Camomile là gì

© Bản quyền thuộc về Tôi Yêu Trà

Địa chỉ: Tòa CT14A1, KĐT. Ciputra, Võ Chí Công, Phú Thượng, Tây Hồ, Hà Nội.

Hoa cúc Đức (Matricaria recutita) thuộc họ cúc (Asteraceae) và có nguồn gốc từ miền nam và miền đông châu Âu. Tác dụng chữa bệnh của chúng đã được biết đến từ lâu. Vào thời cổ đại, người ta đã sử dụng loại cây này để điều trị chứng đầy hơi và viêm nhiễm. Mãi đến sau này, tác dụng của chúng đối với các bệnh về đường hô hấp mới được công nhận.

Bạn đang xem: Chamomile là gì

Hoa cúc La Mã có tên khoa học là Matricaria chamomilla L – xuất phát từ tiếng Latin có nghĩa là ma trận tử cung – chỉ ra rằng loại cây này đã được sử dụng với mục đích chăm sóc cho sức khỏe của phụ nữ trong quá khứ.

Ngày nay cây được trồng ở các nước trên toàn cầu. Tuy nhiên, nó chủ yếu được nhân giống ở Bulgaria, Hungary, Ai Cập và Argentina. Hoa cúc cũng được trồng ở Đức.


Những bông hoa cúc nở toát ra mùi thơm đặc trưng. Những cánh hoa trắng xoay quanh một nhụy hoa màu vàng. Hoa cúc có thể đạt chiều cao từ 15 đến 50 cm. Thường có một vài bông hoa trên một cây.Đối với các mục đích y tế, hoa cúc thường được sử dụng. Hầu hết trong số này được sấy khô hoặc chế biến thành một dịch truyền. Ngoài ra, tinh dầu đến từ những bông hoa. Nó thu được từ các vảy tuyến nằm trên bề mặt của hoa. Nếu những thứ này bị dập, tinh dầu sẽ thoát ra.


Hoạt chất của hoa cúc La Mã


Camomile là gì

Hoa cúc Chamomile chứa nhiều hoạt chất có ích


Đối với các mục đích y tế, hoa cúc có thể bao gồm tới 1,5% tinh dầu. Dầu có chứa nhiều thành phần quan trọng mà chỉ được tìm thấy trong một vài loại tinh dầu. Chúng bao gồm bisabololmatricin (những nguyên liệu sử dụng trong chăm sóc da, làm đẹp da). Thành phần của dầu có thể khác nhau tùy thuộc vào giống và nguồn gốc của cây.

Chất Bisabolol có tác dụng chống viêm và làm dịu da. Trong hoa cúc chỉ có alpha-bisabolol, có hiệu quả sinh học đặc biệt. Nếu chất này được phân lập từ chiết xuất hoa cúc, nó không gây dị ứng và do đó thích hợp cho những người có làn da nhạy cảm.

Chamazulene được sản xuất trong quá trình sản xuất dầu hoa cúc và cho nó màu xanh đậm. Trong quá trình chưng cất hơi nước, chất Matricin được chuyển thành chất Chamazulen. Ngay cả chamazote cũng có tác dụng chống viêm. Nó là một trong những hoạt chất chính của dầu hoa cúc bên cạnh bisabolol.

Flavonoid trong hoa cúc đóng một vai trò quan trọng. Flavonoid là một nhóm các hóa chất thực vật khác nhau hoạt động như chất chống oxy hóa . Chất chống oxy hóa bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi bị hư hại do cái gọi là gốc tự do, nguyên nhân gây ra bởi ảnh hưởng môi trường có hại và thói quen xấu như hút thuốc lá. Đây là cách cai thuốc lá . Các gốc tự do có thể là nguyên nhân của nhiều bệnh và thúc đẩy sự phát triển của các tế bào ung thư.

Do đặc tính chống oxy hóa của chúng, flavonoid có thể bảo vệ chống lại nhiều bệnh. Ngoài một số bệnh ung thư, các bệnh như Alzheimer và các bệnh tim mạch có thể được ngăn ngừa bằng cách uống flavonoid.

