Khi nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc ta không thể không nhắc đến gia vị làm nên những món ăn trứ danh nơi đây, chính là ớt bột Hàn Quốc. Nhưng hiện tại ớt bột đã và đang ngày càng được sử dụng rất đa dạng và phổ biến trong các món ăn tại Việt Nam. Vậy nếu muốn mua ớt bột Hàn Quốc uy tín, chất lượng, chuẩn vị thì phải mua ở đâu? Cùng tìm hiểu ngay phía dưới bài viết nhé. Show
Ớt bột Hàn Quốc thường được dùng để làm gì?Người Hàn Quốc họ thường dùng những phương pháp truyền thống để làm ớt bột sử dụng cho các món ăn thường ngày. Từ đó dần dần nó đã trở thành gia vị không thể thiếu đối với họ. Ớt bột làm các món ăn trở nên đặc trưng, màu sắc bắt mắt, hương vị không thể trộn lẫn vào đâu được. Đối với người Việt Nam không chỉ sử dụng ớt bột cho các món ăn đến từ Hàn Quốc. Mà còn dần dần dùng ớt bột thay cho các loại ớt ở Việt Nam trong các món như cá kho, thịt kho, hay ướp gia vị cho các món thịt nướng,..  Cách chọn ớt bột Hàn Quốc?Ớt bột Hàn Quốc được cho là ngon và chất lượng thì khi bạn quan sát nó sẽ có màu đỏ hơi sẫm một chút, khi chọn ớt để làm ớt bột Hàn Quốc thì trái ớt đã có màu đỏ sẫm. Thông qua quá trình chế biến nhiều bước thì sẽ cho ra ớt bột có màu đỏ sẫm. Chính vì lý do này, đã có nhiều nơi sản xuất sản phẩm không chất lượng đem ớt đi nhuộm, pha chế với những chất hoá học để ra được màu sẫm. Đặc biệt gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Ớt bột Hàn Quốc có những dạng nào?Trên thị trường hiện nay chủ yếu có hai dạng ớt bột Hàn Quốc chính:·
Tùy theo nhu cầu sử dụng mà bạn chọn loại ớt phù hợp với món ăn của mình. Ớt bột Hàn Quốc thường có giá bao nhiêu?Ớt bột Hàn Quốc thì sẽ có nhiều mức giá cho từng dạng cũng như là khối lượng khác nhau. Khi tham khảo tại shop đồ ăn Hàn Quốc Linh Yến giá ớt bột Hàn Quốc sẽ được dao động từ 30.000 – 160.000 đồng tùy theo nhu cầu sử dụng của riêng bạn. Mua ớt bột Hàn Quốc ở đâu thì đảm bảo chất lượng?Ớt bột đúng chuẩn Hàn Quốc có thực sự khó mua? Không hề khó như bạn nghĩ đâu. Hiện tại đã có rất nhiều địa điểm bán sỉ, bán lẻ mặt hàng này. Chẳng hạn như siêu thị, cửa hàng tiện lợi, shop đồ ăn Hàn Quốc. Đặc biệt là các shop bán hàng online vừa uy tín lại vừa đảm bảo chất lượng. Bạn cũng có thể liên hệ ngay shop đồ ăn Hàn Quốc Linh Yến để tham khảo và mua các loại ớt bột Hàn Quốc an toàn, chất lượng lại giá cả cực kì phải chăng. Tổng kếtVới những thông tin chia sẻ phía trên, mong là bạn sẽ không còn thắc mắc về việc phải mua ớt bột Hàn Quốc ở đâu. Chúc bạn sẽ chọn được loại ớt bột phù hợp với khẩu vị để làm nên những món ăn thật tuyệt vời. Nhưng nếu muốn dùng ngay ớt bột an toàn và chất lượng thì đừng quên liên hệ nhé: Shop đồ ăn Hàn Quốc Linh Yến Địa chỉ: Lầu 1 – 41 đường 12 KDC Cityland Park Hills – Phường 10 – Quận Gò Vấp Điện thoại: 0567.587.994 Email:
