Cách làm com chiên trứng cà chua

Món trứng chiên cà chua ngon đơn giản, dễ làm, không tốn thời gian có thể là cứu cánh cho các bà nội trợ khi không đủ thời gian nấu nướng.

Xem thêm:Hướng dẫn nấu món ngon mỗi ngày

Lạ miệng với món trứng chiên cà chua vừa ngon vừa dễ làm

Cách làm com chiên trứng cà chua

Nguyên liệu:

Trứng: 3 quả

Cà chua chín: 2 quả vừa

Hành lá: 1 nhánh

Hành tím: 3 củ

Gia vị: dầu ăn, tiêu, đường, hạt nêm, mắm.

Hướng dẫn cách nấu trứng chiên cà chua:

Bước 1: Cà chua rửa sạch, thái hạt lựu. Hành lá, thái nhỏ. Hành tím lột vỏ thái nhỏ. Trứng đập vào tô, bỏ vỏ.

Bước 2: Tiếp theo cho cà chua, hành lá, hành tím, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 3 muỗng cà phê nước mắm, 1 ít tiêu vào tô trứng đã đập. Đánh cho đều hỗn hợp trên.

Bước 3: Phi thơm hành trên chảo. Cho trứng đã đánh đều vào chiên. Canh trứng chín 1 mặt thì lật mặt còn lại cho chín đều. Vì trứng rất nhanh chín nên nhớ canh đừng để trứng cháy đó nhé.

Bước 4: Cho ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng thôi nào.

Theo iVIVU.com

Xem thêm bài viết:

Hướng dẫn cách làm cà tím xào bò băm lạ miệng cho bữa tối

Hướng dẫn cách làm đậu hũ chiên sốt thịt băm đơn giản, đậm đà

Cách nấu cà tím xào thịt băm ngon bổ rẻ lại rất đưa cơm

Click đặt ngaythực phẩm sơ chếgiao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn tại iVIVU.com

***

Tham khảo:Cẩm nang du lịch iVIVU.com