Cordyceps sinensis, là một sự kết hợp hiếm hoi của một loại nấm và sâu bướm. Con đông trùng hạ thảo đặc biệt này có màu đen và thuộc họ Ascomycete (sac saci). Mùa đông côn trùng này sinh sống dưới mặt đất. Vào mùa hè, sâu bướm bị nấm tấn công và giết chết vật chủ và mọc ra một ngọn cỏ trên trên sâu bướm và trồi lên khỏi mặt đất mà ta thường gọi với cái tên Đông trùng hạ thảo. Show
Cordyceps sinensis chỉ có thể được tìm thấy ở cao nguyên Tây Tạng của dãy núi Himalaya và được thu hoạch hàng năm từ đầu tháng 5 đến đầu tháng 6. Người thu thập thường sẽ nằm trên mặt đất và tìm kiếm ấu trùng bằng mắt thường. Đó là công việc chậm chạp đòi hỏi sự tập trung cao độ, cả thanh niên và người già đều tụ tập trên núi để tìm và thu hái. Thực tế công việc chậm, vì số lượng giun trung bình thu được trên mỗi người mỗi ngày là khoảng 20,3.  Hình ảnh người dân địa phương thu hái Đông trùng hạ thảo. Đông trùng hạ thảo có những loại nào?Hiện nay nay trên thị trường có hai loại đông trùng được sử dụng nhiều nhất là loại tự nhiên hay còn gọi với cái tên khoa học là Cordyceps sinensis và loại thứ hai là Cordyceps militaris cũng là phương pháp nuôi đông trùng hạ thảo trên nhộng tằm. Cụ thể như sau: Phân loại theo nguồn gốcTrùng thảo phân loại theo nguồn gốc được chia làm 2 loại là trùng thảo mọc tự nhiên và trùng thảo nuôi trồng nhân tạo. Hiện nay tại Việt Nam đã nhân giống và nuôi trồng thành loài đông trùng hạ thảo nhân tạo militaris trên giá thể là gạo lức và nhộng tằm hoặc là nhộng nguyên con. Vậy con Đông trùng hạ thảo có trồng được không?Như mình đề cập ở trên thì hiện con Đông trùng hạ thảo có thể nuôi trồng nhân tạo được ở nước ta và nó được nuôi cấy trên giá thể nào, các bạn cùng xem bên dưới nhé. Nuôi cấy trên giá thể nhộng tươiPhương pháp nuôi đông trùng hạ thảo thường được cấy trên giá thể nhộng tằm nguyên con hay còn được gọi với cái tên là Nhộng trùng thảo. Những con nhộng tằm tươi, chưa có mùi, không bảo quản bằng hóa chất sẽ được vô trùng để loại bỏ các loại nấm mốc, vi sinh có hại, sau đó sẽ được cấy giống vào thân nhộng tằm bằng một loại nấm dịch lỏng có tên khoa học là nấm Cordyceps mitaris. Sau đó, đem nhộng đã được bơm nấm chuyển sang phòng ủ tối trong 7 - 10 ngày. Sau 7 – 10 ngày thì chuyển sang phòng kích sáng với nhiệt độ 17 – 20 độ C và độ ẩm 70 – 85%. Lúc này những sợi nấm li ti sẽ kết mạng trong ruột nhộng và tua ra bên ngoài. Sau 60 – 65 ngày đông trùng hạ thảo ký sinh trên nhộng tằm sẽ được thu hoạch. Hình ảnh những con Đông trùng hạ thảo trên giá thể nhộng tằm. . Trên đây là cách nuôi đông trùng hạ thảo trên nhộng tằm được áp dụng tại Việt Nam mà mình muốn chia sẻ. Để được tư vấn chi tiết về cách nuôi cấy và chuyển giao công nghệ trồng đông trùng hạ thảo trên môi trường này, cũng như tất cả những vấn đề về đông trùng hạ thảo, quý khách vui lòng xem chi tiết trong phần thông tin bên dưới: Khu nuôi trồng: Ấp 1, Xã Vĩnh Lộc A, Huyện Bình Chánh, Tp.HCM Hotline: 0976 634 733 Zalo: 0904 543 808 Email:
Đông trùng hạ thảo ký chủ nhộng tằm là một sản phẩm nuôi cấy trùng thảo thành công tại Việt Nam, cho hàm lượng dưỡng chất cao hơn hẳn so với loại nuôi bằng nguồn cơ chất. Đồng thời đây cũng là loại đông trùng hạ thảo Việt Nam có giá thành đắt nhất hiện nay, mang đến vô vàn công dụng cho người sử dụng. Bài viết dưới đây sẽ giải thích chi tiết vì sao nuôi cấy đông trùng hạ thảo trên nhộng tằm cho ra dược liệu có giá thành cao, hàm lượng dưỡng chất vượt trội cũng như địa chỉ mua uy tín, chất lượng trên thị trường. Xem thêm: Chuyên gia đầu ngành tiết lộ 5 tiêu chí đánh giá đông trùng hạ thảo chất lượng Điểm qua một số cách nuôi cấy đông trùng hạ thảo phổ biến hiện nayĐông trùng hạ thảo nuôi cấy ra đời là “bước đột phá” của các nhà khoa học trên thế giới, từ đây người tiêu dùng có cơ hội sử dụng “thượng dược” với giá thành phải chăng. Việt Nam cũng là một trong số những quốc gia nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo cho hàm lượng dược tính cao, đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe của người dùng. Tuy nhiên trên cả nước chỉ có vài đơn vị tiến hành nuôi trồng và cung cấp, bởi để thực hiện được yêu cầu sự đầu tư rất lớn về kinh phí, máy móc, trang thiết bị hiện đại cũng như yếu tố con người. Hiện nay tại nước ta có hai cách nuôi trồng đông trùng hạ thảo chính. Gồm:
Mỗi một phương pháp nuôi cấy khác nhau sẽ cho ra đời trùng thảo nuôi cấy với chất lượng khác nhau. Nuôi cấy đông trùng hạ thảo trên nhộng tằm hay các nguồn cơ chất khác ở các đơn vị đều được thực hiện trong phòng thí nghiệm. Môi trường sống, nhiệt độ, độ ẩm và không khí đều có sự hỗ trợ của máy móc và khoa học kỹ thuật. Chính vì thế hàm lượng dưỡng chất chỉ đạt từ 60 – 70 % so với tự nhiên. Tuy nhiên, hiện nay đã có một đơn vị tại Việt Nam nuôi cấy đông trùng hạ thảo nhộng tằm cho hàm lượng hoạt chất tương đương với đông trùng hạ thảo tự nhiên, bằng kỹ thuật BÁN TỰ NHIÊN. Đây là bước đột phá tiên phong trong công tác nuôi trồng tại Việt Nam. Đó là sản phẩm của Đông trùng hạ thảo Vietfarm. Lý giải tại sao đông trùng hạ thảo nuôi cấy trên nhộng tằm đắt giá nhất hiện nayTrong các phương pháp nuôi cấy, đông trùng hạ thảo ký chủ nhộng tằm luôn có giá thành đắt hơn hẳn. Có nhiều nguyên do dẫn đến sự chênh lệch về giá thành này. Nuôi cấy đông trùng hạ thảo ký chủ nhộng tằm đòi hỏi kỹ thuật công nghệ tân tiếnDễ thấy, để nuôi cấy đông trùng hạ thảo ký chủ trên nhộng tằm đòi hỏi chuẩn bị kỹ lưỡng, kỹ thuật cao hơn hẳn.Với 2 phương pháp còn lại, chủng nấm được cấy vào môi trường cơ chất (dịch lỏng hoặc bán rắn). Sau 7 – 10 ngày, các sợi nấm ăn kín toàn bộ bề mặt sinh khối, sẽ được chuyển tiếp sang giai đoạn tạo quả thể, nuôi quả thể và thu hoạch. Bên cạnh đó, cơ chế nuôi cấy đông trùng hạ thảo nuôi ký chủ nhộng tằm tương đồng với cơ chế nhiễm nấm của đông trùng hạ thảo tự nhiên. Sau khi chọn kén nhộng khoẻ mạnh, sáng màu, đạt chuẩn, không dùng hoá chất, tiếp đó chiếu tia UV khử khuẩn, khử virus. Chủng nấm được cấy trực tiếp vào nhộng tằm đặt riêng