Tác dụng của hoa cúc La Mã


Tăng cường sức khỏe


Hoa cúc La Mã chứa nhiều thành phần có đặc tính tăng cường sức khỏe như sau:

Detox, thải độc gan

Theo Đông y, trà hoa cúc được sử dụng như một phương thuốc để thanh lọc cơ thể, hạ nhiệt, làm mát gan, cân bằng nội tiết trong cơ thể.

Hoa cúc với chứng khó tiêu

Hoa cúc có thể được sử dụng cho các vấn đề tiêu hóa khác nhau. Đặc biệt với đầy hơi. Dầu hoa cúc hoặc trà hoa cúc có thể làm giảm các triệu chứng này. Tác dụng thúc đẩy tuần hoàn của nó có thể có tác động tích cực đến niêm mạc dạ dày. Nếu nó được cung cấp máu tốt hơn, nó tiết ra nhiều dịch dạ dày hơn. Điều này đảm bảo rằng các bữa ăn nhiều calo có thể được tiêu hóa tốt hơn. Các chất dinh dưỡng từ thức ăn cũng vào máu nhanh hơn.

Các đặc tính chống viêm của cây cũng đảm bảo rằng vi khuẩn xấu được làm cho vô hại, để các vi khuẩn đường ruột thiết yếu có thể hoạt động tốt hơn.

Hoa cúc chamomile cũng có hiệu quả đối với các triệu chứng co thắt. Nó có thể giải phóng các cơ bắp bị chuột rút trong đường tiêu hóa và do đó cũng được sử dụng cho các vấn đề kinh nguyệt.

Hoa cúc La Mã với bệnh viêm dạ dày


Camomile là gì

Hoa cúc có thể giúp chữa viêm dạ dày


Dầu hoa cúc hoặc Trà hoa cúc cũng có thể có hiệu quả trong viêm dạ dày. Viêm dạ dày xảy ra khi niêm mạc dạ dày bị kích thích hoặc đôi khi bị tổn thương. Điều này đảm bảo rằng axit dạ dày có thể xâm nhập vào thành dạ dày được bảo vệ khác và gây ra viêm.

Kích thích niêm mạc dạ dày có thể có nhiều nguyên nhân khác nhau. Một lối sống không lành mạnh có thể là một gánh nặng đáng kể cho cơ thể. Đặc biệt là thói quen ăn uống không lành mạnh có thể gây gánh nặng cho dạ dày. Nguyên nhân gây viêm dạ dày, ví dụ:

Thức ăn và căng thẳngNhững bữa ăn tuyệt vờiĐồ ăn nhiều dầu mỡ và cayNhiều cà phê và rượuHút thuốc

Bạn uống trà hoa cúc với một ly lớn khi bụng đói và sau đó nằm xuống ở tư thế nằm ngửa, úp bụng và vị trí nằm nghiêng sang hai bên hông. Ở mỗi vị trí bạn nằm trong một vài phút. Điều này đảm bảo rằng trà hoa cúc trải đều khắp dạ dày, do đó có lợi cho toàn bộ niêm mạc của dạ dày. Ngay cả khi bị đầy hơi, cách làm tượng tự như vậy.

Trà hoa cúc tác dụng làm sạch răng miệng

Việc sử dụng hoa cúc được khuyến cáo không chỉ cho niêm mạc dạ dày mà cả niêm mạc miệng có thể được hưởng lợi từ việc uống trà hoa cúc. Đặc biệt là các đặc tính kháng khuẩn và chống viêm của hoa cúc giúp làm sạch miệng. Ngoài ra, dầu hoa cúc có đặc tính chữa bệnh và do đó thường được sử dụng cho viêm nướu và viêm khoang miệng.

Tác dụng của hoa cúc với cảm lạnh


Camomile là gì

Tốt cho cảm lạnh


Trong trường hợp đau họng, hoa cúc dưới dạng dung dịch súc miệng có thể giúp giảm đau. Đối với dầu hoa cúc dạng xịt thích hợp cho các triệu chứng cảm lạnh như ho và sổ mũi .

Các đặc tính kháng khuẩn và chống viêm của hoa cúc là một lần nữa được phát huy tác dụng. Ngoài ra, nó có tác dụng làm dịu, có thể làm giảm bớt các triệu chứng và tiêu đờm.

