Sâm dây Ngọc Linh không chỉ giúp tăng cường sức khỏe, mà còn có tác dụng tăng cường sinh lý. Ngoài ra, sâm dây còn đem lại rất nhiều tác dụng tuyệt vời với sức khỏe mà có thể bạn chưa biết. Show
Sâm dây Ngọc Linh là gì?Sâm dây Ngọc Linh có tên khoa học Panax vietnamensis, còn gọi là sâm Việt Nam, sâm Khu Năm (sâm K5), sâm trúc. Đây là một loại cây sống ở vùng Đông Bắc châu Á, thường mọc ở những cánh rừng rậm nhất là dưới các tán cây to. Ở Việt Nam, đỉnh núi Ngọc Linh là nơi sở hữu lượng lớn sâm dây mọc tự nhiên. Sâm Ngọc Linh có dạng thẳng đứng, màu lục hoặc hơi tím, có đường kính thân khoảng 4 – 8 mm. Thân rễ mang nhiều rễ nhánh và củ, có đường kính 1 – 2 cm thường mọc bò ngang trên hoặc dưới mặt đất. Trên đỉnh của thân mang lá kép hình chân vịt mọc vòng với 3 – 5 nhánh lá. Cuống lá kép dài 6 – 12 mm và mang 5 lá chét, lá chét ở chính giữa lớn hơn với độ dài 12 – 15 cm và rộng 3 – 4 cm. Lá chét phiến thường có hình bầu dục, chóp nhọn và có mép răng cưa, có lông ở hai mặt. Hoa mọc dưới các lá thẳng với thân với cuống tán hoa dài 10 – 20 cm. Mỗi tán hoa có khoảng 60 – 100 hoa, có màu vàng nhạt. Quả mọc ở tán lá, mỗi quả chứa 2 hạt. Thành phần dưỡng chất và hóa học của Sâm chứa 14 acid béo, 16 amino acid (trong đó có 8 amino acid không thay thế được, 18 nguyên tố đa vi lượng, saponin triterpenoid, và rất nhiều loại saponin khác. Sâm tươi sẽ có củ nhìn ốm, dài, hơi mềm và mọc riêng lẻ. Sau khi phơi khô, sâm có màu nâu. Theo Đông y, Sâm dây Ngọc Linh có vị ngọt, hơi đắng, tính ấm , không độc có tác dụng kiện tỳ, ích khí, bổ huyết … Vì vậy, loại sâm này thường được sử dụng để làm thuốc bổ, trị ho tăng cường chức năng tiêu hóa… Ngoài phần rễ dùng để làm thuốc, phần củ, ngọn và lá của sâm Ngọc Linh còn dùng để chế biến các món ăn. Đặc điểm nhận dạng. Lá sâm dây ngọc linh không được trưng dụng như phần củ. Tuy nhiên, tác dụng của lá sâm dây ngọc linh cũng khiến nhiều người bất ngờ. Lá sâm dây thường dùng để ngâm rượu hoặc pha trà; giúp nâng cao sức khỏe, phòng nhiều loại bệnh. Vậy lá sâm dây ngọc linh có tác dụng cụ thể như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu về loại lá đặc biệt này. Lá sâm dây Ngọc Linh có tác dụng gì? Tác dụng của lá sâm ngọc linh gây ra nhiều bất ngờ. Không chỉ củ sâm mới có thể chữa bệnh; lá sâm cũng được xem như một thần dược chữa được rất nhiều căn bệnh. Dưới đây là công dụng của lá sâm dây ngọc linh đối với sức khỏe con người:
Cách sử dụng lá sâm dây.Hai cách sử dụng lá sâm dây Ngọc Linh phổ biến nhất chính là ngâm rượu và pha nước uống. Mỗi ngày, chúng ta có thể sửi dụng một lượng vừa phải chế phẩm từ lá sâm sẽ rất rốt. Cơ thể khỏe mạnh hơn và chống lại được nhiều loại bệnh tật. Đặc biệt, rượu lá sâm dây đặc biệt bổ dưỡng và thơm ngon.Rượu lá sâm ngọc linh có mùi vị thơm mùi sâm, vị ngon khó cưỡng. Để pha rượu lá sâm, bạn cần chuẩn bị 50gram lá sâm dây ngọc linh và 1 lít rượu từ 30-35 độ. Điều kiện lá tốt nhất để ngâm là lá không già quá cũng không non. Như vậy, rượu làm ra mới đảm bảo giá trị dược liệu trong lá sâm cao nhất. Cách làm rượu lá sâm dây ngọc linh:
Rượu lá sâm nổi tiếng về công hiệu đối với sức khỏe con người. Sử dụng loại rượu này đều đặn có thể bảo vệ được bộ phận gan và thận. Rượu lá sâm Ngọc Linh giúp tăng cường sức khỏe cho người già, hỗ trợ điều trị bệnh hiểm nghèo. Đặc biệt nhất chính là công dụng đối với sinh lý nam giới. Rượu giúp tăng cường sinh lực, thăng hoa trong quan hệ vợ chồng.Lá sâm dây Ngọc Linh pha nước uống.Lá sâm dây ngọc linh pha nước uống rất thơm ngon và bổ. Uống nước lá sâm hàng ngày giúp ta có sức khỏe dẻo dai và tinh thần thoải mái. Để tiến hành pha, ta chuẩn bị khoảng 5gram lá cho 500ml nước. Lưu ý khi sử dụng lá sâm dây Ngọc Linh. Khi sử dụng bất kỳ dược liệu nào cũng cần tìm hiểu cách dùng và những lưu ý đặc biệt. Điều đó giúp dược phẩm phát huy được tối đa công dụng và an toàn cho chính bản thân. Đối với lá sâm dây Ngọc Linh, ta cần dùng kèm theo những chú ý sau:
|