(Dân trí) - Trong khi nhiều người vật lộn nhịn cơn thèm cơm vì sợ béo phì, lại dễ dàng "nạp" cả miếng bánh trung thu. Trong khi đó, nếu ăn 1/4 cái bánh, bạn đã đưa vào cơ thể gần 2 bát cơm.Thành phần dinh dưỡng của bánh trung thu Show
Một chiếc bánh dẻo nhân thập cẩm khoảng 170g cung cấp 566 kcal, 16,3g đạm, 6,6g lipid, 110,2g glucid. Một chiếc bánh dẻo 1 trứng đậu xanh khoảng 176g chứa 648 kcal (năng lượng gấp 2-2,5 lần bát phở bò). Một chiếc bánh nướng 176g thập cẩm cung cấp 706 kcal, 18g đạm, 31,5g lipid và 87,5g glucid. Một chiếc bánh nướng đậu xanh 1 trứng 176g cung cấp 648 kcal, 19,5g protid, 27,5g lipid, 80,6g glucid. Trong khi đó, trung bình 1 bát cơm 100gr có chứa khoảng 130 kcal.  Mỗi người chỉ nên ăn một miếng bằng 1/8 của bánh, nhiều nhất là 1/4 (Ảnh minh họa: N.P). Lượng bột đường của 1 chiếc bánh dẻo hoặc 1 bánh nướng bằng 2-3 bát cơm (1 bát cơm 258g), đường lại chủ yếu ở dạng hấp thu nhanh gây tăng đường huyết nhanh. Nếu ăn quá nhiều, ở trẻ béo phì hoặc trẻ rối loạn dung nạp glucose có thể gây ra tiểu đường, BS Nguyễn Văn Tiến, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết. Còn ở trẻ biếng ăn, khi ăn 1 miếng bánh vào lúc đói, đường huyết tăng lên sẽ làm trẻ mất cảm giác thèm ăn trong bữa chính và càng làm trẻ chán ăn, gây nên suy dinh dưỡng. Phần lớn chất béo trong bánh từ thịt mỡ là loại chất béo no gây nhiều tác hại, chất béo lấy từ hạt dưa, hạt điều, vừng là có chút acid béo không no có lợi. Lượng chất béo trong 1 chiếc bánh trung thu bằng 1 - 2 lần lượng chất béo trong 1 bát phở bò hoặc phở gà. Chất đạm trong bánh nướng khá cao, thường là đạm động vật, nếu bảo quản không tốt chúng dễ bị ôi, mốc gây ra ngộ độc. Các vitamin trong bánh không nhiều lắm, đồng thời qua chế biến và bảo quản cũng đã hao hụt đáng kể. Ăn bánh trung thu như thế nào để không sợ lên cân? Theo BS Tiến, bánh trung thu khó tiêu do nhiều chất béo, chất đạm động vật, vì vậy chỉ cho trẻ ăn một miếng (bằng 1/8 chiếc bánh) sau bữa ăn là đủ. Với trẻ béo phì, nên giới hạn lượng bánh được ăn trong ngày, khẩu phần ăn trong ngày sẽ trừ bớt phần do bánh cung cấp. Nếu ăn một nửa chiếc bánh dẻo hoặc bánh nướng thì trong ngày phải bớt đi khoảng 1 bát cơm và lượng thức ăn tương ứng, đồng thời tăng lượng rau xanh để tống chất béo ra ngoài và ngăn ngừa tăng đường huyết nhanh. Nếu không giảm phần cơm thì cần đi bộ thêm 30 phút để tiêu hao bớt năng lượng dư thừa. Với người mắc bệnh mạn tính liên quan đến dinh dưỡng nên lựa chọn các sản phẩm dùng cho người ăn kiêng ít đường và ít chất béo, mặc dù vậy vẫn phải ăn rất hạn chế để kiểm soát lượng đường huyết tăng cao. PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc Gia cũng cho biết để không tăng cân, PGS Lâm lưu ý nên cắt nhỏ bánh, chỉ nên ăn góc 1/8 của bánh, nhiều nhất là góc 1/4 tương đương với một bữa ăn sáng. Bên cạnh đó, khi đã ăn bánh trung thu thì nên giảm bớt các thực phẩm khác, đặc biệt là cơm, bánh mì, bún, phở… Có thể nhặt bỏ những miếng mỡ, mứt trong bánh để giảm năng lượng đưa vào cơ thể. Ngoài ra, để giảm vị ngọt, có