Con tôm và con tép khác nhau chỗ nào năm 2024

Con tôm và con tép khác nhau chỗ nào năm 2024

Phân biệt tôm và tép dựa trên đặc điểm sinh học và ngôn ngữ phổ thông. Tôm thuộc bộ 10 chân, sống ở nước mặn và nước ngọt, trong khi tép thường sống tự nhiên trong ao nước ngọt và có kích thước nhỏ hơn. Sự hiểu biết này giúp tránh nhầm lẫn và hiểu rõ hơn về sự đa dạng của hai loài này.

Phân Biệt Con Tôm và Con Tép: Hiểu Rõ Trong Ngôn Ngữ Phổ Thông và Sinh Học

Con tôm và con tép khác nhau chỗ nào năm 2024

Việc phân biệt con tôm và con tép có thể trở thành một nhiệm vụ khó khăn tùy thuộc vào khu vực và ngôn ngữ địa phương. Trong khi một số địa phương sử dụng thuật ngữ tép để mô tả những loài cá nhỏ, ở những nơi khác, tép có thể là tên gọi của những sinh vật giống tôm nhưng kích thước nhỏ hơn.

Tuy nhiên, để tránh sự nhầm lẫn, cần phải tuân theo chuẩn mực và định nghĩa của sinh học. Theo Thạc sỹ Nguyễn Thị Hà, nguyên Phó Giám đốc Trung tâm Quan trắc môi trường và Bệnh thuỷ sản miền Bắc, cả tôm và tép đều thuộc nhóm động vật giáp xác (Crustacea), nhưng có những điểm khác biệt quan trọng.

Đặc Điểm Sinh Học của Tôm và Tép:

Con tôm và con tép khác nhau chỗ nào năm 2024

  • Tôm: Là động vật giáp xác thuộc bộ 10 chân (Decapoda), sống ở nước mặn, nước ngọt, và nước lợ. Có nhiều loài như tôm hùm, tôm sú, tôm càng xanh, tôm đồng.
  • Tép: Cũng thuộc nhóm động vật giáp xác nhưng khác họ và loài. Sống tự nhiên trong ao nước ngọt và thường được thu hoạch hàng ngày.

Đặc Điểm Phân Biệt:

Con tôm và con tép khác nhau chỗ nào năm 2024

  • Tên Gọi: Tôm có nhiều loài như tôm hùm, tôm sú, tôm thẻ chân trắng, tôm càng xanh. Tép có nhiều tên gọi khác nhau như tép đồng, tép mồi, tép gạo, tép muỗi tùy thuộc vào đặc điểm và vùng sinh sống.
  • Kích Thước: Tôm thường lớn hơn, có thể đạt đến 100-300mm tùy loài. Trái lại, tép có kích thước nhỏ, thân dài tối đa 10-20mm.
  • Sinh Sản: Tôm thường sinh sản ngoài tự nhiên hoặc được nuôi nhân tạo, trong khi tép sinh sản tự nhiên và có một vòng đời sinh sản 3 lần.

Phân Loại Theo Cảm Quan:

Con tôm và con tép khác nhau chỗ nào năm 2024

Dựa vào cấu trúc bên ngoài, có thể phân biệt một số loài tôm và tép:

  • Tôm Hùm Bông: Kích thước lớn, trọng lượng có thể đạt hơn 1 kg/con.
  • Tôm Hùm Tre: Kích thước nhỏ hơn, thích hợp cho việc nuôi ở các tỉnh ven biển miền Trung.
  • Tôm Càng Xanh: Phổ biến ở Đồng bằng sông Cửu Long, với tôm đực có đôi càng to.
  • Tôm Sú và Tôm Thẻ Chân Trắng: Đã được sinh sản nhân tạo và nuôi rộng rãi ở các tỉnh ven biển Việt Nam.

Thông qua những điểm khác biệt này, người đọc có cơ sở để hiểu rõ hơn về sự đa dạng giữa con tôm và con tép, và tránh bị nhầm lẫn trong cuộc trò chuyện hàng ngày. Chúng ta cũng thấy rõ sự phân biệt trong ngôn ngữ phổ thông và những định nghĩa chính thức của sinh học, giúp chúng ta tránh được những tranh cãi vô ích

Theo tờ Thương Hiệu và Pháp Luật, việc phân biệt con tôm và con tép khác nhau theo các khu vực. Nhiều nơi gọi con tép là sinh vật có nhiều đặc điểm giống tôm nhưng có kích thước bé hơn. Một số địa phương khác lại dùng “tép” để gọi những con cá nhỏ xíu, thuộc nhiều loài cá khác nhau.

