Bài viết được tham vấn chuyên môn cùng Thạc sĩ, Bác sĩ Ngô Thị Oanh - Bác sĩ Nhi - Khoa Nhi - Sơ sinh - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Hạ Long. Show Trong 6 tháng đầu đời, trẻ nhỏ cần được nuôi hoàn toàn bằng sữa mẹ. Sau khoảng thời gian này, trẻ cần được cho ăn dặm để bổ sung chất dinh dưỡng, đáp ứng với nhu cầu phát triển của trẻ. Tuy nhiên không phải bà mẹ nào cũng biết khi nào nên ăn dặm, hay khi bắt đầu ăn dặm thì nên cho trẻ ăn những thực phẩm nào? 1. Ăn dặm là gì? 6 tháng là thời điểm thích hợp để bắt đầu cho trẻ ăn dặm. Ăn dặm là cho trẻ ăn bổ sung các thức ăn khác ngoài sữa mẹ, bao gồm tinh bột, rau, thịt, cá, trứng, sữa, trái cây,... Đây là những thực phẩm nhằm bổ sung chất dinh dưỡng giúp trẻ phát triển một cách toàn diện chứ không thay thế hoàn toàn sữa mẹ. Sữa mẹ cung cấp nhiều yếu tố kháng khuẩn giúp trẻ tăng đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh. Chính vì vậy trong quá trình ăn dặm, mẹ vẫn cần cho trẻ bú đầy đủ, giảm dần lượng sữa và tăng dần lượng thức ăn dần theo độ tuổi của trẻ. 2. Cho trẻ ăn dặm lúc nào là phù hợp?Sai lầm mà các bà mẹ mắc phải khi cho trẻ ăn dặm là chọn sai thời điểm. Nhiều mẹ vì thấy bé nhẹ cân, còi cọc mà nôn nóng cho bé ăn quá sớm dù chưa đủ 6 tháng. Lúc này hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của bé chưa phát triển hoàn chỉnh, khả năng hấp thụ còn kém, hệ tiêu hóa chưa có đủ men amylase để xử lý và dung nạp những nguồn thức ăn mới như tinh bột, nên dễ bị rối loạn tiêu hóa. Việc ép trẻ ăn sớm có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và phát triển của bé sau này. Ngược lại nếu đã bước sang tháng thứ bảy mà mẹ vẫn chưa cho bé ăn dặm phù hợp để bổ sung thêm nhiều dưỡng chất thì cơ thể trẻ sẽ không thể bắt được nhịp phát triển rất nhanh trong thời gian này. Do đó, thời điểm tốt để mẹ bắt đầu cho bé ăn dặm là khi bé tròn 6 tháng tuổi. 3. Ăn dặm như thế nào là đúng cách?Nên cho trẻ ăn dặm như thế nào? Theo khuyến cáo của Viện dinh dưỡng Quốc giá, khi bắt đầu ăn dặm, cần phải tuân theo nguyên tắc: cho bé ăn từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc, từ tinh đến thô, từ một loại đến nhiều loại. Chủng loại thức ăn trong một bữa ăn được tăng lên khi sức khỏe cùng với bộ máy tiêu hóa của bé bình thường. Khi mới tập ăn cần nấu bột lỏng, từ tháng thứ 9 bé có thể tập ăn cháo nghiền rồi chuyển sang cháo đặc. Nên cho trẻ ăn nhiều bữa trong 1 ngày. Ban đầu cho ăn bổ sung có thể cho trẻ ăn nhiều bữa: 6 bữa, mỗi bữa cách nhau hơn 2 giờ. Trong 6 bữa này có thể 3 bữa sữa và 3 bữa cho ăn bột loãng. Sau đó rút dần còn 5 bữa, có thể với 2 bữa bú, 3 bữa bột sền sệt, tiến tới chỉ ăn 2 bữa bột đặc một ngày. Ăn bột xong có thể cho trẻ bú thêm nếu trẻ vẫn thèm bú. Nên cho trẻ được ngồi ăn cùng với gia đình để trẻ có hứng thú hơn khi ăn, đồng thời tập dần tính tự phục vụ. Từ 9 - 11 tháng cần cho trẻ ăn đầy đủ 4 nhóm thức ăn gồm: tinh bột; thịt, trứng; cá, tôm, cua; rau, củ và dầu hoặc mỡ... Ngoài ra, nên cho trẻ ăn nhiều hoa quả để bổ sung các loại vitamin cần thiết cho cơ thể. Thức ăn cho trẻ cần đảm bảo sạch sẽ và an toàn, không cho trẻ ăn các loại thức ăn gia vị nóng, cay, mặn. Ngoài ra, nếu bé mới tập ăn dặm, mẹ nên cho bé ăn ban ngày để có thể theo dõi phân cho bé. Giai đoạn trẻ ăn dặm là giai đoạn vô cùng quan trọng giúp trẻ tăng trưởng toàn diện. Trẻ ăn không đúng cách có nguy cơ thiếu các vi khoáng chất gây ra tình trạng biếng ăn, chậm lớn, kém hấp thu,... Nếu nhận thấy các dấu hiệu kể trên, cha mẹ nên bổ sung cho trẻ các sản phẩm hỗ trợ có chứa lysine, các vi khoáng chất và vitamin thiết yếu như kẽm, crom, selen, vitamin nhóm B giúp đáp ứng đầy đủ nhu cầu về dưỡng chất ở trẻ. Đồng thời các vitamin thiết yếu này còn hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất, giúp cải thiện tình trạng biếng ăn, giúp trẻ ăn ngon miệng. Cha mẹ có thể tìm hiểu thêm: Các dấu hiệu bé thiếu kẽm Thiếu vi chất dinh dưỡng và tình trạng không tăng cân ở trẻ Hãy thường xuyên truy cập website Vinmec.com và cập nhật những thông tin hữu ích để chăm sóc cho bé và cả gia đình nhé. Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số hoặc đặt lịch trực tiếp . Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyVinmec để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng. Chuyên gia dinh dưỡng cho rằng thời điểm thích hợp nhất cho trẻ ăn dặm là tròn 6 tháng tuổi đấy mẹ. Lý do là bắt đầu từ 6 tháng tuổi, năng lượng từ sữa mẹ chỉ đủ cung cấp khoảng 450kcal/ngày, trong khi đó trẻ cần khoảng 700kcal/ngày. Bên cạnh đó, một số dưỡng chất thiết yếu từ sữa mẹ cũng không còn bảo đảm về lượng để đáp ứng nhu cầu trẻ. Ăn dặm lúc này trở nên cần thiết để bù đắp cho sự thiếu hụt này, cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ. Trẻ ăn dặm sớm có sao không? Một số trường hợp, mẹ muốn con tăng cân để phát triển nhanh hơn, nên cho bé ăn dặm sớm, bắt đầu từ 5 tháng hay thậm chí là 4 tháng tuổi. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, không nên cho con ăn dặm quá sớm vì hệ tiêu hóa của con chưa hoàn chỉnh về cấu trúc và chức năng để hấp thu các loại thức ăn mới. Bé chưa có đủ enzyme amylase và một số men tiêu hóa khác để tiêu hóa các nhóm chất như tinh bột, đạm, béo – thường có nhiều trong thành phần của bột ăn dặm. “Bé mấy tháng ăn dặm được?” luôn là thắc mắc của mẹ. Trẻ bắt đầu ăn dặm sau 6 tháng thì sao? Cũng không nên đâu mẹ nhé! Nếu để bé bắt đầu ăn dặm lúc 7 – 8 tháng tuổi, có khả năng con sẽ thiếu chất và năng lượng như đã nói ở trên. Đồng thời, đây là giai đoạn nhạy cảm để hình thành khẩu vị trẻ, nên ăn dặm muộn sẽ gây khó khăn về sau trong việc tiếp nhận nhiều mùi vị cũng như đa dạng thực phẩm cho trẻ. Hơn nữa, tròn 6 tháng tuổi là thời gian bé bắt đầu phát triển cân nặng và chiều cao rõ rệt. Trung bình bé sẽ tăng khoảng từ 150gr đến 200gr mỗi tuần và có thể thấy đây là mức độ tăng trọng khá