Ngày 12/03/2018 00:05 AM (GMT+7) PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 200gr cùi dừa già - 60gr đường vàng - 60gr đường nâu - 1 chút vani PHẦN 2: HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM DỪA KHÔ Bước 1: Dừa nên chọn loại già sau đó tách khỏi lớp vỏ cứng, gọt sạch phần vỏ nâu bên ngoài rồi rửa sạch. Tiếp theo, dùng nạo để nạo dừa thành sợi ngắn cỡ 2-3 đốt ngón tay là vừa. Rửa sạch dừa với nước lạnh tới khi thấy nước trong là được, để ráo nước. Bước 2: Cho dừa vào âu cùng với đường vàng, đường nâu sau đó trộn đều và ướp khoảng 6-7 tiếng cho dừa ngấm đường, trong thời gian ướp dừa thi thoảng trộn đều để dừa ngấm đều nước đường. Bước 3: Cho dừa và nước đường vào chảo, bật bếp nấu cho nước đường sôi lên thì để lửa trung bình. Thỉnh thoảng bạn đảo đều và xào cho tới khi nước đường keo lại, cho thêm vani rồi tiếp tục xào để dừa khô ráo hoàn toàn là tắt bếp. Bước 4: Bật lò nướng 150 độ C trước 5 phút cho lò nóng lên, tiếp theo bạn đổ dừa vừa xào khô ra khay nướng, dàn đều sau đó cho khay dừa vào lò nướng sấy khoảng 30 phút là dừa khô giòn. Trong quá trình sấy cứ 10 phút bạn đảo đều dừa để dừa được giòn đều. Dừa đã sấy khô giòn thì lấy ra khỏi lò, để cho nguội hẳn mới đem cất trong hộp kín, bảo quản nơi thoáng mát. Món dừa khô có thể ăn kèm với các loại chè, kem tươi, tào phớ hay sữa chua hoặc có thể ăn trực tiếp đều rất hấp dẫn. Chúc bạn thành công với cách làm dừa khô giòn ngon! Theo Hương Giang (Khám phá) Tin liên quan Tài trợ | Khương Thảo Đan Tài trợ | Giảm cân an toàn tại nhà Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày Tin hay đừng bỏ lỡ Gạo mua về hay bị mọt, nhét ngay thứ này vào thùng để lâu chẳng sợ con gì "tấn công" Mẹo hay: Hóa ra đây là cách hết tiểu đêm, đặt lưng là ngủ một mạch đến sáng Hôm nay ăn gì: Bữa cơm 4 món ngon có tới 2 món mới cả nhà mê tít Con bị tăng động, chậm nói, thiếu tập trung, mẹ hãy tham khảo ngay cách hay này! Tài trợ | Vương Não Khang U70 đã cải thiện di chứng liệt nửa người sau tai biến nhờ cách này - Xem ngay! Tài trợ | Kinh Vương Não Bộ Vô sinh, mong con mòn mỏi, cuối cùng cũng được như ước nguyện nhờ bí kíp hay! "Cô bé" khô hạn, giảm ham muốn làm ngay cách này để "cuộc yêu" dễ dàng, khiến chàng đắm say Hôm nay ăn gì: Chưa đến 90k được bữa cơm siêu chất, cả nhà ăn không ngừng khen XEM THÊM TIN HAY ĐỪNG BỎ LỠ - Làm mẹ
- Ăn dặm
- Nuôi dạy con IQ EQ
Xem thêm Làm mẹ - Nhà đẹp
- Phong Thủy
- Cây cảnh - Hoa cảnh
Xem thêm Nhà đẹp Video clip chọn lọc Eva Toplist Eva Huyền bí Eva Voice 3 người đàn ông nhảy xuống hồ cứu bé trai thoát chết đuối Thanh Hằng ra tay làm món trứ danh "bao ngọt ngào", fan muốn bắt về: Làm vợ quá được rồi! 10 mẹo nấu ăn nhỏ nhưng tác dụng lớn, giúp chị em "đạt trình" đầu bếp 5 sao Nữ bác sĩ khiến đàn ông hết hồn mỗi khi cởi áo, chăm "độ body" bằng "cục tạ" đặc biệt 5 món ăn "hết xảy con bà Bảy" dễ dàng hút hồn các tín đồ phô mai Xe tải bay qua dải phân cách, tông vào ô tô như phim hành động Chuyên gia đầu ngành chia sẻ cách chăm sóc, điều trị bệnh nhi là F0 tại nhà Bà mẹ thích thú khoe cậu con trai “đầu to khổng lồ” siêu dễ thương Nhấn nhầm chân ga, SUV lùi vào dải phân cách Chạy lấn làn, ô tô tông trực diện người đàn ông đi xe máy 5 con giáp là "ngôi sao" của tập thể, "nữ thần" làm việc nhóm 5 con giáp trở nên giàu có trong 2 năm tới 5 cung Hoàng đạo là tín đồ thời trang chính hiệu Phóng nhanh, thanh niên chở bạn gái đâm trực diện vào xe tải cẩu 5 hòn đảo thiên đường nhiệt đới hoang sơ, an toàn ở miền Nam Nhặt được tiền ở trước cửa, chủ nhà bất ngờ khi biết sự thật Kinh hoàng cảnh quả bóng khổng lồ rơi bẹp đuôi ô tô Hai vợ chồng bị phạt 25 triệu vì nhiễm COVID-19 vẫn đi mua xe 2 khung giờ vàng tốt cho trẻ, con ngủ đúng giờ đó sẽ càng thông minh, cao lớn nhanh hơn
|