Th8 / 16 Món cháo thịt bằm khoai tây với các nguyên liệu đơn giản khoai tây mềm mịn phần thịt heo mềm ngon ngọt thịt vị vừa ăn rất thơm ngon và hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bé nhà bạn thích mê đấy. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Chaosach.com vào bếp và cùng học cách nấu cháo thịt bằm khoai tây này ngay nhé! Món cháo thịt bằm khoai tây ngon bổ dưỡng Nguyên liệu nấu cháo thịt bằm khoai tây:
Cách nấu món cháo thịt bằm khoai tây:Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Bước 2: Ướp và xào thịt bằm
Bước 3: Hấp khoai tây
Bước 4: Nấu cháo và hoàn thành
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Trong bữa ăn hàng ngày, thỉnh thoảng các bà nội trợ cũng thay đổi thực đơn với món cháo, nhất là cháo thịt bằm dễ nấu và rất dễ ăn. Cháo thịt bằm có thể kết hợp thêm nhiều thành phần khác từ hải sản như tôm, nghêu, đến rau củ quả. Trong sự kết hợp này có món cháo thịt bằm khoai tây cà rốt, đặc biệt phổ biến đối với mẹ nuôi con thơ hay trẻ ăn dặm. Bạn có biết chỉ với một bát cháo thịt bằm có cả khoai tây và cà rốt, thì giá trị dinh dưỡng sẽ lên đến bao nhiêu không? Có lẽ bạn sẽ không thể tin được vì chỉ với một chút thịt băm được nấu với hai loại củ bình thường đó, nhưng lại được ví như ‘nhân sâm dành cho người bình dân’, bởi nó có rất nhiều chất như: các vitamin B1, B2, C, protein cùng các chất béo cũng như nhiều canxi, sắt, chất xơ… Nếu như bạn đang phân vân về món ăn tốt cho mẹ và bé, lại dễ làm thì có thể nghĩ ngay đến món cháo thịt bằm khoai tay cà rốt này nhé. Trước tiên, để nấu được món cháo này, hãy chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Các bước thực hiện như sau: Bước 1: Mang hai loại gạo đi vo sạch sau đó ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút cho nở rồi mang đi nấu. Bước 2: Gọt sạch vỏ và rửa sạch khoai tây và cà rốt sau đó cắt hạt lựu. Hành lá, ngò thơm, nhặt sạch, rửa sạch. Bước 3: Sau khi ninh cháo khoảng 20 phút, cháo sẽ bắt đầu nhừ, bạn cho thịt bằm vào và tiếp tục nấu thêm 10 phút nữa thì cho cà rốt và khoai tây vào, ninh thêm 5 phút nữa để cả hai loại cùng chín đều rồi thì bắt đầu nêm nếm hạt nêm và muối cho vừa khẩu vị, chờ sôi lên khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món cháo thịt bằm khoai tây cà rốt rồi! Thật dễ dàng đúng không? Mặc dù công thức và cách nấu vô cùng đơn giản như thế, nhưng tác dụng bỗ dưỡng lại vô cùng lớn đấy nhé! Đỗ Trân Tổng Hợp 6 bước nấu cháo thịt bằm cho bé ăn dặm ngon và bổ dưỡng đảm bảo cho con phát triển tốt trí tuệ và thể chất, ngoài ra cháo thịt băm rất dễ ăn và ngon nên được rất được trẻ nhỏ ưa thích Trung bình ở tháng tuổi của con bạn, bé trai nặng 8,6 kg, bé gái là 7,9 kg. Về chế độ ăn, bạn vẫn cần cho bé bú mẹ hoặc uống sữa công thức 600-700 ml mỗi ngày, ăn bổ sung có thể là cháo hoặc bột 3 bữa/ngày. Tốt nhất, bạn cố gắng tự nấu bột hoặc cháo cho con để đảm bảo dinh dưỡng. Bạn có thể nấu bột cho bé theo công thức mỗi bát bột cần: bột gạo 20 g, thịt (hoặc cá, tôm, cua, trứng…) 20 g, rau một thìa cà phê và một thìa dầu ăn hoặc mỡ. Ngoài ra, bạn có thể cho bé ăn thêm hoa quả tươi như chuối, xoài, nước cam. Bạn cứ yên tâm cho bé ăn để đảm bảo cho con phát triển tốt. Hướng dẫn cho trẻ ăn dặm đúng cách từ A-Z Cần hiểu rằng mới vài tháng tuổi không phải tiêu chuẩn duy nhất để bắt đầu cho bé ăn dặm, cần có thêm các điều kiện sau:
Có thể bé của mẹ đã có đủ các dấu hiệu trên trước khi bé được 6 tháng tuổi, nhưng sẽ tốt hơn cho bé nếu mẹ kiên nhẫn thêm tí xíu, chờ đến khi bé đủ 6 tháng tuổi hãy bắt đầu, lúc này, cơ thể bé mới tiết ra enzyme có chức năng tiêu hóa các loại thức ăn khác ngoài sữa. Hướng dẫn nấu cháo thịt bằm ăn dặmCách làm cháo thịt băm rất dễ ăn và ngon nên được rất nhiều người ưa thích ở mọi lứa tuổi. Dưới đây là cách nấu cháo thịt băm ngon và nhanh nhất. Nguyên liệu làm cháo thịt băm
Bước 1: Trước tiên các bạn lấy gạo trắng vo sạch rồi để ráo cho hết nước. Bước 2: Để món cháo được thơm ngon hơn bạn thực hiện thêm bước rang gạo.Gạo cần rang với lửa nhỏ, không cần đợi hạt gạo vàng chỉ cần thấy hạt gạo hơi nóng là được để cho gạo nhanh nhừ và khi nấu cháo sẽ có vị thơm hơn. Bước 3: Sau khi rang gạo xong bạn cho vào nồi đổ nước vào nấu nhừ khi hạt gạo nở bung ra. Bước 4:Còn cà rốt nạo vỏ sau đó cắt hạt lựu rồi cho vào nồi cháo hầm cùng. Bước 5: Thịt nạc băm nhuyễn hoặc mua loại xay sẵn về cho vào ướp cùng một ít tiêu và hạt nêm, trộn đều để khoảng 15 phút cho thấm. Bạn nên cho vào một chút nước lọc để hòa tan thịt cho thịt không bị vón cục sau đó mới cho vào cháo. Bước 6: Cuối cùng đun cháo cho nhừ rồi múc cháo ra bát cho giá vào cùng chút rau mùi và một ít tiêu xay sẽ làm món cháo hấp dẫn hơn. Yêu cầu món cháo thịt bằm:
tu khoa
|