nhanh. Sữa mẹ giờ đây không đủ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho bé tăng trưởng. Do đó, cho con yêu tập ăn dặm sau thời điểm 6 tháng tuổi là không nên mẹ nhé! Sữa mẹ kết hợp với chế độ ăn dặm hợp lý để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho bé. Qua các thông tin trên, hẳn mẹ đã có cho mình câu trả lời mấy tháng trẻ ăn dặm được rồi đúng không nào? Bên cạnh độ tuổi thì tùy vào thể trạng, tình hình sức khoẻ mỗi bé sẽ có thời điểm bắt đầu ăn dặm khác nhau. Để chắc chắn rằng con yêu có đủ khả năng bước vào thế giới ăn dặm hay chưa thì mẹ có thể quan sát con có biểu hiện sau đây mẹ nhé:
Mẹ cũng nên lưu ý là giai đoạn này, sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng chính và bữa ăn dặm chỉ là bữa phụ, bổ sung dưỡng chất và năng lượng, đảm bảo khẩu phần cho con yêu. Ăn dặm là để giúp bé làm quen với hương vị và màu sắc thức ăn, nên mẹ đừng vội vàng, hãy cho con thời gian tiếp nhận từ từ. Nếu mẹ muốn tìm hiểu thêm những điều nên và không nên khi cho trẻ ăn dặm, nhớ xem thêm tại đây nhé. Bữa ăn dặm của bé cần có đủ chất đạm, tinh bột, chất xơ và chất béo. Chắc hẳn mẹ đã tìm được cho mình câu trả lời mấy tháng trẻ ăn dặm được rồi. Nhìn chung, hầu hết các bé phát triển và sẵn sàng ăn dặm từ 6 tháng tuổi. Vậy nên các chuyên gia y tế và dinh dưỡng khuyến nghị rằng: Hãy nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu đời hoặc kết hợp với sữa công thức khi được bác sĩ hoặc nhân viên y tế chỉ định. Sau đó, tập cho bé ăn dặm từ giai đoạn này, sớm hay muộn hơn đều không nên, tốt nhất là đúng thời điểm và phù hợp với thể trạng của bé sẽ đem lại nhiều lợi ích cho con mẹ nhé! Cho trẻ ăn dặm vào lúc mấy giờ là tốt nhất?Buổi sáng và buổi chiều là thời điểm tốt nhất để bé ăn dặm. Đồng thời, mẹ không nên cho bé ăn dặm sau 7 giờ tối. Dù bé vẫn đang bú sữa mẹ hoặc sữa bột trong thời kỳ ăn dặm, nhưng mẹ có thể linh hoạt thời gian, chỉ cần đảm bảo nguyên tắc 2 bữa ăn cách xa nhau và ăn trước 19 giờ. Nên cho trẻ ăn bữa tối lúc mấy giờ?Khoảng thời gian ăn dặm của bé nên bắt đầu từ 7h sáng và kết thúc trước 19h tối. Các mẹ không nên cho bé ăn no vì sẽ làm bé khó ngủ. Bên cạnh đó, việc ăn sau 19h tối khiến hệ tiêu hóa của bé làm việc chậm, dễ bị đầy hơi và khó tiêu. Với những bé dưới 1 tuổi, mẹ nên cho bé ăn dặm từ 2 - 3 bữa/ngày. Nên cho bé 8 tháng ăn tối lúc mấy giờ?5 giờ chiều: Bữa tối của bé với 3 thìa ngũ cốc trộn với 60 ml sữa, một lọ rau (thức ăn cho trẻ em) và nước trong một cốc nhỏ. 5:30 chiều: cho bé ngủ giấc ngắn nếu có thể. Trong thời gian này, mẹ có thể chuẩn bị một bữa tối đơn giản cho gia đình. 6:30 đến 7 giờ tối: Giờ tắm cho bé. Nên cho trẻ ăn sáng lúc mấy giờ?Theo các chuyên gia, khoảng thời gian tốt nhất dành cho bữa sáng là từ 7 - 8h và từ 20 - 30 phút sau khi ngủ dậy. Bạn không nên cho bé ăn sáng quá sớm hoặc ngay sau khi thức dậy vì như thế thời gian nghỉ ngơi của dạ dày và hệ tiêu hoá sẽ bị ảnh hưởng. |
