Axit stearic có công thức phân tử nào sau đây năm 2024

Axit stearic nghe có vẻ lạ nhưng lại được sử dụng rất phổ biến trong công nghiệp. Vậy bạn đã biết những gì về loại axit này? Hãy để hóa chất công nghiệp Việt Quang cung cấp cho bạn một số thông tin cơ bản về hóa chất này trong bài viết dưới đây nhé.

Axit Stearic là gì?

Axit stearic là một axit béo no có công thức: CH3-(CH2)16-COOH. Chất này hiện diện trong nhiều dầu mỡ động vật và thực vật nhưng phổ biến hơn trong mỡ động vật hơn là trong dầu thực vật. Trong bơ ca cao và bơ hạt mỡ (shea butter) có 28–45% axit stearic.

Tính chất của axit stearic

Tính chất vật lí

• Trạng thái vật lí : thể rắn ( tinh thể hoặc dạng bột)
• Màu sắc: Trắng tới hơi vàng
• Mùi đặc trưng: hơi giống mùi nến
• Điểm sôi: 350 độ C
• Điểm nóng chảy : 69,4 độ C
• Tỷ trọng hơi (Không khí = 1) ở nhiệt độ, áp suất tiêu chuẩn : 9,8
• Độ hòa tan trong nước: Không hòa tan được trong nước lạnh, nước nóng.

Tính chất hóa học

Vì là axit nên axit stearic có đầy đủ các tính chất của một axit cơ bản

Ứng dụng của axit stearic

• Axit Stearic được dùng để làm cứng xà bông,đặc biệt là xà bông được làm từ dầu thực vật. làm đèn cầy, chất dẻo,..
• Axit Stearic được ứng dụng khá nhiều công dụng trong mỹ phẩm như làm mềm và bóng bề mặt mỹ phẩm, …
• Giúp loại bỏ những bụi bẩn, vi khuẩn, các chất tác động xấu tới bề mặt làn da. Ngoài ra, nó còn mâng tới công dụng khóa độ ẩm bằng cách bảo vệ bề mặt da, từ đó chống lại sự mất nước, tạo ra hàng rào bảo vệ bằng sáp, mang tới làn da đẹp, mịn màng, khỏe mạnh
• Axit stearic được sử dụng như là hỗn hợp tách khi làm thạch cao từ một khuôn thạch cao
• Axit stearic dùng trong sản xuất hoặc bao ngoài các loại stearate kẽm, magie, và các kim loại khác nhằm hạn chế sự oxi hoá cho kim loại được bảo quản lâu hơn..
• Axit Stearic có mặt trong các loại đường ăn kiêng, hoặc dầu ăn kiêng để hạn chế sự tăng cân.
• Axit stearic là một chất bôi trơn thông thường trong quá trình đúc phun và bức xúc của bột gốm. Nó cũng được sử dụng như là một khuôn mẫu cho phát hành ra bọt cao su được nướng trong khuôn đá.
• Axit stearic thường được sử dụng để làm bao ngoài bột kim loại: sắt, nhôm được dùng để sản xuất pháo hoa, bơi Axit stearic có tính ngăn ngừa oxy hóa·

Xem thêm: \>> Nên mua loại hoá chất xử lý nước thải nào \>> Khử trùng nước thải bằng Javen có hiệu quả và tốt không \>> Flocculation là gì có vai trò gì trong xử lí nước thải

Một số lưu ý khi sử dụng axit stearic

Axit stearic về cơ bản là ít gây hại cho người sử dụng, tuy nhiên trong một số trường hợp có nguy cơ hỏa hoạn hay có tác động đến sức khỏe, cần có một số biện pháp xử lý thích hợp.

