Tiện đây mình chia sẻ 1 số ít kinh nghiệm cho bạn đọc: Khi kinh doanh hãy nhớ định lượng các nguyên liệu trong tô phở nhé để tránh thất thoát Tin tui đi !! Nếu bạn không tin bạn sẽ không bị lỗ vốn đâu Chỉ thấy bán phở mà không thấy có lời thôi kk Bánh Ướt – 500g 10.000₫ Thêm vào giỏ hàng Bánh Phở Tươi Sạch 500g 7.000₫ Thêm vào giỏ hàng Hết hàng Phở Cuốn 500g 15.000₫ Đọc tiếp Phở Gạo Lứt Huyết Rồng 34.000₫ Xem Giá Bán Xem thêm Video YOUTUBE [yotuwp type=”videos” id=”dTpburEhUkQ” column=”1″] Kinh nghiệm được làm việc với các chủ tiệm chia sẻ với tui khi bán: Chuẩn bị 1kg bánh phở ra tô trước khi bán vào giờ cao điểmBạn hãy chuẩn bị phở ra tô sẵn Vào những khoảng thời gian thấp điểm Còn những giờ cao điểm bạn chỉ cần đem ra trụng phở với nước sôi thôi Khi ấy Bạn không cần phải bóc bánh phở ra tô nữa Như vậy sẽ tiết kiệm thời gian của bạn rất nhiều. Chuẩn bị phở ra tô vào giờ thấp điểmVí dụ hén Nếu giá 1kg bánh phở tươi tầm 14k, bạn bán được 7 tô Tức là Mỗi tô bánh phở … Giá chỉ tầm 1.500 – 2.000 ngàn Suy ra bánh phở là nguyên phụ liệu chiếm chi phí ít nhất trong 1 tô phở Bạn nên khuyên các bạn Quan tâm giá tiền của rau, thịt bò, bò viên … Đó là những nguyên liệu chiếm tỷ trong khá lớn trong tô phở Hãy lưu tâm vấn đề này bạn nhé Xem Thêm:
Bánh phở như thế nào là ngonKhoang hả nói về Giá Bánh Phở hén Tui biết nhiều bạn kinh doanh rất vui Chỉ chăm chăm vào GIÁ lợi cho mình thôi ^^ Còn khách ăn phở sao thì mặc kệ Chỉ biết bán rồi thu xiền (cái nầy tui gặp nhiều kk) Thậm chí nhiều bạn còn dui nữa… Hổng quan tâm đến bánh phở ngon là như thế nào đâu kkk Hiểu … điều đó Nên mấy ông làm phở mấy ổng toàn lấy gạo dở về làm Có khi mấy ổng mua gạo mốc về làm mới ác chớ Rồi sau đó … Bỏ hoá chất để cọng bánh phở dai Mà bánh phở dai khách lại nghĩ là Bánh Phở Ngon Thế mới khổ chớ Thiệt ra bánh phở làm nguyên chất không dai bằng mấy bánh phở hoá chất đâu Thậm chí … Giá cao nữa nên đâu có ai chịu lấy phở Thế mới đau đầu … Bởi vậy nên ít người biết bánh phở ngon là như nào Đặc tính của bánh phở ngon: 1. Dai vừa – Không quá dai không có hoá chất kk 2. Thấm nước lèo (hay còn gọi là Hút Nước Lèo) Cái đặc tính này không quan trọng lắm Nếu không muốn nói là cực kỳ quan trọng ^^ Hãy tưởng tượng … Bạn có nước lèo ngon … Ok tốt Mà bánh phở không thấm nước lèo Thì thua luôn … 99% thất bại Bánh phở ngon nó quyết định rất nhiều đến sự nghiệp bán phở nhiều người lắm đó … Nên tui phải nhắc kỹ các bạn Chớ không các bạn lại trách khéo tui cơ huhu Còn về … Nguyên nhân thấm nước lèo do Gạo nguyên chất có tính chất hút nước Đơn giản vậy thui Chứ giải thích cao siêu tui sợ bạn đọc hem hiểu huhu 3. Cọng bánh phở trắng ngà Trắng ngà thui hén … Chứ không trắng sáng như colgate được kk Bạn thấy … Bánh phở trắng sáng như colgate là bó dò luôn Vì gạo phải phơi nắng + phơi sương + phơi gió mà Sao mà trắng sáng được haha Giá 1kg bánh phở tươiHiện nay trên thị trường có rất nhiều nhà cung cấp bánh phở với các mức giá 1kg bánh phở có thể dao động từ 7.000 đến 36.000 VND / 1kg bánh phở Chúng ta có thể đi dò giá từ các sạp bán bún bán phở ở các chợ và mua về nhà nấu thử trước khi kinh doanh quán phở. Hoặc có thể liên hệ với Cosopho.com qua hotline: 0937314171 để đặt bánh phở bạn nhé Giá Bánh Phở như thế nào là chuẩnAd thấy đa số các hàng quán đều quán tập trung vào giá cả Ý là nhập hàng phải NGON – BỔ – RẺ Mà quên đi mất mục đích mình bán phở là gì ? Hầu như các chủ quán mới kinh doanh quán phở đều tập trung vào các nhà cung cấp GIÁ RẺ HÃY QUÊN ĐIỀU ĐÓ ĐI Chất lượng sản phẩm phải cực tốt Nếu bạn bán phân khúc GIÁ THẤP Thì … Nguyên liệu phải an toàn nhé kkk Đã qua rồi cái thời “chúng ta ăn no” Bây giờ chúng ta cần “Ăn no + ăn ngon + ăn chất lượng” Nếu bạn đang không biết điều này thì nên suy nghĩ lại con đường kinh doanh của mình. Sẽ rất chông gai đó hén Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của mình !! Trên đây là ít kinh nghiệm chia sẻ mong chút kiến thức sẽ giúp bạn kinh doanh dễ dàng và thuận lợi hơn. |