Các chuyên gia cho hay, con tôm và con tép đều thuộc nhóm động vật giáp xác (Crustacea), còn gọi là giáp xác 10 chân (Decapoda). Đó là một phân ngành của ngành chân khớp, gồm hơn 44.000 loài như tôm hùm biển, tôm sú, tôm thẻ chân trắng, tôm he, tôm càng xanh, tôm sông…

Con tôm, con tép đa phần là động vật ăn tạp, bao gồm các loài sống ở nước biển (chẳng hạn như tôm hùm) và các loài sống ở vùng nước ngọt (ví dụ như tôm đồng) hay nước lợ (như tôm càng xanh).

Tôm, tép di chuyển trong nước bằng cách bò, bơi bằng cách khua chân, trong một số trường hợp là bơi ngược bằng cách gập người để thoát hiểm, vốn là kiểu bơi rất đặc trưng của nhiều loài tôm.

Con tôm và con tép khác nhau chỗ nào năm 2024

Trong ảnh là tôm càng xanh nuôi thương phẩm trong nước ngọt. Ảnh: VTC News

Cá lại thuộc ngành động vật có xương sống, nằm cao hơn động vật chân khớp trên bậc thang tiến hóa. Hiện có khoảng hơn 31.900 loài cá, khiến chúng trở thành nhóm đa dạng nhất trong số các động vật có xương sống.

Có thể thấy, trong khoa học, cá là cá và tép là tép, thuộc về 2 ngành động vật khác nhau. Khoa học cũng phân biệt rõ con tôm và con tép, thay vì gọi "con tôm to và con tôm nhỏ" như tại một số địa phương.

Con tôm và con tép khác nhau ở điểm nào?

VTC News dẫn thông tin từ Th.s Nguyễn Thị Hà - nguyên Phó Giám đốc Trung tâm Quan trắc môi trường và Bệnh thuỷ sản miền Bắc (Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thuỷ sản 1) cho hay, con tôm và con tép có sự khác nhau về màu sắc, kích thước khi trưởng thành và cách sinh sản.

Cụ thể, tôm sống ngoài tự nhiên trong môi trường nước mặn, nước ngọt và nước lợ. Một số loài tôm đưa về sinh sản nhân tạo, nuôi trong ao đạt năng suất cao, thời gian nuôi 3-12 tháng tùy vào từng loài.

Tôm có các loại như tôm hùm, tôm sú, tôm thẻ chân trắng, tôm he, tôm càng xanh, tôm càng đỏ, tôm tít…

Cơ thể của tôm có thể dài 100-300mm, tùy theo từng loài tôm và vùng sinh thái mà chúng sinh sống, cũng như thời gian nuôi. Tôm đực thường có kích thước lớn hơn tôm cái.

Về mặt sinh sản, tôm sinh sản ngoài tự nhiên, một số loài đã được thuần dưỡng đưa vào sinh sản nhân tạo như tôm sú hay tôm thẻ chân trắng…

Trong khi đó, tép cũng là động vật giáp xác cùng bộ với tôm nhưng khác họ, khác loài. Tên gọi của tép đa dạng, phụ thuộc vào từng địa phương và đặc điểm của tép. Cụ thể tép đồng phân bố nhiều ở các đồng ruộng, tép mồi được dùng làm thực phẩm cho các loài cá săn mồi.

Tép gạo, tép ngô thường có ở các tỉnh Hải Dương, Nam Định, Thái Bình, Thanh Hóa và một số nơi ở miền Trung… Trong khi đó, tép muỗi, tép mòng, tép rong thường có tại các tỉnh miền nam.

Phần thân của con tép dài tối đa 10-20mm, gần như đồng đều nhau. Tới một thời điểm nhất định, tép tự chết rạc trong ao, không thể tăng kích thước dù được nuôi trong thời gian dài.

Tép sinh sản tự nhiên trong ao nước ngọt, một vòng đời sinh sản 3 lần và con cái sẽ mang trứng ở phần bụng.

Về giá thành, tép được bán với giá rẻ hơn tôm, được sử dụng để chế biến một số món ăn như mắm tép, tép rang thịt hay tép rang khế.

