Sinh to bơ mix với gì

Mỗi giống bơ, tuy có khác nhau về hình dạng và màu sắc, nhưng cơ bản đều chứa khoảng 20 loại vitamin và nhiều loại khoáng chất khác. Vì vậy, thật đáng tiếc nếu loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao này không có trong thực đơn ăn dặm của trẻ. Để biến tấu món bơ quen thuộc thành món ăn hấp dẫn trẻ, mẹ hãy tham khảo công thức làm 7 món sinh tố bơ kết hợp trái cây, cực ngon và bổ dưỡng sau đây nhé!

Dành cho bé từ 6 – 8 tháng tuổi

Nguyên liệu: 1 phần bí đỏ + 1 phần bơ chín mềm (liều lượng mẹ tự cân nhắc theo nhu cầu của con)

Cách làm:

• Bí đỏ thái miếng, hấp chín, nghiền nhuyễn

• Bơ cho vào bát nghiền nhuyễn

• Trộn bơ, bí đỏ cho đến khi chúng nhuyễn mịn là có thể cho bé thưởng thức

2 Sinh tố bơ và chuối

Nguyên liệu: 1 trái chuối chín + 1 trái bỏ nhỏ chín mềm

Cách làm: 

• Chuối và bơ, bỏ vỏ và cắt miếng

• Lấy bơ và chuối vừa bỏ vỏ cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn

• Sau khi xay xong, mẹ sẽ có ngay món sinh tố bơ chuối siêu ngon cho bé yêu.

3 Sinh tố bơ và khoai lang

Nguyên liệu: 1 củ khoai lang nhỏ + 1 trái bơ nhỏ

Cách làm:

• Khoai lang nướng chín thơm, bỏ vỏ và tán nhuyễn, để nguội

• Bơ gọt vỏ, cắt nhỏ, nghiền nhuyễn

• Trộn hỗn hợp bơ nghiền và khoai lang với chút nước hoặc sữa bột đã pha, thế là mẹ đã có 1 ly sinh tố bơ khoai lang cho bé ăn ngon.

4 Sinh tố bơ và táo hoặc lê

Nguyên liệu: 1/2 trái bơ chín + 1/2 trái táo hoặc lê

Cách làm:

• Táo hoặc lê rọt bỏ, bỏ lõi và cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó, cho vào nồi đun lửa nhỏ đến khi mềm. Tiếp theo đem tán nhuyễn hoặc xay mịn

• Bơ gọt vỏ, bỏ hột, nghiền nhuyễn

• Trộn hỗn hợp bơ và táo hoặc lê, đánh đều đến khi hỗn hợp trộn lẫn vào nhau, nhuyễn mịn thì có thể cho bé ăn.

Dành cho bé từ 8 – 12 tháng

5 Sinh tố bơ, đu đủ, kiwi

Nguyên liệu: 1/2 trái bơ + 1 miếng đu đủ chín (nhỏ) + 1 trái kiwi (có thể thay bằng 1/2quả chuối nếu bé không ăn chua)

Cách làm:

• Sau khi sơ chế, cho bơ, đu đủ, kiwi/chuối vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

• Với bé trên 12 tháng tuổi, để thơm ngon hơn, mẹ có thể trộn thêm ít mật ong hoặc ½ hộp sữa chua.

6 Sinh tố Bơ, khoai tây, cà rốt

Nguyên liệu: 1/2 trái bơ + 1/2 củ cà rốt nhỏ + 1/2 củ khoai tây nhỏ + 1/2 hộp sữa chua.

Cách làm:

• Khoai tây, cà rốt: gọt vỏ, rửa sạch. Bắc nồi nước lên bếp, luộc khoai tây và cà rốt cho đến khi chín mềm thì vớt ra và tán nhuyễn.

• Bơ gọt vỏ, bỏ hạt tán nhuyễn.

• Cho hỗn hợp cà rốt và khoai tây trộn cùng với bơ, sau đó đổ sữa chua lên trên cùng, hoặc trộn đều hỗn hợp với nhau.

• Cho bé thưởng thức thành phẩm sinh tố bơ – khoai tây – cà rốt ngon lành.

7 Sinh tố bơ, xoài, sữa chua

Nguyên liệu: 1/2 trái bơ chín + 1 miếng xoài chín + 1/2 hộp sữa chua (có thể thay thế bằng nước táo ép hoặc nước lê ép).

Cách làm:

• Bơ và xoài gọt vỏ, bỏ hột, cắt lấy lượng cần dùng, sau đó nghiền nhuyễn rồi trộn với nhau.

• Thêm sữa chua (hoặc nước táo hay nước lê) vào hỗn hợp, trộn đều tay cho đến khi chúng sền sệt như kem.

• Có thể cắt bơ và xoài dạng hạt lựu, sau đó dùng xiên nhúng hai loại quả trên vào sữa chua và cho bé ăn, đối với các bé đã trên 1 tuổi.

Một số lưu ý dành cho mẹ:

• Để món sinh tố thêm ngon, mẹ hãy chọn những trái bơ chín ngon, không dập nát, phần vỏ bơ căng bóng, khi bóp nhẹ thấy hơi mềm, cầm chắc tay, không ọp. Thông thường trái bơ vừa chín tới sẽ có phần cuống màu hơi vàng. Nếu quả bơ có cuống màu xanh thì là chưa chín. Và phần cuống màu nâu sậm thì chứng tỏ trái đó đã chín quá hoặc nục, mẹ nên cân nhắc khi chọn.

• Cái gì tốt nhưng nhiều quá cũng thành không tốt. Khi ăn quá nhiều bơ không những không bổ dưỡng mà còn gây phản tác dụng. Do đó, mẹ hãy điều chỉnh lượng bơ cung cấp cho con phù hợp.

• Những loại trái cây có tính chua, mẹ nên cân nhắc khi cho trẻ dùng hoặc tìm loại trái cây khác thay thế

Chỉ vài thao tác đơn giản là đã có ly sinh tố bơ kết hợp trái cây cực ngon và bổ dưỡng cho bé yêu thưởng thức rồi. Hãy cho món ăn ngon và bổ dưỡng này xuất hiện trong thực đơn của con mẹ nhé!

Nguồn: Tổng hợp