trong từng ống nghiệm khác nhau để đảm bảo chất lượng nấm, không lây nhiễm chéo. Do đó, nếu nuôi cấy trên môi trường lỏng hoặc bán rắn sẽ thu hoạch được nấm trùng thảo dạng nguyên sinh khối hoặc thành chùm. Còn với đông trùng hạ thảo ký chủ nhộng tằm sẽ cho sợi nấm riêng lẻ. Nhờ đó mà có chất lượng tốt hơn do hấp thụ được dưỡng chất từ cơ chất nhiều hơn, sợi nấm to hơn, mập mạp hơn. Đông trùng hạ thảo ký chủ nhộng tằm đảm bảo an toàn cho sức khoẻTrong quá trình nuôi cấy đông trùng hạ thảo, nhiều đơn vị sử dụng dịch thể được pha chế từ hoá sinh tổng hợp, gồm các thành phần hoá chất như KH2PO4, NH4(SO4)2, MgSO4,… Với sản phẩm nuôi cấy nguyên sinh khối trong dịch thể thì sự tồn dư dư lượng hoá chất là nhiều nhất. Còn với nuôi trên môi trường bán rắn có sự pha trộn giữa cơ chất rắn và dịch thể theo tỷ lệ nhất định (thường là 1/1.3) thì ít nhiều vẫn cần dịch thể hoá chất. Trong khi đó, nuôi cấy trên nhộng tằm sẽ tiêm trực tiếp chủng nấm vào cơ chất rắn, không dùng dịch thể, đảm bảo an toàn tối ưu. Bên cạnh đó, một số đơn vị nuôi cấy còn sử dụng một số chất kháng sinh giảm nhiễm khuẩn, chất điều tiết sinh trưởng để tăng khả năng sinh trưởng của quả thể và sợi nấm. Song, hiện nay, có nhiều đơn vị uy tín đã nghiên cứu thay thế các dịch thể từ hoá chất bằng các chất hữu cơ tự nhiên, giải quyết triệt để vấn đề này. Do đó, khi chọn mua đông trùng hạ thảo nuôi cấy, người tiêu dùng nên xem xét kỹ lưỡng về quy trình nuôi cấy, chọn lựa thương hiệu uy tín để đảm bảo cho sức khoẻ. Tâm lý chuộng “hàng nguyên thuỷ” của người tiêu dùngTrong tâm trí của người tiêu dùng, đông trùng hạ thảo vốn mang hình dạng nửa con nửa cây. Phần dưới là ấu trùng sâu non và thân trên là sợi nấm. Do đó, rất nhiều người tiêu dùng e dè khi mua đông trùng hạ thảo nuôi cấy nhưng chỉ có phần nấm. Thực chất, khi nuôi cấy trong môi trường dịch lỏng hoặc chất bán rắn thì sẽ chỉ thu hoạch được phần sợi nấm. Chỉ có loại ký chủ nhộng tằm sẽ cho ra sản phẩm gồm cả phần giá thể và quả thể, mang hình dáng nguyên thuỷ của đông trùng hạ thảo tự nhiên. Mặt khác, có nhiều nghiên cứu chứng minh rằng, loại mang cả sợi nấm và quả thể nuôi cấy mang hiệu quả dược lý không kém gì so với loại tự nhiên. Một số số liệu so sánh chất lượng giữa các loại đông trùng hạ thảo nuôi cấy hiện nayTrong đề tài nghiên cứu đông trùng hạ thảo chuyên sâu của Viện nghiên cứu và phát triển Y dược cổ truyền dân tộc – đơn vị uy tín hàng đầu hiện nay. Cho thấy những số liệu khách quan về chất lượng giữa 3 loại đông trùng hạ thảo nuôi cấy phổ biến hiện nay. Chủng nấm Cordyceps Militaris cho năng suất không cao trên môi trường nhộng tằm, nhưng lại tốt trên môi trường ngũ cốc. Trong khi đó, nuôi cấy trên nhộng tằm cho hàm lượng hoạt chất hoá sinh quý hiếm như Cordycepin, Adenosine,… cao hơn nhiều so với nuôi cấy trên ngũ cốc. Cụ thể, khi nghiên cứu nuôi cấy chủng nấm Cordyceps Militaris trên các môi trường khác nhau gồm bắp kê, bắp, cơm, nhộng cho các kết quả sau đây (trong điều kiện nuôi cấy đảm bảo).
