Cua hoàng đế là một trong những loại hải sản thượng hạng nhất, được mệnh danh là vua của những loài cua. Chúng sinh sống tập trung ở các vùng biển lạnh giá, thường được tìm thấy ở độ sâu hơn 100m dưới đáy đại dương. Show Vốn có tên gọi là cua Alaska vì loại hải sản này được đánh bắt chủ yếu ở vùng ven vịnh biển Alaska, Mỹ. Một số lượng cua hoàng đế khác cũng được tìm thấy ở vùng biển lạnh Nga, Nhật Bản, Canada tuy nhiên, cua Alaska vẫn có kích thước và hương vị nổi bật hơn cả. Hiện nay, đa số cua hoàng đế tại Việt Nam đều được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài. Trong quá trình vận chuyển hay nuôi thả tại bể, một số con vì thiếu oxy, thiếu độ lạnh, độ mặn mà yếu chết. Những con hàng này được gọi chung là cua hoàng đế ngộp – một loại hải sản đang rất được ưa chuộng hiện nay.  Cua hoàng đế ngộp ăn có ngon không?Khách hàng luôn có tâm lý ngại mua hải sản ủ đá, lo sợ không biết cua hoàng đế ngộp có còn giữ được độ thơm ngon như những con hàng tươi sống khác hay không. Tuy nhiên, đa số những khách hàng nào đã từng dùng thử cua Alaska ngộp đều mê mẩn bởi mùi vị đặc trưng và sự béo ngậy mà từng thớ thịt nó mang lại. Cua hoàng đế sau khi ngất ngộp tại bể sẽ được ủ đá kịp thời, tuân thủ quy trình cấp đông theo công nghệ hiện đại nên chất lượng thịt và hàm lượng dinh dưỡng vẫn đạt 70-80% so với loại tươi sống. Do chỉ mới chết vài tiếng nên loại cua này vẫn giữ được hương thơm và vị ngọt đặc trưng của hải sản thượng hạng.
Tại sao nên mua cua hoàng đế ngộp?Hiện nay, cua hoàng đế ngộp là một trong những món hải sản được các tín đồ ăn uống săn lùng nhiều nhất. Vậy đâu là lý do làm nên độ hot của món quà từ biển cả này? Giá cả phải chăng:Một trong những lý do đầu tiên khiến loại cua King crab ngộp này được ưa chuộng là vì chúng có giá thành rẻ và phải chăng. Một ký cua hoàng đế ngất ngộp có giá khoảng 1.100.000 đến 1.250.000, rẻ hơn đến 40-50% so với loại cua tươi sống. Cua hoàng đế ngộp giá rẻ chính là sự lựa chọn tối ưu cho những khách hàng muốn thưởng thức hương vị hải sản cao cấp với mức giá ưu đãi. Tuy nhiên cũng vì giá rẻ mà chất lượng cao, nên cua hoàng đế ngộp thường có số lượng ít, một vài quán phải cần đặt trước khách hàng mới có thể mua được. Nguồn dinh dưỡng dồi dào:Như đã nói ở trên, so với loại hàng tươi sống, cua Alaska ngất ngộp vẫn giữ trọn vẹn được hương vị và hàm lượng dinh dưỡng lên đến 80%. Theo các chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ, cứ trong 100g thịt cua hoàng đế thì chứa đến 130 calo và vô vàn những dưỡng chất có lợi khác như Vitamin C, Folate và Magiê. Đặc biệt, hàm lượng Protein lý tưởng trong thịt cua còn mang lại nhiều lợi ích trong việc kích thích và duy trì cơ bắp. Bên cạnh đó, việc nạp đều đặn một lượng cua hoàng đế vừa đủ vào cơ thể còn giúp chúng ta cải thiện thị lực và bảo vệ một trái tim khỏe mạnh. Ngày nay, món cua hoàng đế còn rất được các chị em ưa chuộng vì tính “healthy” của nó. Trong thịt cua hoàng đế chứa rất ít chất béo bão hoã nên rất phù hợp với những thực khách ăn kiêng hay đang trong chế độ Keto, Low Carb. Món ăn này giúp duy trì cân nặng lý tưởng nhưng vẫn nạp đủ năng lượng cho cơ thể. Dễ dàng chế biến:Một đặc điểm nữa khiến cua King crab ngộp rất được ưa chuộng là vì cách chế biến rất dễ dàng. Mọi loại cua hoàng đế đều sống ở vùng biển lạnh giá, nơi có dòng nước trong lành và thiên nhiên trù phú. Chính vì thế mà thịt cua hoàng đế rất sạch, hương thơm đặc trưng mà không hề bị tanh hôi như các loại hải sản khác. Cua hoàng đế sau khi mua về chỉ cần rửa với nước sạch là có thể nấu được ngay. Vì hương vị tự nhiên của cua hoàng đế đã rất ngon nên không cần chế biến cầu kỳ. Quý khách có thể luộc chín hay hấp với bia, nước dừa để có thể giữ được trọn vẹn hàm lượng dinh dưỡng của cua Alaska ngộp. Tham khảo: Cua hoàng đế làm món gì ngon Cách chọn mua cua hoàng đế ngộp thơm ngon, chất lượng:Để chọn mua được những chú cua hoàng đế ngộp thơm ngon, bổ dưỡng, xứng đáng với số tiền đã bỏ ra, quý khách nên “bỏ túi” những lưu ý sau:
5 lý do nên mua cua hoàng đế ngộp tại Hải Sản 24H:Nếu như bạn đang băn khoăn không biết nên mua cua hoàng đế ngộp Hà Nội ở đâu chất lượng thì Hải Sản 24H chính là lựa chọn tốt nhất dành cho bạn. Sau đây là 5 lý do khiến Hải Sản 24H trở thành địa chỉ bán cua hoàng đế ngộp giá rẻ được tin tưởng trên thị trường:
Hãy liên hệ ngay với Hải Sản 24H để được thưởng thức cua hoàng đế ngộp giá rẻ, chất lượng cũng như những món hải sản thơm ngon khác nhé! |
