Thịt gà ở Việt Nam là thứ thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hay mâm cỗ của các gia đình. Tuy nhiên, không phải lúc nào mọi người cũng có thể cập nhật được giá thịt gà trong nước. Bài viết sau đây sẽ giúp mọi người được tiếp nhận những thông tin về giá của 1kg các loại thịt gà cũng như kinh nghiệm chọn gà tươi ngon, giàu dinh dưỡng. Show
Các giống gà được đánh giá là ngon trên thị trườngHiện nay trên thị trường có nhiều loại gà, nhưng hầu hết người nông dân ưa chuộng các giống gà ngon để nuôi lấy thịt vì có thể cho ra lợi nhuận cao. Trong đó, các giống gà ngon có thể kể đến là: gà Ri, gà Mía, gà Hồ, gà Ác, gà Mán, gà Đông Tảo, gà Lạc Thuỷ, gà Tre, gà Tàu Vàng, gà chọi hay lai chọi. Giá trị dinh dưỡng của thịt gà ta như thế nào?+ Bổ sung Protein cho cơ thể: giúp phát triển cơ bắp, giảm cân,… + Giàu Photpho: góp phần giúp các chức năng của các bộ phận như thận, gan, thần kinh trung ương,… hoạt động tốt hơn, ngoài ra còn giúp cho răng và xương chắc khỏe được chắc khỏe. + Bổ sung khoáng chất Selenium: giúp tăng cường hệ miễn dịch và quá trình trao đổi chất của cơ thể trở nên tốt hơn. + Tryptophan và serotonin: Giúp giảm căng thẳng sau những giờ làm việc mệt mỏi và có giấc ngủ ngon hơn. + Bổ sung Homocysteine bảo vệ tim mạch: thịt ức gà giúp cân bằng chất homocysteine trong cơ thể và giúp trái tim của bạn được khỏe mạnh. + Vitamin B6: giúp cho quá trình trao đổi chất được đẩy mạnh, hệ tiêu hóa được diễn ra nhanh hơn và hạn chế tích trữ chất béo. + Bổ sung Niacin chống ung thư: chất Niacin có trong thịt gà giúp ra chống lại các tổn thương DNA bị lỗi - là nguyên nhân dẫn đến nhiều loại ung thư khác nhau. + Bổ sung Retinol, Alpha, Beta-carotene, lycopene: là thành phần chính có trong Vitamin A giúp cho đôi mắt của bạn được sáng và khỏe mạnh. + Bổ sung Riboflavin: giúp các mô tế bào được sửa chữa để bạn có được một làn da khỏe mạnh. Có nên mua thịt gà ở siêu thị không? Giá thịt gà ở siêu thị là bao nhiêu?Các lý do mà bạn nên mua gà ở siêu thị: Giá thịt gà ở chợ hay các cửa hàng kinh doanh nhỏ thường được bán rẻ hơn trong siêu thị. Lý do đơn giản là vì tiền thuê mặt bằng, nhân công hay công đoạn lựa chọn thực phẩm đầu vào tại các siêu thị kỹ lưỡng và nghiêm ngặt hơn. Tuy nhiên, về chất lượng thì gà được bày bán trong siêu thị sẽ cao hơn vì không chỉ thịt gà mà các loại hàng hóa đầu vào phải có giấy tờ đầy đủ và được kiểm tra độ an toàn về sinh thực phẩm nghiêm ngặt. Hiện nay, người tiêu dùng có thể lựa chọn mua thịt gà tại các chuỗi siêu thị bán lẻ lớn với giá được niêm yết hàng ngày như: AEon Mall, GO! (Big C), Co. op Mart, Mega Market, Lotte Mart, Emart, Winmart, Lanchi Mart, .. Ngoài ra còn có nhiều đơn vị khác cung cấp thịt gà tươi cho các siêu thị, có thể kể đến như: Ba Huân, San Hà, Bình Minh, Phạm Tôn, CP, Sagrifood, Unitek,... Giá thịt gà ở siêu thị là bao nhiêu?Thịt gà được bày bán tại các siêu thị thường là nguyên con hoặc chia theo từng bộ phận khác nhau như: cách gà, đùi gà, chân gà, ức gà, má đùi gà,... Giá thịt gà tươi nguyên con thông thường dao động trong khoảng từ 100.000 - 150.000 đồng/kg, tuỳ thời điểm. Trường hợp lễ, tết hay ngày nghỉ nhu cầu cao thì giá thịt gà có thể bị điều chỉnh cao hơn một chút. Giá thịt gà công nghiệp thường dao động từ 50.000 - 80.000 đồng/kg. Còn giá thịt gà đùi đã chế biến sẵn trong khoảng từ 20.000 - 40.000 đồng/đùi. Cách chọn thịt gà ngonĐể lựa chọn thịt gà ngon không khó, người