– Múc cháo ra tô, thêm dầu ăn dặm rồi cho bé thưởng thức khi cháo còn ấm. Show Mẹ có thể xem thêm cách nấu cháo cá thu cho bé ăn dặm tại đây. 4. Cách nấu cháo cá cho bé dưới 1 tuổi: Cháo cá basa cà chua nấm hươngChuẩn bị
Thực hiện – Lá hành rửa sạch, cắt nhuyễn. – Hành tím lột vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. – Phi thơm một nửa hành tím, cho cá thu vào xào thơm, lấy ra bát để riêng. – Cà chua rửa sạch, khía múi cau, ngâm vào nước sôi để dễ lột vỏ, bỏ hạt, băm nhuyễn. – Nấm hương tươi ngâm vài phút trong nước muối pha loãng, lấy ra, rửa lại với nước sạch, băm nhuyễn. – Cháo cà nhuyễn qua rây. – Phi thơm nửa hành tím còn lại, xào nhừ cà chua, cho cháo, cá basa và nấm hương vào. – Cháo sôi lại thì thêm hành lá, nêm nếm, tắt bếp. – Múc cháo ra tô, thêm dầu ăn dặm, cho bé ăn khi cháo bớt nóng. Mẹ có thể tham khảo cách nấu cháo cá ngon cho bé, cách nấu cháo cá cho bé ăn dặm tại đây. Cách nấu cháo cá cho bé dưới 1 tuổi rất đa dạng, tùy vào sự sáng tạo của mẹ. Chỉ cần thay một loại cá, một loại rau củ khác là mẹ đã có thêm món cháo giàu dinh dưỡng như cháo cá trê, cháo cá chép, cháo cá trắm cho bé. Hương Lê
Khi trẻ đã biết ăn dặm thì các mẹ nên bắt đầu cho bé tập ăn dặm với rau củ. sau đó nên tập cho bé ăn cá khi con được 7,8 tháng và dần chuyển sang thịt để giúp con có thêm protein bên cạnh sữa mẹ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, các loại cá nên dùng cho bé ăn dặm là cá nước ngọt vì sự lành tính, dễ tiêu hóa và nhất là không lo ngại về việc cá nhiễm thủy ngân. Các loại cá phù hợp cho bé ăn dặm1. Cá hồi Trong số các loại cá biển thì cá hồi là loại cá dùng làm thực phẩm an toàn nhất cho bé, vì cá hồi chỉ sống ở nguồn nước sạch nên mẹ có thể yên tâm khi chế biến cá hồi cho bé ăn dặm. Không thể phủ nhận vai trò của cá hồi đối với trẻ ăn dặm bởi giá trị dinh dưỡng của cá hồi cực tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ. Thịt cá có chứa hàm lượng omega 3, axit béo rất cao, đồng thời còn có nhiều vitamin A, D, E, B, canxi, sắt, magie, phốt pho và rất nhiều khoáng chất khác. Ngoài ra, thịt cá hồi rất thơm và mềm, mịn, màu sắc lại tươi sáng, kích thích vị giác của trẻ. Cá hồi cũng rất dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cháo cá hồi, ruốc cá hồi, các hồi hấp rau củ, nấu soup… 2. Cá lóc Cá lọc hay còn gọi là cá quả là thực phẩm rất an toàn và lành tính, đây cũng là một trong những loại cá cho bé ăn dặm giàu lipid, protidm phốt pho, sắt.. cần thiết cho sự phát triển thể chất của trẻ. 3. Cá basa Mặc dù cá basa có mùi khá hăng nhưng nếu các mẹ biết cách chế biến sẽ hoàn toàn có thể làm ra một món ăn dặm dinh dưỡng cho bé. Mỡ của cá basa chứa nhiều dinh dưỡng và omega-3 nhất khi chế biến món ăn dặm cho bé và thịt cá basa cũng chứa nhiều axit amin. