Trước khi bắt đầu sơ chế và làm thịt gà, để thịt gà mau mềm hơn trong quá trình hầm, bạn có thể dùng 1 muỗng canh giấm ăn đổ vào miệng gà. Sau đó đợi một khoảng thời gian tầm 5 phút cho gà tiêu hóa rồi mới tiến hành làm thịt. Show Với cách làm này, giấm ăn sẽ làm mềm nhanh hơn những phần thịt dai và thô của gà trong lúc hầm, giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian. Ngoài ra, đối với thịt gà đã sơ chế sẵn thì bạn có thể bỏ qua cách làm này nhé! 2 Xào sơ gà với giấm ănSau khi đã sơ chế thịt gà sạch sẽ, bạn tiến hành xào sơ thịt gà trên bếp cùng với 1 ít giấm ăn ở lửa vừa, rồi sau đó mới đem thịt gà đi hầm. Giấm sẽ nhanh chóng mềm tiết kiệm được thời gian, giúp khử mùi tanh của thịt gà, làm cho thịt gà thơm ngon, hấp dẫn hơn hẳn. Bên cạnh đó, nếu bạn không có giấm ăn thì có thể thay bằng rượu trắng cũng sẽ có tác dụng tương tự.
Chảo nhôm chống dính vân đá Delites CE003-24
Chảo nhôm chống dính vân đá Sunhouse SBD18
Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ DMX CDD
Chảo nhôm chống dính Sunhouse CT24C
Chảo nhôm chống dính Sunhouse CT24
Chảo nhôm chống dính vân đá Delites CE003-20
Chảo nhôm chống dính Sunhouse CT30
Chảo nhôm chống dính vân đá Sunhouse SBD24
Chảo nhôm chống dính vân đá Sunhouse SBD30
Chảo nhôm sâu chống dính Sunhouse SWP34A
Chảo nhôm chống dính Sunhouse CT28 3 Sử dụng các dụng cụ nấu ăn hiện đại để hầm gà mau mềmNồi áp suấtGà sau khi đã được sơ chế, để tiến hành hầm gà bằng nồi áp suất, bạn cho phần thịt gà vào nồi, thêm nước và tiến hành đóng nắp nồi lại. Kế đến, cho nồi hoạt động ở chế độ hầm trong khoảng 15 - 20 phút, sau đó xả van hơi. Khi thấy hơi nước và áp suất trong nồi đã bay ra hết thì bạn tiến hành mở nắp nồi, nêm nếm gia vị lại sao cho vừa ăn là đã hoàn thành rồi. Minh họa là Nồi áp suất điện Kangaroo KG5P3 5 lít Mời bạn tham khảo một số công thức nấu gà hầm bằng nồi áp suất thơm ngon cùng Điện máy XANH:
Nồi áp suất điện Sunhouse 5 lít SHD-1552
Nồi áp suất điện Sunhouse 5 lít SHD1755
Nồi áp suất điện Sunhouse 6 lít SHD 1767
Nồi áp suất điện Kangaroo 5 lít KG5P3
Nồi áp suất điện Philips 5 lít HD2103/66
Nồi áp suất điện Bluestone 5 lít PCB-5629
Nồi áp suất điện Philips 5 lít HD2136/66
Nồi áp suất điện Midea 5 lít MY-CS5039 1.244.000₫ 2.440.000₫ -49%
Nồi áp suất điện Bluestone 5 lít PCB-5619
Nồi áp suất điện Bluestone 5 lít PCB-5763
Nồi hầm điện tử Kangaroo 3 lít KG3SC1 Nồi cơm điệnLần lượt cho tất cả các nguyên liệu và phần thịt gà đã sơ chế vào nồi cơm điện. Sau đó cho thêm nước đủ ngập các nguyên liệu bên trong, rồi bật chế độ nấu (Cook) như nấu cơm bình thường. Thông thường, thời gian hầm mềm thịt gà là khoảng 1 tiếng, sau khi đã hầm đủ 1 tiếng thì bạn tiến hành mở nắp nồi và nêm nếm thêm gia vị nếu cần thiết. Minh họa là Nồi cơm điện Kangaroo 1.2 lít KG822 đỏTham khảo một số công thức hầm gà bằng nồi cơm điện cùng Điện máy XANH:
