Sức sáng tạo của con người là cực kỳ vô hạn, trong tất cả các ngành nghề và mọi mặt của đời sống hàng ngày. Đơn cử như trong ẩm thực, chúng ta đã sáng tạo ra không biết bao nhiêu món ăn ngon, hấp dẫn, nhiều món đã vượt qua biên giới Việt Nam, vươn ra thế giới. Với những nguyên liệu sẵn có trong vườn nhà, cùng nguyên liệu dễ dàng mua tại bất kì ngôi chợ nào, ta cũng có thể tạo ra món ăn ngon lành. Tai heo là một ví dụ, là nguyên liệu được người nội trợ chế biến ra nhiều món cuốn hút. Trong tất cả các bộ phận của heo, tai heo dù không được thông dụng như phần thịt hay giò nhưng cũng là một bộ phận mang đến nhiều món ăn lạ miệng. Tai heo được sử dụng trong cả ngày Tết, giúp mọi người đỡ ngấy với các món Tết đầy dầu mỡ. Tuy nhiên trước khi chế biến, tai heo cần được sơ chế đúng cách mới có được món ăn trọn vẹn. Vì vậy hôm nay Bepxua xin giới thiệu đến các bạn cách sơ chế cũng như chế biến món Tai heo sốt thái hấp dẫn. Cách làm tai heo sốt TháiTai heo dai giòn sần sật hòa quyện cùng sốt thái chua chua cay cay, đậm đà sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình bạn bị cuốn hút vào món ăn. Hãy cùng Bepxua vào bếp để cho ra món mới trong bữa cơm bạn nhé!
TRANG THIẾT BỊ
Nguyên liệu1x2x3x
Gia vị
Các bước thực hiện
VideoLưu ýĐể món ăn được hoàn hảo, bạn cần chú ý khâu chọn tai heo:
Dinh DưỡngCalories: 287kcalCarbohydrates: 47gProtein: 6gFat: 9gSaturated Fat: 1gCholesterol: 1mgSodium: 2023mgPotassium: 475mgFiber: 5gSugar: 34gVitamin A: 9125IUVitamin C: 37mgCalcium: 237mgIron: 3mg
Những món ăn làm từ tai heo được nhiều người yêu thích có thể kể đến như: tai heo ngâm chua ngọt hay được dùng vào ngày Tết; tai heo cuộn ngũ vị; tai heo nộm rau muống; phá lấu tai heo; tai heo xào cay Vậy là Bep đã giới thiệu thêm được một món ăn ngon từ tai heo đến cho các bạn nội trợ. Hãy bắt tay ngay vào thực hiện để cả nhà thưởng thức nhé! Và cũng đừng quên theo dõi chúng tôi hàng tuần để có thêm nhiều bí quyết nấu ăn đơn giản mà ngon hết sảy. |