Khi nấu các món ăn Hàn Quốc, bạn luôn phải đau đầu vì dù đã nấu giống với công thức nhưng khi hoàn tất lại không có hương vị và màu sắc “chuẩn vị Korea”. Lý do nằm ở một loại gia vị đặc biệt mà khi thiếu đi nó, các món Hàn không thể tròn vị được. Ớt Bột Hàn Quốc - Gia vị không thể thiếu khi chế biến các món ăn của “Xứ sở Kim Chi” như: Tokbokki, tương ớt Gochujang, Kim chi, Bulgogi, Bibimbap, Sundubu Jjigae,... NATURAL Ớt Bột Hàn Quốc Dh Foods giúp bạn dễ dàng chinh phục được hương vị của các món Hàn Quốc. Thành phần Ớt Bột Hàn Quốc – 100% tự nhiên Sản phẩm NATURAL Ớt Bột Hàn Quốc với thành phần 100% Ớt giống Hàn Quốc được trồng và thu hoạch tại Việt Nam tạo nên sản phẩm nguyên chất với hương vị tự nhiên. Ớt bột Hàn Quốc quả to, có màu đỏ đậm bắt mắt, vị cay nhè nhẹ, mùi thơm và vị ngọt thanh - Đây chính là điểm khác biệt lớn so với các giống ớt khác. Quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn Nguồn nguyên liệu được tuyển chọn nghiêm ngặt từ các nhà cung cấp uy tín, luôn tuân thủ các tiêu chí: KHÔNG Màu Tổng Hợp, KHÔNG Chất Bảo Quản Nhân Tạo – Đây là lời hứa của công ty với người tiêu dùng. Cùng quy trình sản xuất khép kín và hiện đại tạo nên các sản phẩm chất lượng phục vụ người tiêu dùng: Dh Foods “mách bạn” một số công thức chế biến cùng với NATURAL Ớt Bột Hàn Quốc
Xem cách làm đơn giản tại: https://www.dhfoods.com.vn/vn/cach-lam-mon-tom-rang-muoi-tom-sot-deo-ngon-khong-cuong-noi-.html
Xem cách làm đơn giản tại: https://www.youtube.com/watch?v=SVz8aXTasBU Mua NATURAL Ớt Bột Hàn Quốc ở đâu?
Gian hàng Dh Foods tại TIKI: https://tiki.vn/cua-hang/dh-foods Gian hàng Dh Foods tại SHOPEE: https://bom.to/xZss6u
Để làm các món ăn có nguồn gốc truyền thống từ Hàn Quốc thì chắc hẳn một nguyên liệu không thể thiếu chính là ớt bột. Đó phải là loại ớt bột kiểu Hàn Quốc chứ không thể thay thế bằng ớt bột của người Việt. Nhưng mua ớt bột Hàn Quốc ở đâu? Ở TPHCM chỗ nào bán ớt bột Hàn uy tín và đảm bảo? 1. Ớt bột Hàn Quốc dùng để làm gì?Nếu xem qua các bộ phim Hàn thì chắc hẳn bạn đã từng nhìn thấy những món ăn có màu sắc đỏ tươi rất đẹp mắt. Nguyên liệu làm nên màu đỏ ấy chính là ớt bột truyền thống của người Hàn Quốc. Người Hàn Quốc có thói quen và sở thích ăn ớt bột. Nó là một nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn của họ. Ớt bột không chỉ tạo nên hương vị riêng biệt cho món ăn. Nó còn tạo ra một màu sắc vô cùng hấp dẫn, góp phần tạo nên nét đặc trưng cho nền ẩm thực phong phú và đa dạng của xứ sở kim chi. Ớt bột Hàn Quốc được sản xuất theo phương pháp truyền thống của người dân nơi đây. Từ những quả ớt tươi mới hái về, người dân đem phơi khô rồi mang đi xay nhuyễn. Thông thường, ớt bột Hàn Quốc có hai loại chính. Đó là ớt bột mịn và ớt bột vẩy. Ớt bột mịn là phần ớt đã được xay nhuyễn mịn như bột, không có lẫn ớt chưa mịn. Trong khi đó, ớt bột vẩy là phần ớt xay vừa phải, không quá nhuyễn như ớt mịn. Tùy theo nhu cầu và mục đích sử dụng khác nhau mà người ta lựa chọn một trong hai loại này hoặc có thể kết hợp cả hai loại. Các món ăn của Hàn Quốc phần lớn đều có sử dụng ớt bột để làm gia vị tăng độ cay, nóng. Đặc biệt là vào những mùa lạnh, rét buốt thì gia vị này càng được sử dụng nhiều hơn. Riêng với những người Việt Nam là tín đồ ưa chuộng ẩm thực Hàn thì luôn băn khoăn không biết mua ớt bột Hàn Quốc ở đâu. Bởi để có thể làm các món Hàn như: kim chi, mì cay, bánh gạo tokbokki, canh bò cay kiểu Hàn Quốc,… thì rất cần nguyên liệu là ớt bột kiểu Hàn. Ngoài ra, với độ cay vừa phải, thơm và màu sắc đẹp thì ớt bột Hàn Quốc còn được các bà nội trợ sử dụng thay thế cho ớt bột thông thường trong một số món ăn như kho cá, ướp thịt nướng,… 2. Cách lựa chọn ớt bột Hàn Quốc ngonHiện nay, ớt bột Hàn Quốc được nhập về Việt Nam khá nhiều, đa dạng mẫu