thay đổi trọng lượng. Tăng cân thường là kết quả của việc ăn nhiều calo hơn mức cơ thể đốt cháy. Khi không sử dụng hết lượng calo hấp thụ, cơ thể sẽ lưu trữ dưới dạng chất béo.

100g hạt dưa có bao nhiêu calo?

Như đã nói ở trên, 100gr hạt dưa chứa đến 557 calo. Trong khi đó, hạt dưa chỉ là thức ăn vặt, không thể khiến chúng ta no bụng được.