thể ăn kèm với hoa quả có nhiều nước và chỉ số đường thấp hoặc uống trà khi ăn bánh… Tin liên quan Làm việc nhà 150 phút mới đốt hết calo trong 1 chiếc bánh trung thuĐể đốt hết calo trong 1 chiếc bánh trung thu 180g, chúng ta cần nhảy dây 60 phút, chạy bộ 90 phút hoặc làm việc nhà liên tục 150 phút. Ăn bơ giúp bạn giảm cân hay tăng cân?Một số bằng chứng sơ bộ cho thấy bơ có thể giúp thúc đẩy quá trình giảm cân. Tuy nhiên, ăn nhiều lại khiến bạn tăng cân. Bạn nên ăn bơ 2 lần mỗi tuần hoặc ăn mỗi ngày lượng vừa đủ (khoảng 100-130g). Muốn giảm cân đừng bỏ qua 9 loại đồ uống nàyKhông có đồ uống nào có thể giúp giảm cân mà chỉ có thể sử dụng kết hợp với chế độ ăn và luyện tập để hỗ trợ giảm cân bằng việc bổ sung vitamin và khoáng chất giúp cơ thể chuyển hóa chất béo. Bánh trung thu là loại bánh truyền thống không thể thiếu trong ngày rằm tháng 8 âm lịch. Cùng với sức hấp dẫn từ hương vị của bánh, nhiều người không khỏi băn khoăn khi không biết 1 cái bánh trung thu bao nhiêu calo và ăn bánh trung thu nhiều có béo không? Cùng AVASport giải đáp thắc mắc của bạn trong bài viết này nhé!1 Bánh trung thu bao nhiêu calo?Tùy vào loại bánh trung thu mà bạn ăn là gì và trọng lượng là bao nhiêu mà mỗi chiếc bánh sẽ có mức calo khác nhau. Thông thường, 1 cái bánh trung thu trên thị trường sẽ có mức calo giao động trong khoảng 500 - 1000 calo. Có thể bạn quan tâm: Các bài tập giảm mỡ bụng hiệu quả nhất! Calo là gì? Bảng calo và cách tính calories để tăng và giảm cân Dưới đây là lượng calo có trong một số loại bánh trung thu phổ biến: 1.1. Đối với bánh nướngMột chiếc bánh nướng nặng khoảng 176g sẽ có mức calo giao động từ 500 - 800 calo.
Bánh nướng nặng khoảng 176g cung cấp 500 - 800 calo 1.2. Đối với bánh dẻoMột chiếc bánh dẻo nặng 170g sẽ có chứa khoảng 570 calo.
Bánh dẻo nặng 170g sẽ có chứa khoảng 570 calo 2 Thành phần dinh dưỡng của bánh trung thuDưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng có trong một số loại bánh trung thu phổ biến: Loại bánhProteinLipidGluxitBánh Trung Thu nhân thập cẩm16.3g6.6g110.2gBánh Trung Thu nhân đậu xanh, hạt sen8.2g10.2g100.2gBánh Trung Thu nướng nhân đậu xanh19.5g27.5g80.6gBánh Trung Thu nướng nhân thập cẩm21.8g32.5g75.6g3Ăn bánh trung thu có béo (mập) không?Việc cơ thể có béo lên hay không phụ thuộc khá nhiều vào lượng bánh trung thu mà bạn nạp vào là nhiều hay ít. Như đã đề cập, 1 chiếc bánh trung thu nặng 100g sẽ cung cấp khoảng 500 - 800 calo cho cơ thể. Vì vậy nếu 1 ngày bạn ăn 2 chiếc là đã tương đương với mức calo mà cơ thể cần để duy trì sự sống trong một ngày. Việc kết hợp ăn quá nhiều bánh trung thu trong một ngày cùng với các loại thực phẩm khác có thể dẫn đến tình trạng dư thừa calo và cơ thể nếu không được vận động sẽ dẫn đến nguy cơ chuyển hóa năng lượng dư thừa thành mỡ dẫn đến tăng cân. Ăn bánh trung thu có thể gây tăng cân 4 Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu bánh trung thuNhư vậy, bạn cần kiểm soát được mức năng lượng từ bánh trung thu trước khi nạp vào cơ thể để tránh tăng cân và tích mỡ thừa nhé!
