Show Thứ Năm, 01/12/2022 15:30:49 Hotline: 0901 514 799
Sự kiện: 18:55 28/04/2022
1. Black Pudding (Blood Sausage) Món này rất phổ biến ở nhiều quốc gia châu Phi, châu Mỹ, châu Âu. Tuy nhiên, nhiều người vẫn cho rằng, món ăn này quá kỳ lạ và không dám thưởng thức. Nó làm từ tiết heo trộn với nhiều nguyên vật liệu khác nhau cùng với vụn bánh mì, sau đó nhồi vào ruột heo khô. Chiều ngày 30/11, tại Hà Nội Báo Giao thông tổ chức toạ đàm với chủ đề: "Làm gì để xe buýt hấp dẫn hơn?". 1. Đậu tương NattoNatto là món ăn truyền thống độc đáo của người Nhật. Người Nhật Bản thường ăn natto với cơm nóng, nước tương, rong biển phơi khô và trứng gà sống như một món ăn kinh điển. Có thể nói, Natto là món ăn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và được xem là bí quyết sống thọ của người Nhật nữa đấy. 2. Não khỉ tươiỞ Trung Quốc, rất nhiều người đàn ông tin rằng ăn não khỉ tươi sẽ khiến khả năng giường chiếu được cải
thiện vượt bậc. Thế nhưng những người từng thưởng thức món ăn này cho biết chúng có mùi vị cực kì kinh khủng, bao gồm vị tanh của máu và vị của xác thịt thối. 3. Rượu chuột conỞ Trung Quốc và Hàn Quốc, những chú chuột con khi còn trong bụng mẹ hoặc mới sinh ra sẽ được lấy để ngâm thuốc. Đơn giản vì họ cho rằng những sinh vật nhỏ bé đang trong giai đoạn bào thai là món ăn bổ dưỡng nhất. Chính vì thế mà những loại rượu này được bày bán với giá cực kỳ đắt đỏ tại thị trường này. 4. Rết nướngĐây là một trong số những món ăn chỉ cần nhìn thôi cũng đủ khiến du khách chạy mất dép tại Trung Quốc. Liệu
có bao nhiêu người đủ can đảm để thử món ăn kinh dị này? Thông thường, những con rết còn sống sẽ được ngâm trong nước đá để bị tê liệt, rồi được xiên qua những thanh tre nhỏ và xếp chồng lên bếp than nóng hoặc trải lên khay. Người Trung Quốc quan niệm thịt rết là một món ăn tốt cho sức khỏe. 5. Tiết canhTiết canh là món ăn đặc sản của Việt Nam được làm từ máu tươi của động vật tươi pha với chút nước
mắm hoặc muối và trộn với những phần thịt, sụn động vật băm nhỏ để làm đông tiết. Ở Việt Nam, đây là món ăn cực kỳ phổ biến từ Bắc tới Nam. 6. Pho mát Casu marzuLoại pho mát sữa cừu truyền thống đến từ Ý với điểm đặc trưng là nhiều dòi bọ bò lúc nhúc bò bên trong cũng đủ làm người ăn "lạnh gáy". Các ấu trùng này được cố tình cho vào pho mát nhằm thúc đẩy quá trình lên men và phá vỡ chất béo của pho mát. 7. Súp dơi nấu với hoa quảSúp dơi được xem là đặc sản của Đài Loan.Được biết, những chú dơi sẽ được nấu nguyên con cùng
với các loại rau quả và gia vị. 8. Nhện Tarantula chiênNhắc tới những món ăn kinh dị nhất thế giới không thể bỏ qua mónNhện Tarantula chiên ẩm thực độc đáo của người Campuchia. Chúng thường được tẩm ướt và chiên lên nhưng mùi vị cũng rất thơm ngon. 9. Gián chiên giònDù nhiều người cho rằng, côn trùng sẽ trở thành một nguồn protein quan trọng cho con người trong tương lai nhưng hễ nhắc tới món "Gián chiên giòn" thì ai cũng phải rùng mình. Món ăn này cũng là đặc sản tại nhiều nước như Thái Lan, Trung Quốc hay Campuchia. Để có thể ăn được gián, đầu bếp phải làm sạch sẽ trước khi chế biến. Gián cũng
thường được chiên giòn, chiên nước mắm hay nướng, ăn kèm cùng nước sốt. Tại Trung Quốc, người ta còn cho rằng gián có tác dụng chữa bệnh nên nhiều người cũng ưa chuộng món ăn này. 10. Thắng cốThắng cố là món ăn truyền thống của các dân tộc ở vùng núi Tây Bắc của Việt Nam. Đây được xem như là một món ăn “tả pi lù”, với nhiều thành phần nguyên liệu như: nội tạng, thịt, xương… của ngựa, trâu hay bò.. .được nấu trong một chảo lớn nghi ngút khói. Người dân tộc các vùng núi Tây Bắc thường ăn thắng cố trong các dịp chợ phiên
và thường dùng kèm với rượu ngô. Tuy là một đặc sản của vùng Tây Bắc, nhưng không phải du khách nào cũng có thể ăn nổi món ăn này. |