Cách làm đậu hủ rang muối

Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng

Địa chỉ đã chọn:

Đóng Chọn Đóng Hoặc chọn tỉnh, thành phố

  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bà Rịa - Vũng Tàu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Yên Bái

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Chọn địa chỉ Đóng

  • Tổng quan
  • Chuẩn bị
  • Các bước chế biến
  • Thành phẩm
  • Đánh giá

Vào bếp Món chiên

Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
2 Cách làm đậu hũ rang muối thơm ngon đơn giản, ăn là ghiền 5238 lượt xem

  • Chế biến

    30 phút
  • Độ khó

    Dễ

Món ăn từ đậu hũ, đơn giản mà lại thơm ngon không thể chối từ. Để Điện máy XANH gợi ý cho bạn món 2 món đậu hũ rang muối sả và đậu hũ rang muối ớt. Cùng chúng mình vào bếp và thực hiện món chiên này nhé, công thức chi tiết ở ngay bên dưới.

Xem nhanh

  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến đậu hũ rang muối sả
  • Thưởng thức đậu hũ rang muối sả

Nguyên liệu làm Đậu hũ rang muối sả Cho 2 người

Đậu hũ 400 gr Gạo 1 muỗng canh Đậu xanh cà vỏ 1 muỗng canh Ớt bột 2 muỗng cà phê Sả 2 cây Dầu ăn 200 ml Muối/ đường 1 ít

Hình nguyên liệu

Cách làm đậu hủ rang muối

Dụng cụ thực hiện

Máy xay đa năng, chảo, đũa muỗng, dao thớt, chén bát,...

Cách chế biến Đậu hũ rang muối sả

  • 1

    Sơ chế các nguyên liệu

    Sả cây bạn đem đi rửa sạch sau đó cắt sợi dài khoảng 1 ngón tay hoặc cắt khoanh tùy sở thích.

    Đậu hũ cắt thành những miếng vuông vừa ăn.

    Cách làm đậu hủ rang muối
    Cách làm đậu hủ rang muối
    Cách làm đậu hủ rang muối
    Cách làm đậu hủ rang muối
  • 2

    Rang và xay thính

    Chuẩn bị một cái chảo cho vào đó 1 muỗng canh gạo và 1 muỗng canh đậu xanh cà vỏ. Sau đó bật bếp và rang đều tay đến khi đậu và gạo vàng, dậy mùi thơm thì tắt bếp.

    Cho đậu và gạo đã rang vào máy xay và xay cho thật nhuyễn mịn là được.

    Cách làm đậu hủ rang muối
    Cách làm đậu hủ rang muối
    Cách làm đậu hủ rang muối
    Cách làm đậu hủ rang muối
  • 3

    Chiên đậu hũ

    Cho vào chảo khoảng 200ml dầu ăn, đun sôi dầu và cho đậu hũ vào chiên.

    Chiên đậu hũ với lửa vừa cho đến khi đậu hũ vàng giòn là được.

    Cách làm đậu hủ rang muối
    Cách làm đậu hủ rang muối
    Cách làm đậu hủ rang muối
    Cách làm đậu hủ rang muối
  • 4

    Làm đậu hũ rang muối sả

    Tận dụng dầu ăn chiên đậu hũ để rang sả, cho vào chảo khoảng 1 muỗng canh dầu ăn, đun nóng dầu sau đó cho sả cắt sợi vào. Đảo đều cho sả thơm.

    Sau khi sả thơm thì cho hết đậu hũ đã chiên vào, đảo trong 5 phút thì nêm thêm 2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, tiếp tục đảo trong 5 phút.

    Tiếp theo bạn cho hết phần thính gạo đã xay vào, trộn đều lên trong khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp hoàn thành món ăn.

    Cách làm đậu hủ rang muối
    Cách làm đậu hủ rang muối
    Cách làm đậu hủ rang muối
    Cách làm đậu hủ rang muối
  • 5

    Thành phẩm

    Như vậy là đã hoàn thành món đậu hũ rang muối sả. Những viên đậu hũ vàng ươm, vỏ ngoài giòn rụm, áo đều thính gạo và gia vị đậm đà mặn mặn, cay cay sẽ khiến bạn phải ăn không ngừng đũa.

