Sản phẩm bột bánh mì mè đen Hàn Quốc tích hợp đầy đủ các loại loại tinh bột và nguyên liệu đã được phối trộn theo tỉ lệ nhất định để có thể dễ dàng làm ra những chiếc bánh mì mè Hàn Quốc thơm ngon, chuẩn vị nhất. Sử dụng bột trộn sẵn bánh mì mè đen Hàn Quốc sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian công sức trong trộn và ủ bột để làm các công việc khác. Với các gia đình hiện đại không có nhiều thời gian, thì sản phẩm sẽ là sự lựa chọn số 1 dành cho bạn. Show Cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhàNguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Cách chế biến Bánh mì mè đen bằng bột pha sẵn Mama’s Choice1. Trộn bộtĐầu tiên, bạn lấy 40gr bơ cho vào nồi đun cách thủy trên lửa vừa, cho bơ tan chảy hoàn toàn. Sau đó, cho bơ ra ngoài và để nguội.  Với 1 quả trứng gà, bạn đập ra cho vào một chén nhỏ và đánh đều cho đến khi lòng đỏ và lòng trắng trứng hòa quyện vào nhau. Tiếp đến, bạn đổ 200g bột mè đen ra tô lớn Sau đó cho trứng gà đã đánh tan cùng bơ đã đun cách thủy trước đó vào tô bột rồi khuấy đều trong vòng 3 phút. Kế tiếp, cho 70ml nước lọc hoặc sữa tươi không đường vào và tiếp tục trộn thật đều lên đến khi thành một khối bột dẻo, mịn, mượt và đồng nhất. Nếu có máy trộn bột thì bạn có thể dùng máy để tiến hành dễ dàng và nhanh chóng hơn nhé! 2. Nhồi bộtBạn dùng tay nhồi bột bằng cách kéo bột về phía trước và ấn bột liên tục. Nhồi đều tay trong vòng 10 – 15 phút đến khi bột thật mịn, dẻo dai và không còn dính tay. 3. Tạo hìnhBạn cho bột vào túi bắt kem và chuẩn bị một khay bánh có lót giấy nến để tạo hình bánh lên trên. Cắt miệng túi và bắt bột từ phía trên tạo thành hình tròn có kích thước vừa phải, rồi dùng đầu ngón tay nhúng qua nước ấn dẹt đầu bánh xuống để bột bánh tròn đều. Bạn nhớ chú ý giữ khoảng cách giữa các bánh để khi nướng bánh có không gian nở nhé. 4. Nướng bánhLàm nóng lò trước 5 phút ở 200 độ C, sau đó hạ nhiệt độ xuống 180 độ C và cho khay bánh vào lò nướng trong khoảng 20 – 25 phút. Trong vòng 15 phút nướng đầu, cứ mỗi 5 phút bạn mở lò ra nhanh tay dùng bình xịt phun 1 lớp nước lên mặt bánh rồi đóng lò lại. Tiếp tục nướng bánh trong 5 – 10 phút còn lại đến khi bánh nở phồng đều, chín vàng thì có thể lấy bánh ra để nguội là dùng được. Lưu ý: Thời gian và nhiệt độ có thể thay đổi tuỳ vào từng loại lò và trọng lượng của bánh 5. Thành phẩmVới công thức bánh mì mè đen bằng bột pha sẵn, thì món bánh thơm ngon này lại càng vô cùng đơn giản cho bạn thực hiện ngay tại nhà mà vẫn thơm ngon không kém ngoài hàng đấy! Chiếc bánh mì mè đen Hàn Quốc bên ngoài giòn xốp bên trong mềm dẻo, thơm vị mè bùi bùi chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn. Bột bánh mì Hàn Quốc là loại bánh có các lớp vỏ bên ngoài vàng rụm, giòn tan. Khi cắn làm bật phần ruột bánh mềm thơm nức mũi bên trong. Điều đó đã hấp dẫn rất nhiều các bạn trẻ và cả các tín đồ làm bánh ưa chuộng, mày mò tìm kiếm công thức để thực hiện. Tuy nhiên, làm bánh mì Hàn Quốc khó nhất ở khâu trộn, nhào và ủ bột. Do đó, sản phẩm Bột trộn sẵn bánh mì Cona Farina 1kg được pha chế theo định lượng tỉ lệ nhất định để bạn có thể dễ dàng làm ra những chiếc bánh Hàn Quốc thơm ngon, chuẩn vị nhất và độ thành công cao nhất. Đặc điểm của Bột trộn sẵn bánh mì Cona Farina 1kg: – Xuất xứ: Hàn Quốc – Thương hiệu: Farina. – Đóng gói: gói 1kg. – Thành phần: Tinh bột, bột mì, đường, hương vani, bột béo thực vật, … – Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát. Đậy kín sau khi sử dụng sản phẩm. – Chất lượng thành phẩm: Bột trộn sẵn bánh mì Cona Farina 1kg cho ra hương vị ngọt nhẹ dễ ăn, cốt bánh mềm ẩm, bông xốp, tươi lâu mà không cần bổ sung chất ổn định. |