tiêu dùng khi chọn thịt gà cần phải để ý đến các yếu tố sau: + Màu thịt gà: thịt gà phải có màu tươi, không được thâm hay sậm màu. Thịt không bị mềm quá: thịt phải có độ dai nhất định không được mềm hay bở quá. + Màu da: nên lựa chọn những miếng gà có màu da vàng, vì nếu da màu trắng chứng tỏ gà bị nuôi bằng cám nhiều. Gà da vàng thường được nuôi bằng thóc hay ngô tư nhiên. Cập nhật bảng giá thịt gà đông lạnh thường xuyên sẽ giúp tiết kiệm chi phí khi mua thịt gà phục vụ cho bữa cơm gia đình hay công việc kinh doanh của bạn. Bạn sẽ không phải lo ngại việc mua gà đông lạnh giá cao. Cập nhật bảng giá thịt gà đông lạnh thường xuyên sẽ giúp tiết kiệm chi phí khi mua thịt gà phục vụ cho bữa cơm gia đình hay công việc kinh doanh của bạn. Bạn sẽ không phải lo ngại việc mua gà đông lạnh giá cao. Gía thịt gà đông lạnh trên thị trường hiện nay rất đa dạng tùy theo bộ phận của gà hay loại gà được sơ chế. Do đó để mua được thịt gà ngon với mức giá phải chẳng thì bạn cần tìm hiểu về nhiều loại thịt gà khác nhau. Bài viết này sẽ tổng hợp chi tiết bảng giá thịt gà đông lạnh mới nhất cho bạn tham khảo để nắm chính xác về đặc điểm cũng như từng mức giá cả các loại gà nhập khẩu hiện nay. 1. Cập nhật giá thịt gà nhập khẩu hôm nayGiá của thịt gà đông lạnh nhập khẩu tương đương hoặc thậm chí là thấp hơn so với thịt gà tươi sống tại chợ hay các trang trại nuôi, giết mổ. Tuy vậy, chất lượng thịt gà đông lạnh nhập khẩu được đánh giá cao vì được sản xuất bởi công nghệ cấp đông hiện đại của các nước phát triển, thịt được kiểm soát nghiệm ngặt về chất lượng vệ sinh an toàn trước khi lưu hành trên thị trường Việt Nam.  2. Bảng báo giá thịt gà đông lạnh nhập khẩu mới nhấtTùy vào từng loại gà nhập khẩu và đơn vị cung cấp mà bảng giá thịt gà đông lạnh sẽ khác nhau. Giá thịt gà nhập khẩu giao động từ 35.000 VNĐ đến 100.000 VNĐ/1Kg tùy vào từng bộ phận cũng như xuất xứ của thịt. .jpg) 2.1 Bảng giá thịt gà đông lạnh nguyên conGà nguyên con đông lạnh được sơ chế sẵn tiện lợi,nhanh chóng giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian trong chế biến. Gà dai Hàn Quốc 10D 4*5 ( size L) 41,500 15 Kg/thùng 2.2 Bảng giá đùi gà tỏi nhập khẩuĐùi gà tỏi là được lấy từ phần đùi gối của gà. Thịt đùi gà to, săn chắn hơn các vùng khác do gà di chuyển, chạy, nhảy bằng chân là chủ yếu. Nhập khẩu chủ yếu từ các nước như Mỹ, Hà Lan, Úc,… Quy cách đóng gói theo ký từ 10kg đến 20kg tùy theo từng loại đùi tỏi, kích thước sẽ có quy cách đóng gói phù hợp. Đùi gà MOUNT đỏ lớn Mỹ (4-5 cái) 40, 000 15 Kg/thùng Đùi tỏi gà ( 6 cái/ kg) 50,400 10 Kg/thùng 2.3 Cập nhật giá đùi gà góc tưThịt đùi gà góc tư là phần ngon nhất, bao gồm từ bẹn cho tới chân gà. Thịt đùi góc tư thường có da giòn, thịt dai dễ dàng dùng chế biến thành nhiều món ngon. Bảng giá: Đùi gà góc tư ( 350g/cái) 46,700 15 Kg/thùng Đùi gà góc tư lớn 650g/cái 54,000 15 Kg/thùng 2.4 Cánh gà nhập khẩuCánh gà rất phổ biến và được các bà nội trợ ưa dùng vì độ thơm. ngon không kém thịt đùi gà. Dùng chế biến một số món ăn trong bữa cơm như cánh ga chiên mắm tỏi, cánh gà hun khói, cánh gà sốt cà chua,cánh gà nướng,.. Cánh gà (7-8 cái /kg) 63,000 10 Kg/thùng Cánh gà ( nguyên cánh) 75,000 15 Kg/thùng 2.5 Giá ức gà nhập khẩuỨc gà là phần thịt lấy ttrước ngực của con gà. Thịt ức hơi khô, ít chất dinh dưỡng hơn các bộ phần khác, hỗ trợ tốt cho người dùng trong thời gian tập gym, giảm cân.. Ức gà có giá khoảng 70.000 VNĐ/Kg Tham khảo các sản phẩm thịt gà đông lạnh tại đây!! 3. Tìm hiểu về thịt gà nhập khẩuThịt gà đông lạnh là thực phẩm được sử dụng khá phổ biến hiện nay, hầu như mọi nhà, mọi quán ăn, quán nhậu. Thịt gà đông lạnh có thể chế biến được thành rất nhiều món ăn ngon như gà xào xả ớt, gà nướng, gà kho, cơm chiên gà xối mỡ,… Vì dễ chế biến lại giàu dinh dưỡng nên chúng rất được ưa chuộng. Giá thịt gà đông lạnh cũng phải chăng rất phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh từ nhỏ đến lớn. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp thịt gà đông lạnh , để tìm được đơn vị cung cấp thịt chất lượng với giá cả tốt nhất, bạn cần tham khảo bảng giá thịt gà đông lạnh thường xuyên để nắm bắt thông tin nhanh chóng, kịp thời. 3.1 Có nên mua thịt gà nhập khẩu?Thịt gà đông lạnh được nhập khẩu theo đường chính ngạch sẽ đảm bảo chất lượng được kiểm định bởi các cơ quan chức năng nên sẽ an toàn hơn so với thịt gà tươi sống được kinh doanh truyền thống. Gà đông lạnh được chọn từ những đàn gà chăn nuôi với quy trình đạt chuẩn với khoa học công nghệ tiên tiến nhất, giúp cho thịt gà đạt được nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng. Chất lượng thịt gà đông lạnh hoàn toàn không bị ảnh hưởng sau một thời gian dài bảo quản, đủ tiêu chuẩn của bộ y tế mới được nhập khẩu vào thị trường Việt Nam. Được cơ quan thú y ở cửa khẩu quản lý chặt chẽ về ngày sản xuất, hạn sử dụng, nguồn gốc xuất xứ, điều kiện nhiệt độ bảo quản,… Sau khi kiểm tra đạt yêu cầu sản phẩm đông lạnh mới được phép cung cấp cho các cơ sở kinh doanh, quán ăn, nhà hàng,… Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể an tâm về chất lượng thịt gà đông lạnh nhập miễn là tìm được đúng đơn vị cung cấp thực phẩm đông lạnh uy tín. 3.2 Thịt gà nhập khẩu có nguồn gốc từ đâu?Thị trường thịt gà đông lạnh tại Việt Nam thường được nhập từ các nước như Mỹ, Brazil, Hà Lan, và các nước Trung Đông,... Là những nước phát triển, áp dụng công nghệ tiên tiến với máy móc hiện đại đảm bảo quy trình cấp đông thịt gà khép kín, hạn chế sự xâm nhập của vi khuẩn có hại cho sức khỏe. 4. Những lưu ý khi sử dụng gà đông lạnhCần lưu ý các bước khi rã đông thịt gà đông lạnh để đảm bảo giữ được chất lượng thịt. Bạn có thể sử dụng nhiều phương pháp khác nhau như bỏ gà vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm cho rã đông từ từ, giữ nguyên gói sản phẩm đóng kín ngâm vào thau nước lạnh để tránh vi khuẩn gây hại xâm nhập, hoặc có thể dùng lò vi sóng. Tuy nhiên, việc rã đông bằng lò vi sóng có nhiều hạn chế như nếu không kiểm soát được nhiệt độ, thịt gà dễ bị chín bề ngoài thịt, cho nên phải chế biến và sử dụng ngay trong vòng 2 giờ. \>>Xem thêm: Cách rã đông thực phẩm đông lạnh Đối với phương pháp ngâm trong nước lạnh thì nên thường xuyên kiểm tra bằng cách nhấn ngón tay vào miếng thịt để kiểm tra thịt đã rã đông hoàn toàn hay chưa. Bạn nên tránh chế biến gà chưa rã đông hoàn toàn vì rất có thể thịt gà sẽ không được chín kỹ bên trong ảnh hưởng đến sức khỏe khi dùng. Hạn chế tái cấp đông thịt gà nhiều lần vì sẽ khiến miếng thịt không còn độ tươi, ngon như lúc đầu nữa, và miếng thịt dễ bị vi khuẩn xâm nhập ảnh hưởng đến chất lượng. 5. Đơn vị cung cấp thịt gà nhập khẩu sỉ lẻ tại Việt NamKhông khó để tìm đơn vị cung cấp thịt gà đông lạnh hay thực phẩm đông lạnh nhập khẩu trên thị trường. Tuy nhiên, bạn cần lựa chọn những đơn vị có kinh nghiệm cũng như sự uy tín trong linh vực cung cấp thực phẩm đông lạnh. |