Con tôm và con tép khác nhau chỗ nào năm 2024

Con tép được bán với giá rẻ hơn con tôm. Ảnh minh họa

Bên cạnh các đặc điểm nói trên, có thể phân biệt một số loài tôm, tép dựa theo cấu tạo bên ngoài như sau:

- Tôm hùm bông - P. ornatus (hay còn gọi tôm hùm sao) có kích thước thương phẩm to, với trọng lượng đạt hơn 1kg/con, có con đạt tới 2,5-3 kg tùy theo thời gian nuôi.

- Tôm hùm tre - P. polyphaguscó kích thước thương phẩm nhỏ hơn tôm hùm bông, với trọng lượng đạt 0,2-0,5 kg/con, được nuôi phổ biến tại các tỉnh ven biển miền Trung.

- Tôm sú - P. Monodon là loài tôm sống ở đáy nên màu sắc của chúnghơi sẫm, có kích thước thương phẩm thường từ 5-50 con/kg tùy theo thời gian nuôi. Loài tôm này đã được sinh sản nhân tạo, nuôi rộng rãi ở các tỉnh ven biển Việt Nam.

- Tôm thẻ chân trắng - P.Vanamei là loài tôm sinh trưởng nhanh, nuôi mật độ dày, năng suất cao. Được biết, đây là sản phẩm xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, đã được sinh sản nhân tạo, nuôi rộng rãi tại các tỉnh ven biển Việt Nam.

- Tôm càng xanh - M. rosenbergii có kích thước thương phẩm từ 0,1-2 kg tùy theo thời gian nuôi. Con tôm đực có đôi càng rất to và kích thước cũng lớn hơn tôm cái. Loài tôm này được nuôi phổ biến ở Đồng bằng sông Cửu Long.

- Tép riu - C. flavilineata có kích thước rất nhỏ, thường được sử dụng để nấu canh, làm mắm tép, cũng như làm mồi cho một số loài động vật quý hiếm.

Con tép là con của con gì?

Tép có thể dùng để chỉ: Tập hợp của nhiều Cá nhỏ hỗn tạp (theo cách gọi của các địa phương: Hà Nội, Hà Tây, Bắc Ninh, Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Hưng Yên...), gồm: cá đòng đong, cân cấn, cá bống nhỏ, thậm chí là chép, trắm, cá rô còn nhỏ lẫn lộn....... - nghĩa là mớ cá tạp chủng toàn những con cá bé nhỏ.nullTép – Wikipedia tiếng Việtvi.wikipedia.org › wiki › Tépnull

Tôm tép khác gì nhau?

- Con tôm: Có thể sống ở vùng nước mặn hay nước ngọt, có nhiều loại. - Con tép: Chỉ sống ở vùng nước ngọt và nhỏ hơn con tôm. - Con tôm: Tôm hùm, tôm sú, tôm thẻ chân trắng, tôm he, tôm càng xanh, tôm càng đỏ, tôm tít… - Con tép: Tép đồng, tép mồi, tép gạo, tép ngô, tép mòng...10 thg 7, 2023nullTôm và tép khác nhau ở điểm nào? Bà nội trợ tinh ý nhìn vào 3 dấu ...ngoisao.vn › TIN TỨC › Kiến thứcnull

Cái tôm cái tép là gì?

Khái niệm tôm và tép không giống nhau ở một số địa phương. Trong khi nhiều địa phương gọi con tép là sinh vật có nhiều đặc điểm giống tôm nhưng kích thước bé hơn thì với người dân nhiều địa phương khác, tép là từ để gọi những con cá nhỏ tiu tiu, thuộc nhiều loài cá khác nhau.30 thg 6, 2023nullPhân biệt con tôm và con tép - VTC Newsvtcnews.vn › Gia đình › Đời sốngnull

Con tôm là con gì?

Tôm là loài động vật giáp xác với bộ giáp xác mười chân. Tôm đa phần là động vật ăn tạp sống ở dưới nước, bao gồm ở nước biển như tôm hùm, tôm sú..; các loài sống ở vùng nước ngọt như tôm đồng và cả nước lợ như tôm càng xanh.nullCơ thể tôm có mấy phần? Cấu tạo chi tiết cơ thể tôm - Bách hóa XANHwww.bachhoaxanh.com › kinh-nghiem-hay › co-the-tom-co-may-phan-ca...null