Trường hợp axit stearic tác động đến sức khỏe

1. Trường hợp tai nạn tiếp xúc với axit stearic theo đường mắt (bị văng, dây vào mắt): Thận trọng rửa mắt ngay bằng nước sạch. Tháo bỏ kính áp tròng nếu đang đeo và nếu thấy dễ dàng. Sau đó tiếp tục rửa mắt bằng nước sạch trong ít nhất 15 phút trong khi giữ cho mí mắt hở. Chuyển nạn nhân đến cơ sở y tế gần nhất để có các chăm sóc tiếp theo.
2. Trường hợp tai nạn tiếp xúc trên da (bị dây vào da): Cởi bỏ ngay lập tức quần áo bị dính sản phẩm. Rửa bộ phận bị dính bẩn với nước sạch (và xà phòng nếu có thể).
3. Trường hợp tai nạn tiếp xúc theo đường hô hấp (hít thở phải hóa chất nguy hiểm dạng hơi, khí): Chuyển nạn nhân ra nơi thoáng khí. Nếu không hồi phục nhanh chóng, chuyển nạn nhân đến cơ sở y tế gần nhất để có các điều trị tiếp theo. Giữ ngực nạn nhân ở tư thế thuận lợi cho hô hấp.
4. Trường hợp tai nạn theo đường tiêu hóa (ăn, uống nuốt nhầm hóa chất): Ngay lập tức gọi trung tâm cấp cứu hoặc gọi bác sĩ. Không kích ứng gây nôn. Nếu nạn nhân nôn ói, giữ cho đầu thấp hơn hông để tránh hít vào.

Trường hợp có hỏa hoạn khi sử dụng axit stearic

1. Xếp loại về tính cháy (dễ cháy, rất dễ cháy hoặc cực kỳ dễ cháy, không cháy, khó cháy…): axit stearic có thể bốc cháy ở nhiệt độ cao.
2. Sản phẩm tạo ra khi bị cháy: sau khi bị cháy Axiy Stearic sinh ra Cacbon oxit (CO, CO2)
3. Các tác nhân gây cháy, nổ (tia lửa, tĩnh điện, nhiệt độ cao, va đập, ma sát …): không có sẵn
4. Các chất dập cháy thích hợp và hướng dẫn biện pháp chữa cháy, biện pháp kết hợp khác : không có sẵn
5. Phương tiện, trang phục bảo hộ cần thiết khi chữa cháy: Mang đầy đủ quần áo bảo vệ và dụng cụ thở có oxy. Khi chữa cháy trong không gian kín phải dùng các thiết bị bảo hộ thích hợp, bao gồm cả mặt nạ phòng độc

Điều chế Axit stearic như thế nào?

Được điều chế bằng phương pháp thủy phân các chất béo. Các chất béo này sẽ được tiếp xúc liên tục với dòng hơi nước có nhiệt độ cao (>200 độC), từ đó dẫn đến quá trình thủy phân triglycerides. Sau đó, chưng cất hỗn hợp vừa thu được.

Ngoài ra, axit stearic có thể được sản xuất bằng phương pháp khác: hydrogen hóa các dầu thực vật khác và dầu hạt bông, bằng phương pháp hydrogen hóa và xà phòng hóa olein, cuối cùng kết tinh từ rượu

Ngoài ra, còn một phương pháp khác đó chính là từ các dầu ăn hoặc chất bép ăn được bằng phương pháp đun sôi với natri hydroxyd, từ đó phân tách glycerin và phân hủy xà phòng tạo thành với aci sunlfuric hoặc acid citric. Phân tách và dùng phương pháp lạnh để tạo nên axit stearic

Axit stearic được bảo quản như thế nào?

Như chúng ta đã tìm hiểu ở trên, axit stearic là hóa chất dễ gây cháy, chính vì thế, không nên để hóa chất này ở môi trường có nhiệt độ cao, không nên hút thuốc khi sử dụng hay tiếp xúc với hóa chất, không để gần những nơi có lửa

Khi không sử dụng cần bọc kín cẩn thận, đặt chúng ở môi trường khô ráo, thông thoáng, đặt trên nền đất

Giữ khoảng cách giữa axit stearic với những chất không tương ứng như các chất kiềm, oxi hóa

Kết luận

Trên đây là một số thông tin cần thiết mà hóa chất Việt Quang muốn chia sẻ cho các bạn. Mọi thắc mắc về sản phẩm hay bất cứ chất hóa học nào khác vui lòng liên hệ để được tư vấn miễn phí.