Không ít chiếc bánh mì với cách làm và hình dáng kỳ lạ đã được những người bán hàng ở Việt Nam sáng tạo ra.  An Giang là một tỉnh có nhiều loại bánh mì khiến cộng đồng mạng "hoảng hốt". Hồi đầu tháng 5, hình ảnh những chiếc bánh mì dài 1 m, nặng tới 3 kg được chở trên đường phố đã nhận "bão like" từ người dùng mạng xã hội. Món bánh này được bán nhiều ở gần cổng miếu Bà Chúa Xứ Bàu Mướp hoặc dọc đường từ Châu Đốc đến thị trấn Nhà Bàng hay gần núi Sập. Năm 2018, Bright Side từng điền tên chiếc bánh này vào danh sách "15 món ăn kỳ lạ nhất thế giới". Ảnh: Hồ Duy. Gần đây, mảnh đất An Giang lại khiến nhiều người bất ngờ với chiếc bánh mì cá sấu nặng tới 2 kg. Được biết, chiếc bánh này có giá 50.000 đồng và chỉ mới bán ở một cửa hàng vừa khai trương. Với trọng lượng khủng của chiếc bánh mì, phải 4-5 người trưởng thành mới có thể ăn hết. Ảnh: Thanh Nguyễn. Vì ảnh hưởng của dịch Covid-19, thanh long Việt Nam bị ùn ứ không thể xuất khẩu. Điều này đã dẫn đến những chiến dịch "giải cứu nông sản Việt". Ý tưởng sử dụng loại quả này làm nguyên liệu chế biến bánh mì nhanh chóng nhận được sự ủng hộ từ người Việt Nam cũng như các du khách ngoại quốc. Loại bánh này được bán khá rộng rãi với giá khoảng 6.000 đồng/ổ. Phóng viên của Business Insider nhận xét bánh "thơm, phảng phất mùi trái cây". Ảnh: Insider. Thoạt nhìn, nhiều người còn nghĩ đây là hiện trường của một vụ án mạng. Tuy nhiên, đây lại là món bánh mì "kinh dị" được Kittiwat Unarrom, con một chủ tiệm bánh tại Ratchaburi (Thái Lan) sáng tạo. Các chi tiết trên đầu người như mắt, môi... được làm từ hạt điều, nho khô. Kittiwat không bổ sung tóc đồng thời làm thêm những vệt máu khiến chiếc bánh mì trở nên rùng rợn hơn. Ảnh: Funnyjunk. Nếu muốn trải nghiệm cảm giác đế vương, bạn có thể thử món bánh mì vàng. Năm 2014, Pan Pina, một tiệm bánh ở Tây Ban Nha, đã bán chiếc bánh mì có giá 115 USD/ổ. Mỗi ổ nặng khoảng 400 g, làm từ bột mì, lúa mì và mật ong. Tuy nhiên, điểm đáng giá nhất của nó nằm ở 250 g bụi vàng. Ảnh: Oddee. Bánh mì Pompeii là thứ bạn có tiền cũng không thể mua được. Năm 2018, một chiếc bánh mì 2.000 năm tuổi đã được tìm thấy ở tàn tích Pompeii (Italy). Vùng này từng có người sinh sống nhưng tất cả đều đã rời đi từ năm 79 sau công nguyên vì thảm họa phun trào núi lửa Vesuvius. Với sự giúp đỡ của công nghệ, các nhà nghiên cứu đã tìm và phục hồi được hàng nghìn bộ hài cốt và đồ dùng từ thời La Mã, trong đó có chiếc bánh mì 2.000 tuổi. Chiếc bánh được tìm thấy bên trong đống đổ nát, toàn than và tro ở một tiệm bánh mì với kết cấu không khác lúc mới ra lò. Ảnh: Oddee. Mới đây, trang tin Brightside đã bình chọn đây là một trong những món ăn kỳ lạ nhất thế giới năm 2018, trong đó có bánh mì khổng lồ ở An Giang.Bánh mì khổng lồ ở An Giang hấp dẫn mọi người không chỉ bởi kích thước khủng mà còn ở độ giòn, đặc ruột và thơm lừng. Mỗi lần có dịp ghé qua khu vực Châu Đốc (An Giang), khách du lịch không khỏi bị thu hút bởi chiếc bánh mì khổng lồ thường được mua làm quà tặng cho bạn bè, người thân. Chiếc bánh mì “khủng” có kích thước từ 0,9-1,2m, cân nặng từ 2kg đến 3,5kg khiến nhiều người đi ngang qua phải ngoái cổ ngắm nhìn. Để cho ra đời những chiếc bánh mì hấp dẫn này là biết bao công sức của người thợ lành nghề bởi từ khâu trộn, nhồi bột, se bánh đến mang đi nướng đã tiêu tốn lên đến 6 giờ đồng hồ. Cực nhất phải kể đến công đoạn nướng bánh, bởi bánh mì khổng lồ chỉ chín vàng đều khi nướng từ 45 - 60 phút, gấp 3, 4 lần thời gian nướng bánh so với những ổ bánh mì bình thường và hoàn toàn không thể sử dụng lò điện. Trong suốt quá trình nướng, người thợ phải tỉ mỉ canh lửa, vừa thăm liên tục vừa trở đều tay để bánh không khét. Tính riêng dụng cụ trở bánh đã là cây dầm dài gần 2m, khá to và nặng. Bánh mì khủng có giá khoảng 50.000 đồng/ổ. Bánh có màu vàng óng, giữ được độ giòn và thơm rất lâu. Từ trước nay, bánh mì khủng đã xuất hiện ở nhiều nơi nhưng ít có nơi nào đạt kích thước khủng như bánh mì ở An Giang. |
