Độ ẩm cao của không khí làm nông, lâm, thuỷ sản khô bị ẩm trở lại thuận lợi cho vi sinh vật và côn trùng phát triển, phá hoại (bảo quản thóc gạo là 70 -80%, rau quả tươi là 85 - 90%) Đáp án D
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây ! Số câu hỏi: 40 Hãy luôn nhớ cảm ơn và vote 5* 
XEM GIẢI BÀI TẬP SGK CÔNG NGHỆ 10 - TẠI ĐÂY
Trong quá trình bảo quản nông sản đã làm khô, ko khí quá cao sẽ tác động đến sản phẩm ntn? A. Nông sản bị ẩm trở lại B. Nông sản bị cứng lại C. Nông sản tăng giá trị dinh dưỡng D. Nông sản ko bị tác động |
