Giáo trình Công nghệ vi sinh vật Lương Đức Phẩm

You're Reading a Free Preview
Pages 11 to 17 are not shown in this preview.

You're Reading a Free Preview
Pages 34 to 52 are not shown in this preview.

You're Reading a Free Preview
Pages 64 to 92 are not shown in this preview.

You're Reading a Free Preview
Pages 111 to 153 are not shown in this preview.

You're Reading a Free Preview
Pages 165 to 187 are not shown in this preview.

You're Reading a Free Preview
Pages 195 to 196 are not shown in this preview.

You're Reading a Free Preview
Pages 205 to 208 are not shown in this preview.

You're Reading a Free Preview
Pages 212 to 219 are not shown in this preview.

You're Reading a Free Preview
Pages 229 to 240 are not shown in this preview.

You're Reading a Free Preview
Pages 245 to 250 are not shown in this preview.

Thank you for interesting in our services. We are a non-profit group that run this website to share documents. We need your help to maintenance this website.

To keep our site running, we need your help to cover our server cost (about $400/m), a small donation will help us a lot.

Please help us to share our service with your friends.

Giáo trình Công nghệ lên men: Phần 1 - PGS.TS. Lương Đức Phẩm

Giáo trình Công nghệ lên men: Phần 1 do PGS.TS. Lương Đức Phẩm biên soạn gồm có 6 chương trình bày về vi sinh vật và lên men, nước và nguyên liệu trong sản xuất lên men, enzym vi sinh vật và công nghệ lên men, sản xuất rượu - cồn etylic, sản xuất bia, sản xuất rượu vang, sản xuất men bánh mỳ và men thức ăn chăn nuôi.

Thể loại Tài liệu miễn phí Hoá dầu

Số trang 159

Ngày tạo 8/30/2018 4:48:47 AM +00:00

Loại tệp PDF

Kích thước 7.81 M

Tên tệp

Tải Giáo trình Công nghệ lên men: Phần 1 - PGS.TS. Lươ... (.pdf)

Xem mẫu