Nồi cơm nắp gài Delites 1.8 lít NCG1805
Nồi cơm nắp rời Delites 1.5 lít NCR1502
Nồi cơm nắp gài Kangaroo 1.8 lít KG18RC3
Nồi cơm nắp gài Kangaroo 1.8 lít KG18R2
Nồi cơm nắp gài Sunhouse 1 lít SHD8208C
Nồi cơm nắp gài Kangaroo 1.2 lít KG12RC1
Nồi cơm điện tử Toshiba 1.8 lít RC-18NMFVN(WT)
Nồi cơm nắp gài Toshiba 1 lít RC-10JH2PV(B)
Nồi cơm nắp gài Sharp 1.8 lít KS-18TJV
Nồi cơm nắp gài Kangaroo 1.2 lít KG822
Nồi cơm điện tử AVA 1.8 lít TP40-CT01E
Nồi cơm nắp gài Hommy 1.8 lít BXB-50C Nồi nấu chậmĐầu tiên, bạn chỉ cần cho phần thịt gà và nguyên liệu vào nồi nấu chậm. Sau đó thêm nước vừa đủ và cho nồi hoạt động ở chế độ Slow trong khoảng thời gian là 4 tiếng. Sau khoảng 4 tiếng thì bạn chỉ việc mở nồi và canh chỉnh gia vị sao cho phù hợp khẩu vị gia đình mình là đã có thể thưởng thức món gà rồi. Minh họa là Nồi nấu chậm Bonbébé 1.5 lít BB-31Tham khảo một số loại công thức hầm gà ngon bằng nồi nấu chậm được chia sẻ từ Điện máy XANH:
Nồi nấu chậm Bonbébé 1.5 lít BB-31
Nồi nấu chậm Bonbébé 0.8 lít BB-37
Nồi nấu chậm Bear 0.8 lít DDZ-A08G2
Nồi nấu chậm Panasonic 3 lít NF-N30ASRA
Nồi nấu chậm Bear 0.8 lít DDZ-A08D1
Nồi nấu chậm Bonbébé 1 lít BB-38 Xanh
Nồi nấu chậm Bonbébé 2.5 lít BB-17
Nồi nấu chậm Bonbébé 1 lít BB-38 Hồng
Nồi nấu chậm Panasonic 1.5 lít NF-N15SRA Nồi ủĐầu tiên, để hầm gà bằng nồi ủ bạn tiến hành cho phần gà đã sơ chế cùng gia vị vào lòng ủ, thêm nước vừa đủ ngập nguyên liệu. Kế đến, làm nóng thịt gà trên bếp trước trong khoảng 20 phút, sau đó cho vào phần lòng nồi, đậy kín nắp và tiến hành ủ nhiệt trong khoảng 1 tiếng, sau 1 tiếng là phần thịt gà của bạn đã hoàn thành. Minh họa là Nồi ủ nhiệt đa năng 5 lít Comet CM7661R
Nồi ủ nhiệt đa năng Comet CM7661
Nồi ủ nhiệt đa năng Comet CM7661R Xem thêm: Vậy là Điện máy XANH vừa hướng dẫn xong cho bạn 3 cách hầm gà mau mềm, nhanh chóng, giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian hơn hẳn. Hy vọng với những thông tin này sẽ giúp bạn bỏ túi thêm nhiều mẹo hay trong nhà bếp nhé! Biên tập bởi Mai Trương Bích Tuyền • 21/02/2022 Page 2