    Cách làm đậu hủ rang muối
    Cách làm đậu hủ rang muối
    Cách làm đậu hủ rang muối
    Cách làm đậu hủ rang muối

Cách chọn mua đậu hũ ngon, không chứa thạch cao

  • Nên mua những miếng đậu hũ có màu trắng ngà, cầm lên cảm giác nhẹ tay.
  • Đâu hũ làm từ đậu nành khi sờ tay vào có cảm giác mềm, mịn. Khi ngửi có mùi thơm đặc trưng.
  • Không mua những miếng đậu hũ cứng, khi cầm lên cảm giác nặng tay vì đây là đậu hũ có chứa thạch cao.
  • Đậu hũ đã qua xử lí hóa chất sẽ có màu trắng tinh, tuyệt đối không nên chọn mua.
  • Ngoài ra để đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn cũng có thể tự tay là đậu hũ theo hướng dẫn của Điện máy XANH nhé.

Xem chi tiết:

  • Cách chọn mua đậu hũ ngon
  • Cách làm đậu hũ mềm ngon bằng máy xay sinh tố đơn giản tại nhà

Xem thêm một số loại chảo chống dính đang được kinh doanh tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn

Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Giảm sốc Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG662XS

Online giá rẻ

160.000₫ 330.000₫ -51%

Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Giảm sốc Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Coloseum Y1 EL-3720 239.000₫ 459.000₫ -47%
Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Giảm sốc Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Y1 EL-3718 179.000₫ 339.000₫ -47%
Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
GIÁ SỐC CUỐI TUẦN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Delites CE006-28

Online giá rẻ

179.000₫ 320.000₫ -44%

Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Giảm sốc Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Sunhouse SHS20MRD 217.000₫ 358.000₫ -39%
Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
GIÁ SỐC CUỐI TUẦN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ nắp kính Delites CE005-26

Online giá rẻ

229.000₫ 380.000₫ -39%

Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Giảm sốc Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG662S 280.000₫ 430.000₫ -34%
Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Giảm sốc Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG922L 345.000₫ 530.000₫ -34%
Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Giảm sốc Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG661XL 280.000₫ 430.000₫ -34%
Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Giảm sốc Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG654M 228.000₫ 350.000₫ -34%
Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Giảm sốc Bộ quánh chảo sạn vá nhôm chống dính Tefal G803S695 1.679.000₫ 2.399.000₫ -30%
Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Giảm sốc Chảo nhôm chống dính đáy từ Sunhouse SHG1128MCA 262.000₫ 375.000₫ -30%
Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Giảm sốc Chảo nhôm chống dính vân đá Hommy CE003-24 105.000₫ 150.000₫ -30%
Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Giảm sốc Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Delites CS001-28 238.000₫ 340.000₫ -30%
Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Giảm sốc Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Sunhouse SHS26MRD 299.000₫ 432.000₫ -30%
Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Giảm sốc Chảo nhôm sâu chống dính vân đá nắp kính Sunhouse PT34 331.000₫ 474.000₫ -30% Xem thêm sản phẩm Chảo chống dính

Xem thêm:

  • Cách làm đậu hũ chiên giòn sốt chua ngọt kiểu Thái giòn thơm cực bắt cơm
  • 2 cách làm đậu hũ chiên mắm me và chiên giấm đường thơm ngon đậm đà
  • 2 cách làm đậu hũ chiên sả ớt và chiên trứng muối thơm ngon

Trên đây là hướng dẫn chi tiết 2 cách làm đậu hũ rang muối thơm ngon, đơn giản, ăn là ghiền. Điện máy XANH hy vọng với những bài viết của mình sẽ giúp bạn có thêm nhiều gợi ý nấu ăn ngon mỗi ngày. Chúc bạn thực hiện thành công!

*Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức tại 2 kênh YouTube Bà Mẹ Quê và Jenny Phuong Cooking

Biên tập bởi Lê Thị Yến Nga • Đăng 23/02/2021 ╳

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Cách làm đậu hủ rang muối
Cách làm đậu hủ rang muối
Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

Cách làm đậu hủ rang muối

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

Cách làm đậu hủ rang muối
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì Gửi

Món ngon liên quan

Thảo luận về 2 Cách làm đậu hũ rang muối thơm ngon đơn giản, ăn là ghiền

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.