Xem thêm: Visible Là Gì ? Visible In Vietnamese

Trà hoa cúc - trà thảo mộc có 2 loại phổ biến tên khoa học là Chrysanthemum có tính mát, mùi thơm hoa vị nhẫn nhẹ hậu ngọt và trà hoa cúc Chamomile. Trà hoa cúc nói chung thường được dùng làm trà giải nhiệt, giúp ngủ ngon, lọc gan và được dùng làm thành phần một số bài thuốc chữa bệnh hiệu quả.

Được mệnh danh là “thứ trà không dành cho kẻ vội vàng”. Vì trà hoa cúc là trà dùng để “thưởng”, là loại trà mà người thưởng thức đắm mình và tận hưởng cái “thú” từ khâu pha đến nhấm nháp vị trà rồi miên mang cúng những dòng suy nghĩ hoặc một bản nhạc nhẹ nhàng. Vừa thơm ngon lại có giá trị cho sức khỏe, trà hoa cúc rất được giới trà đạo ưu ái từ thời nhà Tống của Trung Quốc và cả chốn cung đình Việt Nam. 

Trà hoa cúc thanh cao và đài các, nước trà hoa cúc trong veo, hương trà phảng phất hương hoa cỏ ngọt khiến ta như đắm mình vào thiên nhiên. Vị trà đắng nhẹ nhàng và về sau ngọt dịu, hương trà thoang thoảng thư thái tâm hồn. 

Trà hoa cúc có những loại như: trà hoa cúc vàng (Chrysanthemum indicum) và trà hoa cúc trắng (Chrysanthemum morifolium) hay nụ hoa cúc Camomile tự nhiên.

Trà hoa cúc Chamomile là gì?

Chamomile hay còn gọi là hoa cúc Đức (German Chamomile) hay cúc La Mã (Chamaemelum noble), loài hoa cúc nhỏ, có cánh trắng nhụy vàng và được trồng ở nhiều quốc gia trên khắp thế giới từ châu Âu đến vùng ôn đới châu Á như Đức, Ai Cập, Pháp, Tây Ban Nha,... hay Trung Quốc, Việt Nam,...

Tên gọi “Chamomile” bắt nguồn từ Hy Lạp χαμαίμηλον (chamaimēlon/kha melon) - có nghĩa tiếng việt là “táo”. Hương thơm hoa cúc Chamomile có hương táo đặc trưng, nhẹ và thanh. Tuy nhiên cúc Đức sẽ có thân cao và mùi vị ngọt hơn cúc La Mã. 

Camomile là gì

Chamomile hay còn gọi là Cúc La Mã - Ảnh: Sưu tầm

Trà hoa cúc Chrysanthemum là gì?

Trà hoa cúc Chrysanthemum có nguồn gốc từ châu Á, gồm 2 loại trà hoa cúc trắng - Chrysanthemum morifolium và trà hoa cúc vàng - Chrysanthemum indicum. Hoa cúc sau khi sấy khô sẽ được dùng để pha với nước sôi có nhiệt độ 90-95 °C để uống, có thể dùng kèm với mật ong, đường đá tùy thích.

Camomile là gì

Chrysanthemun trà hoa cúc trắng - Ảnh: Sưu tầm

Chrysanthemum là những cây lâu năm hoặc cây bụi dạng thảo mộc. Lá cây xếp xen kẽ, chia thành nhiều lá chét thường có mép hình răng cưa, hoa màu vàng. Cúc Chrysanthemum được trồng đầu tiên tại Trung Quốc để làm thảo dược từ thế kỷ 15 trước Công nguyên, sau đó dần du nhập sang các nước khác.

Những vùng nổi tiếng về trồng và sản xuất Trà Hoa Cúc nổi tiếng ở nước ta có thể kể đến như Hưng Yên và Đà Lạt.

10 Công dụng trà hoa cúc mang đến cho sức khỏe người dùng

1. Trà hoa cúc giúp bạn ngủ ngon, điều trị chứng mất ngủ

Chứng mất ngủ phần lớn là do rối loạn lo âu và sự mất kiểm soát giữa những bộn bề suy nghĩ khiến ta vướng bận và không thể ngon giấc. Một chút trà hoa cúc sẽ giúp bạn điềm tĩnh lại, cải thiện chứng mất ngủ.