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng cá basa là lựa chọn tốt cho bé trong giai đoạn từ 7-8 tháng khi mới tập ăn dặm thịt, cá. 4. Cá kèo Một trong các loại cá cho bé ăn dặm mà ít mẹ biết đến chính là cá kèo, mặc dù cá kèo ít thịt nhưng lại chứa lượng vitamin E dồi dào cho bé. Rất nhiều trẻ vì thiếu vitamin E có thể mắc phải nhiều bệnh về rối loạn chuyển hóa chất béo, gan ứ mật mạn tính hay nhiều vấn đề khác về thị lực. Ngoài ra, cá kèo ít chất béo, giàu đạm nên mẹ hãy yên tâm, tình trạng trẻ bị đầy bụng, khó tiêu sẽ không xảy ra đâu nhé. 5. Cá diêu hồng Cá diêu hồng rất giàu selen, vitamin A,kali và acid béo omega -3 tốt cho sự phát triển của bé, đặc biệt từ giai đoạn ăn dặm bé cần nhiều năng lượng hơn cho việc hoạt động như bò, trườn,… Cá diêu hồng là một món ăn tuyệt vời mà mẹ nên đưa vào thực đơn cho bé ăn dặm. Khi nấu cá diêu hồng cho bé ăn dặm, mẹ nên kết hợp cùng với những loại thực phẩm giàu vitamin E như măng tây, khoai lang, rau lá xanh, rau bina, củ cải, cải xoăn… Cách này sẽ giúp bé có thể hấp thu tối đa dinh dưỡng mà lại ngon miệng khi chế biến đa dạng các loại rau xanh với cá diêu hồng cho bé. 6. Cá trê Cá trê được xem như loại cá đồng chứa nhiều dưỡng chất và còn rất hiệu quả trong việc cải thiện, phòng ngừa nguy cơ trẻ biếng ăn. Tuy nhiên, khi chế biến cá trê cho bé ăn dặm, mẹ hãy lọc hết xương ra nhé vì loại cá này có xương cứng và mảnh có thể khiến trẻ hóc cổ. 1. Cháo cá quả ngon bổ dưỡng cho bé ăn dặm Nguyên liệu
Chế biến
2. Cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm Cháo cá lóc là món ăn khá dễ làm và không mất nhiều thời gian, hãy bổ sung ngay vào thực đơn cho bé yêu nhà bạn nhé. Nguyên liệu
Chế biến
3. Cách nấu cháo cá lóc đậu xanh cho bé ăn dặm Nguyên liệu
Chế biến
4. Cách nấu cháo cá rô cải xanh cho bé ăn dặm Nguyên liệu
Chế biến
5. Cháo cá lọc khoai lang Nguyên liệu
Chế biến
6. Cháo cá hồi bó xôi Nguyên liệu
Chế biến
7. Cách nấu cháo cá hồi bí đỏ cho bé ngon và nhiều dinh dưỡng Nguyên liệu
Chế biến
9. Cách nấu cháo cá lóc với rau mồng tơi cho bé ăn dặm Nguyên liệu
Chế biến
10. Cháo cá lóc cùng rau ngót cho bé ăn dặm Nguyên liệu
Chế biến
Tổng kếtCác lưu ý mẹ cần nhớ khi nấu cháo cá lóc cho bé Khi nấu món cháo cá lóc cho bé, các mẹ cần chọn nguyên liệu sạch, vệ sinh. Không nêm gia vị , đặc biệt là muối vào cháo của bé vì bé ở giai đoạn này chưa thể hấp thụ được thức ăn quá mặn. Nên làm nhiều rau xanh để bé tránh bị táo bón. Cho bé ăn khi cháo còn ấm vừa đủ. Không nên cho bé ăn cháo đã để qua đêm. Việc nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm không quá khó phải không nào? Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có được cho con mình một bữa ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng nhất. Ngoài ra các mẹ cũng nên bổ sung thêm các loại bột và thực phẩm dinh dưỡng cũng như các loại vitamin khoáng chất cho trẻ giúp phát triển thể chất và trí tuệ tối đa. |