Từ những lý do trên, có thể thấy, đông trùng hạ thảo nuôi cấy ký chủ nhộng tằm là loại cho hàm lượng hoạt chất hoá sinh cao nhất so với đông trùng hạ thảo tự nhiên. Do đó, đây cũng là loại đông trùng hạ thảo có giá thành đắt nhất hiện nay. ĐTHT ký chủ nhộng tằm Vietfarm – Đơn vị duy nhất nuôi cấy thành công đông trùng hạ thảo bán tự nhiên tại Việt NamTrên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị nghiên cứu và nuôi cấy đông trùng hạ thảo, đặc biệt là đông trùng hạ thảo ký chủ. Mỗi một đơn vị sẽ ứng dụng quy trình, công nghệ nuôi cấy riêng, lựa chọn chủng nấm, môi trường cơ chất khác nhau cho ra nhiều sản phẩm khác nhau. Tuy nhiên, người tiêu dùng thường ít khi quan tâm đến những yếu tố kỹ thuật này, hơn nữa cũng ít đơn vị công khai minh bạch các tiêu chí này. Do đó, dẫn đến nhiều trường hợp người tiêu dùng mua đông trùng hạ thảo với giá thành quá đắt đỏ, không tương xứng với chất lượng. Tại buổi hội thảo “Đánh giá công nghệ và chất lượng nuôi cấy đông trùng hạ thảo tại Việt Nam” do Viện nghiên cứu và phát triển Y dược cổ truyền tổ chức. Trung tâm Vietfarm đã chính thức ký kết hợp tác chuyển giao công nghệ nuôi cấy trong đề tài nghiên cứu chuyên sâu của Viện. Từ chủng nấm Cordyceps Militaris mã 10741 được đánh giá chất lượng tốt nhất thế giới được nhập khẩu từ Nhật Bản và kiểm định trực tiếp bởi ngân hàng uy tín toàn cầu NBRC. Vietfarm đã ứng dụng công nghệ sinh học kết hợp với quy trình nuôi cấy đạt chuẩn quốc tế để cho ra đời loại đông trùng hạ thảo sở hữu hàm lượng hoạt chất cao nhất thị trường, tương đương với đông trùng hạ thảo tự nhiên. Đặc biệt, Đông trùng hạ thảo Vietfarm đã không ngừng nghiên cứu, cải tiến công nghệ nuôi cấy. Là đơn vị DUY NHẤT trên thị trường nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo BÁN TỰ NHIÊN với quy trình chuẩn hóa, đòi hỏi chi phí đầu tư lớn. Cụ thể, quy trình nuôi cấy đông trùng hạ thảo ký chủ nhộng tằm của Vietfarm được công khai minh bạch như sau:
Đông trùng hạ thảo ký chủ nhộng tằm Vietfarm được đóng gói trong hộp gồm 15 lọ, mỗi lọ gồm 2 con, đầy đủ giấy tờ, nhãn mác. Bên cạnh đông trùng hạ thảo ký chủ nhộng tằm, Vietfarm cũng nuôi cấy nấm trùng thảo trên cơ chất từ hạt đại mạch Organic nhập khẩu 100% từ Đức. So với gạo lứt, cơm, đậu xanh,… như các đơn vị khác đang sử dụng thì hạt đại mạch có hàm lượng dưỡng chất cao hơn hẳn, được nghiên cứu phù hợp cho nuôi cấy trùng thảo. Hiện nay, Đông trùng hạ thảo Vietfarm là sản phẩm có hàm lượng Cordycepin và Adenosine cao nhất thị trường, sánh ngang với loại tự nhiên khai thác ở Tây Tạng. Từ khi vừa ra mắt thị trường, đông trùng hạ thảo ký chủ nhộng tằm của Vietfarm đã thu hút được sự chú ý của đông đảo khách hàng. Giữa thị trường hỗn loạn như hiện nay thì Đông trùng hạ thảo Vietfarm nổi lên như một điểm sáng giúp người tiêu dùng an tâm lựa chọn. Rất nhiều nghệ sĩ, diễn viên đã tin dùng Đông trùng hạ thảo Vietfarm như NS