2. Trà hoa cúc giúp tinh thần thư giãn, giảm lo âu

Là loại trà dùng để “thưởng”, nên uống trà hoa cúc là một cách để thư giãn, giảm âu lo và buông bỏ những muộn phiền trong cuộc sống.

Nếu cuộc sống quá bộn bề và mệt mỏi thì bạn nên dành một chút thời gian và nhấm nháp một tách trà hoa cúc để điều hòa lại tâm trạng của mình, để lắng đọng lòng mình lại để những bộn bề không quá.

3. Giảm đau trong kì kinh nguyệt với một tách trà hoa cúc nóng

Trà hoa cúc có chứa hoạt chất giúp giảm co thắt cơ tử cung , giúp làm giảm các cơn đau bụng kinh. Tuy nhiên, chính vì công dụng này mà các thai phụ nên lưu ý khi sử dụng trà.

4. Cải thiện sức khỏe tim mạch

Trà hoa cúc có nhiều flavones, một lớp chất chống oxy hóa có khả năng làm giảm huyết áp và mức cholesterol hỗ trợ điều trị chứng đau thắt ngực hoặc làm dịu những cơn đau ngực xuất phát từ bệnh động mạch vành.

5. Trà hoa cúc có công dụng trị cảm lạnh thông thường

Y học cổ truyền đã sử dụng thức uống này để chữa phong hàn hoặc cảm lạnh kèm sốt cao, sưng tấy và nhức đầu. Nhờ vào tính mát của loại thảo dược này mà chúng được dùng để hạ sốt rất hiệu quả. Có thể kết hợp trà hoa cúc với kim ngân hoặc bạc hà để nâng cao hiệu quả công dụng này.

Khi bị cảm, hãy cho vào ấm trà một thìa cà phê hoa cúc khô với hoa kim ngân và lá bạc hà khô, sau đó rót một lít nước sôi vào và đợi trà nguội dần.

6. Làm dịu mẩn đỏ do nóng trong người

Nhờ tính mát trong trà, các làn da viêm mụn rất ưu ái trà hoa cúc. Trà hoa cúc vốn rất nổi tiếng trong các loại trà thảo mộc dưỡng nhan.

Với tính giải nhiệt, Trà Hoa Cúc có thể sử dụng để điều trị bệnh ban đỏ. Nếu bị phát ban, bạn hãy uống trà hoa cúc mỗi 2–3 giờ và uống trà cho đến khi các vết ban biến mất.

7. Cải thiện, bổ trợ vitamin cho mắt sáng khỏe

Tuy chưa có chứng minh khoa học cụ thể nhưng trà hoa cúc có tác dụng trong việc làm sạch mắt, hỗ trợ các chứng bệnh về mắt vô cùng hiệu quả, là bài thuốc lưu truyền lâu năm cho các bệnh về mắt.

8. Hỗ trợ tiêu độc, nhuận gan

Trà hoa cúc có tác dụng lọc máu, giảm mỡ và lọc độc trong gan, giúp cải thiện các bệnh về gan cùng các hậu chứng như mụn và ban đỏ.

Ngoài ra, Apigenin được tìm thấy trong trà hoa cúc đã được chứng minh có khả năng ngăn ngừa sự sinh sôi và phát tán của các tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư vú, tuyến tiền liệt, tử cung,… Đồng thời, uống trà hoa cúc hàng ngày còn giúp phát huy tác dụng của các loại thuốc hiệu quả hơn

9. Ngăn ngừa ung thư

Chất apigenin trong Trà Hoa Cúc có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư lan rộng và giúp các thuốc trị ung thư phát huy tác dụng hơn. Trong các nghiên cứu ống nghiệm, apigenin đã được chứng minh là chống lại các tế bào ung thư, đặc biệt là các tế bào vú, đường tiêu hóa, da, tuyến tiền liệt và tử cung.

10. Trà hoa cúc kiểm soát tốt lượng đường trong máu

Chất Flavonoids còn giúp hỗ trợ đào thải lượng Cholesterol xấu trong cơ thể.