Lưu ý: Nếu như bạn đã ăn quá nhiều bánh trung thu và dư lượng calo nạp vào cơ thể, hãy tập luyện thể thao để tiêu hao bớt năng lượng bằng các bài tập như: đi bộ, chạy bộ, đạp xe,... Cần kiểm soát được mức năng lượng từ bánh trung thu khi ăn 5 Cách ăn bánh trung thu không bị béo:Để tránh bị tăng cân sau mùa tết Trung Thu, bạn hãy tham khảo ngay các cách ăn bánh trung thu dưới đây nhé! 5.1. Không nên ăn khi bụng đóiVì dạ dày của bạn sẽ hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn rất nhanh khi đói nên bạn hãy tránh ăn bánh trung thu vào thời điểm này để không bị tăng cân nhé! Bạn nên ăn bánh vào thời điểm lý tưởng nhất là sau bữa ăn chính vì đây là lúc dạ dày của bạn đã no nên quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng cũng chậm lại và dễ dàng kiểm soát hơn. Không nên ăn bánh khi bụng đói 5.2. Không nên ăn vào buổi tốiBuổi tối là thời điểm cơ thể bạn đang trong trạng thái nghỉ ngơi, ít vận động nên việc nạp calo từ bánh trung thu trong thời điểm này là hoàn toàn không được khuyến khích. Bởi nếu không vận động, cơ thể bạn sẽ tích trữ năng lượng từ bánh thành mỡ thừa và gây tăng cân. 5.3. Không nên ăn khi làm việc mệt mỏiNếu bạn đang trong trạng thái mệt mỏi và căng thẳng thì nên hạn chế nạp đồ ngọt vào cơ thể bởi điều này có thể khiến cho lượng vitamin B giảm đi một lượng lớn. Đây là loại vitamin có vai trò quan trọng trong việc chuyển đường thành năng lượng tốt cho cơ thể. Không nên ăn bánh khi đang làm việc mệt mỏi 5.4. Nên ăn chậm, chia nhỏ thành nhiều phầnBạn nên áp dụng cách ăn bánh trung thu chậm và chia nhỏ các phần ăn để giảm bớt lượng calo nạp vào cơ thể. Điều này hỗ trợ rất tốt trong việc hạn chế tăng cân và béo phì. 5.5. Nên ăn bánh kết hợp uống tràViệc uống trà khi ăn bánh không chỉ là cách giúp bạn thưởng thức thức quà tết một cách hoàn hảo hơn mà trong trà còn có cách thành phần hỗ trợ đào thải độc tố cực kỳ hiệu quả, Vì vậy, hãy ăn bánh trung thu kết hợp uống trà để nhân đôi hiệu quả của thức uống này nhé! Nên ăn bánh kết hợp uống trà Xem thêm:
Bài viết đã chia sẻ đến bạn những thông tin hữu ích để giải đáp thắc mắc 1 chiếc bánh trung thu bào nhiêu calo và ăn nhiều có béo không? Chúc bạn có một ngày Tết Trung thu thật ấm áp và liên hệ đến số hotline 1900.988.970 nếu muốn được tư vấn khi mua dụng cụ thể thao tại AVASport nhé! |