Văn Báu, NS Phú Thăng, NS Thanh Tú, NS Công Lý, NS Thanh Hiền, diễn viên Tùng Dương,… Đặc biệt, nghệ sĩ Văn Báu đã có những lời chia sẻ chân thực về sản phẩm đông trùng hạ thảo ký chủ nhộng tằm của Vietfarm. “Tôi thấy tác dụng của đông trùng hạ thảo rất rõ rệt. Không chỉ giảm đau nhức do bệnh thoát vị mà còn ăn ngon, ngủ sâu, tinh thần minh mẫn, sảng khoái, không bị cảm cúm do giao mùa như mọi năm” Rất nhiều khách hàng sau khi sử dụng cũng phản hồi rất tích cực về chất lượng sản phẩm. Đông trùng hạ thảo Vietfarm cũng được nhiều thời báo uy tín, các chương trình, phóng sự của đài truyền hình đưa tin, giới thiệu đến độc giả cả nước. Tiêu biểu như phóng sự của Kênh VTV2 Chất lượng cuộc sống, kênh ANTV, báo Pháp luật, báo Gia đình, báo VTC News, báo Đời sống, báo Sức khỏe đời sống,… Xem thêm: VTV2 Chất lượng cuộc sống đưa tin về Đông trùng hạ thảo Vietfarm Nhờ chất lượng cao, đã được kiểm định bởi cơ quan có thẩm quyền, Đông trùng hạ thảo Vietfarm vinh dự được nhiều đơn vị YHCT, bệnh viện lớn lựa chọn là đối tác độc quyền.
Từ đông trùng hạ thảo cao cấp, Vietfarm nghiên cứu thêm nhiều sản phẩm khác từ đông trùng hạ thảo như loại tươi, loại sấy khô thăng hoa, ngâm rượu, ngâm mật ong, trà, viên uống,…. Các chế phẩm kết hợp nhiều thành phần dược liệu quý hiếm tăng cường sức khoẻ bên cạnh đông trùng hạ thảo như nấm lim xanh, nhân sâm Hàn Quốc, lộc nhung,… Chuyên gia đã cân đối tỷ lệ, điều chế thành phần theo một tỷ lệ hoàn hảo nhất, đảm bảo mang đến nhiều tác dụng cho người dùng. Nhờ đó, người tiêu dùng có đa dạng sự lựa chọn, phù hợp với nhu cầu sử dụng riêng biệt. Ngoài ra với thiết kế hiện đại sang trọng, bao bì, mẫu mã đẹp, Đông trùng hạ thảo Vietfarm đang là sự lựa chọn của nhiều người khi chọn quà gửi tặng đối tác, doanh nghiệp. Một quyền lợi khi người dùng đặt mua tại Đông trùng hạ thảo Vietfarm chính là được nhận tư vấn hướng dẫn sử dụng đông trùng ký chủ nhộng tằm hiệu quả nhất cho từng đối tượng. Việc làm này sẽ giúp người dùng sử dụng đúng cách và đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe. Các chuyên gia đến từ Trung tâm Nghiên cứu và Ứng dụng Thuốc Dân Tộc với hơn 30 năm kinh nghiệm trong thăm khám, chữa bệnh bằng YHCT. Và đây cũng là đơn vị bảo trợ chuyên môn cho Đông trùng hạ thảo Vietfarm. Đông trùng hạ thảo nuôi cấy trên nhộng tằm là dòng cao cấp, sở hữu chất lượng tốt nhất và sánh ngang với đông trùng hạ thảo tự nhiên. Để chăm sóc sức khoẻ toàn diện, quý khách hàng có thể đặt mua sản phẩm trực tuyến tại website qua các thông tin dưới đây: Bạn đọc có nhu cầu tìm hiểu và đặt mua Đông trùng hạ thảo Vietfarm chất lượng cao có thể liên hệ qua các thông tin dưới đây. Địa chỉ: Biệt thự B31 ngõ 70 Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân, Hà Nội | 145 Hoa Lan phường 2, Quận Phú Nhuận, Hồ Chí Minh. Website: https://dongtrungvietfarm.com/ Fanpage: Đông trùng hạ thảo Vietfarm Hotline: 096.171.6466 |