mã, chủng loại. Điều quan trọng là bạn phải biết cách lựa chọn, phân biệt đâu là ớt bột Hàn Quốc chính hãng. Tránh mua phải hàng giả, ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của mình. Có ba cách chính để lựa ớt bột Hàn Quốc ngon như sau: 2.1 Chọn ớt bột có màu đỏ thẫmỚt bột Hàn Quốc ngon là phải có màu sắc đỏ tươi, hơi nghiêng sang thẫm. Lý do là vì bản thân quả ớt để làm ớt bột Hàn Quốc đã có màu hơi thẫm. Sau quá trình phơi sấy khô và xay ra thì màu sắc của nó sẽ càng thẫm hơn. Đó là màu sắc chuẩn nhất của ớt bột Hàn Quốc. Nếu loại ớt bột bạn mua có màu quá tươi sáng thì hãy cẩn thận. Bởi rất có thể nó đã bị nhuộm thêm màu để bắt mắt thu hút người tiêu dùng hơn. 2.2 Quan sát màu của các hạt bột ớtMột bí kíp quan trọng để bạn phân biệt đâu là ớt bột Hàn Quốc thật và loại ớt bột bị nhuộm màu. Đó là hãy quan sát một ít bột ớt thật kỹ. Nếu là ớt bột nguyên chất không tẩm màu thì sẽ còn những chấm màu vàng li ti. Đó chính là phần hạt của quả ớt bị xay nhỏ ra. Còn nếu ớt bột chỉ có một màu đỏ, thì rất có thể nó không phải là ớt Hàn Quốc chính thống mà chỉ được tẩm màu hóa chất để đánh lừa người mua. 2.3 Thử với nướcNgoài hai cách trên, bạn còn một cách để thử ớt bột đó có phải ớt Hàn Quốc nguyên chất thật không. Lấy một chén nước lọc nhỏ. Sau đó cho một ít bột ớt vào trong chén nước đó. Nếu quan sát thấy bột ớt hòa tan vào nước và nước chuyển sang màu đỏ hay màu cam thì đó là ớt bột giả bị tẩm màu. Ngược lại, nếu ớt không tan và nổi trên mặt nước thì đó là ớt nguyên chất. Để tránh mua phải ớt bột kém chất lượng thì bạn cần tham khảo những thông tin về ớt bột Hàn Quốc mua ở đâu để có thể lựa chọn sản phẩm an toàn và chất lượng nhất. 3. Ăn ớt bột Hàn Quốc có tốt không?Ớt là loại quả có sắc đỏ. Do đó nó chứa hàm lượng vitamin A vô cùng dồi dào. Khi ăn ớt bột, bạn có thể bổ sung vitamin vào cơ thể, giúp mắt khỏe và sáng hơn. Bên cạnh đó, nếu dùng ớt bột với một liều lượng vừa phải thì cơ thể sẽ được nạp một lượng các chất như sắt, kali, natri,… Đây là những chất rất cần thiết để cơ thể phát triển. Tuy nhiên, với bất cứ thực phẩm nào cũng vậy. Chỉ nên dùng một lượng vừa đủ, nếu sử dụng quá nhiều sẽ gây ra những tác hại nghiêm trọng. Đối với ớt bột, nếu sử dụng quá nhiều sẽ gây nóng trong người, ảnh hưởng đến dạ dày, đường ruột. Do đó, cần sử dụng lượng ớt bột vừa phải, cân đối trong bữa ăn hàng ngày. 4. Ớt bột Hàn Quốc mua ở đâu rẻ và đảm bảo an toàn?Nếu muốn mua ớt bột Hàn Quốc có cần phải sang tận Hàn Quốc để mua không? Câu trả lời là không, vì hiện nay sản phẩm này đã được bán ở hầu hết các siêu thị, cửa hàng trên toàn quốc. Nếu đang cần nguyên liệu này cho các món ăn nhà bạn thì đừng lo không biết ớt bột Hàn Quốc mua ở đâu nữa. Bạn có thể tìm đến các cửa hàng bán nguyên liệu hàn quốc ở TPHCM hoặc các siêu thị đều có. bTaskee sẽ điểm danh cho bạn những siêu thị nào bán ớt bột Hàn Quốc ngay sau đây: Siêu thị Vinmart, Siêu thị BigC, Siêu thị Lotte, Siêu thị Co.opmart… Giờ đây, bạn không còn phải lo lắng vấn đề ớt bột Hàn Quốc mua ở đâu nữa. Với những địa chỉ trên đây, hi vọng sẽ giúp bạn mua được ớt bột Hàn Quốc chất lượng. Giờ đây, muốn ăn các món Hàn ngon không cần phải lặn lội ra tiệm đồ Hàn nữa rồi nhé! Chúc các bạn có những bữa ăn ngon miệng, đẹp mắt với nguyên liệu đặc biệt này. |