Trước khi bắt đầu sơ chế và làm thịt gà, để thịt gà mau mềm hơn trong quá trình hầm, bạn có thể dùng 1 muỗng canh giấm ăn đổ vào miệng gà. Sau đó đợi một khoảng thời gian tầm 5 phút cho gà tiêu hóa rồi mới tiến hành làm thịt. Với cách làm này, giấm ăn sẽ làm mềm nhanh hơn những phần thịt dai và thô của gà trong lúc hầm, giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian. Ngoài ra, đối với thịt gà đã sơ chế sẵn thì bạn có thể bỏ qua cách làm này nhé!  2 Xào sơ gà với giấm ănSau khi đã sơ chế thịt gà sạch sẽ, bạn tiến hành xào sơ thịt gà trên bếp cùng với 1 ít giấm ăn ở lửa vừa, rồi sau đó mới đem thịt gà đi hầm. Giấm sẽ nhanh chóng mềm tiết kiệm được thời gian, giúp khử mùi tanh của thịt gà, làm cho thịt gà thơm ngon, hấp dẫn hơn hẳn. Bên cạnh đó, nếu bạn không có giấm ăn thì có thể thay bằng rượu trắng cũng sẽ có tác dụng tương tự. 3 Sử dụng các dụng cụ nấu ăn hiện đại để hầm gà mau mềmNồi áp suấtGà sau khi đã được sơ chế, để tiến hành hầm gà bằng nồi áp suất, bạn cho phần thịt gà vào nồi, thêm nước và tiến hành đóng nắp nồi lại. Kế đến, cho nồi hoạt động ở chế độ hầm trong khoảng 15 - 20 phút, sau đó xả van hơi. Khi thấy hơi nước và áp suất trong nồi đã bay ra hết thì bạn tiến hành mở nắp nồi, nêm nếm gia vị lại sao cho vừa ăn là đã hoàn thành rồi. Minh họa là Nồi áp suất điện Kangaroo KG5P3 5 lít Mời bạn tham khảo một số công thức nấu gà hầm bằng nồi áp suất thơm ngon cùng Điện máy XANH:Nồi cơm điệnLần lượt cho tất cả các nguyên liệu và phần thịt gà đã sơ chế vào nồi cơm điện. Sau đó cho thêm nước đủ ngập các nguyên liệu bên trong, rồi bật chế độ nấu (Cook) như nấu cơm bình thường. Thông thường, thời gian hầm mềm thịt gà là khoảng 1 tiếng, sau khi đã hầm đủ 1 tiếng thì bạn tiến hành mở nắp nồi và nêm nếm thêm gia vị nếu cần thiết. Minh họa là Nồi cơm điện Kangaroo 1.2 lít KG822 đỏTham khảo một số công thức hầm gà bằng nồi cơm điện cùng Điện máy XANH:Nồi nấu chậmĐầu tiên, bạn chỉ cần cho phần thịt gà và nguyên liệu vào nồi nấu chậm. Sau đó thêm nước vừa đủ và cho nồi hoạt động ở chế độ Slow trong khoảng thời gian là 4 tiếng. Sau khoảng 4 tiếng thì bạn chỉ việc mở nồi và canh chỉnh gia vị sao cho phù hợp khẩu vị gia đình mình là đã có thể thưởng thức món gà rồi. Minh họa là Nồi nấu chậm Bonbébé 1.5 lít BB-31Tham khảo một số loại công thức hầm gà ngon bằng nồi nấu chậm được chia sẻ từ Điện máy XANH:Nồi ủĐầu tiên, để hầm gà bằng nồi ủ bạn tiến hành cho phần gà đã sơ chế cùng gia vị vào lòng ủ, thêm nước vừa đủ ngập nguyên liệu. Kế đến, làm nóng thịt gà trên bếp trước trong khoảng 20 phút, sau đó cho vào phần lòng nồi, đậy kín nắp và tiến hành ủ nhiệt trong khoảng 1 tiếng, sau 1 tiếng là phần thịt gà của bạn đã hoàn thành. Vậy là Điện máy XANH vừa hướng dẫn xong cho bạn 3 cách hầm gà mau mềm, nhanh chóng, giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian hơn hẳn. Hy vọng với những thông tin này sẽ giúp bạn bỏ túi thêm nhiều mẹo hay trong nhà bếp nhé! Biên tập bởi Mai Trương Bích Tuyền • Đăng 21/02/2022 |