Những người nên thường xuyên sử dụng Trà Hoa Cúc

  • Người thường xuyên mất ngủ, khó ngủ
  • Người bị nóng trong người, thường nổi mụn nhọt
  • Người muốn thanh lọc cơ thể, giải độc gan
  • Phụ nữ khi đến kỳ kinh nguyệt có thể sử dụng trà hoa cúc để làm dịu cơn đau
  • Bà bầu uống trà hoa cúc có được không? Chưa có nghiên cứu chinh xác nào cho thấy bà bầu không được uống trà hoa cúc. Tuy nhiên bạn cần hỏi ý kiến bác sĩ  trước khi dùng và sử dụng với một liều lượng vừa phải, tránh ảnh hưởng đến thai nhi.

Thời điểm thích hợp để uống trà hoa cúc

  • Uống trà hoa cúc vào sáng sớm: Một tách trà hoa cúc thư thả vào buổi sáng sẽ duy trì tâm trạng của bạn, giúp một ngày của bạn tuyệt vời và hiệu suất.
  • Uống trà hoa cúc sau khi ăn: Thực đơn của người châu Á thường mặn và dầu mỡ nên trà hoa cúc sẽ giúp cân bằng lại, tránh khó chịu sau ăn và giúp dạ dày thoải mái hơn.
  • Uống trà hoa cúc sau khi vận động: Sau vận động con người thường mất nước và căng cơ. Trà hoa cúc sẽ cấp nước cùng giảm đau nhức cơ, giảm những hậu chứng của vận động.
  • Uống trà hoa cúc khi căng thẳng: Do có tác dụng an thần nên trà hoa cúc như một liều thuốc lành mạnh khi bạn mệt mỏi hay căn thẳng, giúp tâm trạng ổn định và giảm những suy nghĩ tiêu cực.

Hướng dẫn cách pha trà hoa cúc đúng cách

  • Bước 1: Bạn dùng 5gr trà hoa cúc (khoảng 7-10 bông hoa cúc nguyên) cho vào ấm
  • Bước 2: Cho khoảng 250ml nước sôi ở nhiệt độ 90 - 95 độ C (nếu không có đồng hồ canh, bạn có thể dùng nước sôi để nguội trong 2 - 3 phút) vào ấm và để trong vòng 2 - 3 phút. Nếu dùng nước vừa sôi thì hoa cúc sẽ dễ bị cháy, mất đi phần nào mùi vị vốn có.
  • Bước 3: Chiết trà ra Tống rồi ra Tách để thưởng thức.
  • Bước 4: Lặp lại bước 2 nhiều lần để có thêm những ấm trà hoa cúc tuyệt vời bạn nhé.

Lưu ý khi pha trà hoa cúc, trà thảo mộc

  • Vì trà hoa cúc Plantrip Cha là những bông hoa cúc nguyên bông thơm ngon, tự nhiên, không có sự can thiệp của các loại hương nhân tạo, do đó, bạn có thể thưởng thức trà hoa cúc sau nhiều nước pha mà vẫn không làm mất đi sự đặc trưng của trà. Chỉ khác là trà sẽ nhạt đi một tí sau mỗi lần pha. 
  • Bạn nên dùng nước tinh khiết để pha trà, không dùng nước máy hoặc nước khoáng để đảm bảo độ tinh khiết của trà bạn nhé.
  • Đặc biệt, để hương vị của trà hoa cúc trở nên đậm đà hơn, bạn có thể pha thêm một chút mật ong thiên nhiên vào tách trà, khuấy đều và thưởng thức. Công thức pha chế này không những mang đến mùi vị tuyệt vời mà còn có tác dụng làm ấm người và thư giãn vô cùng hiệu quả.

Plantrip Cha - nơi mua trà hoa cúc nguyên bông, chất lượng

Uy tín và có kinh nghiệm nghiên cứu lâu năm về trà. Trà hoa cúc của Plantrip cha sẽ đảm bảo cho khách hàng về chất lượng trà, giúp khách hàng tận hưởng được hết mọi ưu điểm của trà hoa cúc thần kỳ.